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Poivre cuit au four: recettes de cuisine

Poivre cuit au four – il est délicieux plat de régime qui est parfait pour les jours de jeûne, et pour le menu du jour. De cet article, vous apprendrez quelques recettes intéressantes pour sa préparation.

Poivrons avec de la viande hachée dans le four

C'est le plat à faible teneur en calories d'origine sûr à votre goût. Pour préparer les poivrons avec de la viande hachée dans le four, procédez comme suit:

  • Laver et réduire de moitié les quatre principaux poivre rouge bulgare. Retirer les graines et de chaque partition, laissant l'ensemble des queues.
  • poivre préparé pli dans le plat résistant au feu et placez-le au micro-ondes pendant quelques minutes.
  • Chauffer l'huile végétale dans une poêle à frire et faire frire 250 g de viande hachée et les saucisses ou 100 grammes Kupat (qui doit être pré-intestinale du film). A la fin, ajouter l'oignon haché et trois gousses d'ail.
  • Ajouter au verre de la viande de riz bouilli et cuire les aliments avec quelques minutes. Ensuite, éteignez la chaleur, les solides deux verres vsypte de fromage râpé, des herbes en poudre, le sel et le poivre.
  • Retirer du poivre micro-ondes, épongez avec du papier absorbant et saupoudrer de sel et à l'intérieur de toutes les épices.
  • Beurrer un plat allant au four avec de l'huile, baissez les tranches de poivre et mettre au four. Lorsque la croûte deviendra brun, retirer le formulaire et remplir les poivrons avec de la viande hachée. Saupoudrez la viande avec du fromage râpé.

Mettez à nouveau le formulaire dans le four chaud et, jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

poivrons grillés à l'ail

Ce plat simple vous aidera pendant le jeûne et pratique en semaine. Poivre cuit au four avec une sauce à l'ail est préparé comme suit:

  • Un kilo de poivrons doux, laver, sécher et frotter avec de l'huile végétale.
  • Préchauffer le four, placez les légumes sur une plaque de cuisson et de le mettre sur l'étagère du milieu.
  • Préparer le poivre 40-50 minutes, en retournant de temps en temps au-dessus de l'autre côté. Quand le bon moment, devrait obtenir le poivre et laisser refroidir.
  • Pour préparer la sauce, sauter l'ail pelé dans une presse, mélanger avec le sel, le vinaigre, le sucre et l'huile végétale au goût.

Relâchez le poivre de la peau, lubrifier avec de la sauce et servir frais.

poivrons cuits au four avec sauce

Ce merveilleux plat est non seulement très utile mais aussi très savoureux. Comment faire cuire les poivrons cuits au four dans le four? La recette est très simple:

  • Laver et sécher kg de poivre.
  • Frottez avec de l'huile, déposer sur une plaque de cuisson et cuire au four jusqu'à ce que fait. Ne pas oublier de tourner régulièrement les poivrons d'un côté à l'autre.
  • Lorsque les légumes sont prêts, les retirer du four et laisser refroidir sur la plaque de cuisson directement.
  • Pour préparer la sauce tomate, hacher trois oignons et les faire frire dans l'huile végétale.
  • Couper en cubes 500 grammes de tomates et de les envoyer à la casserole aux oignons.
  • Ensuite, ajoutez les légumes un peu l'eau, le sel, le sucre, les épices au goût, et trois gousses d'ail finement hachée.

peau de poivre, le mettre dans un plat profond et versez la sauce chaude. Lorsque le plat est refroidi, placez-le au réfrigérateur pendant quelques heures, puis servir.

Salsa poivre cuit au four

Cette populaire sauce mexicaine est servi comme plat d'accompagnement à la viande, la volaille, les fruits de mer, ou tout simplement avec des tortillas de maïs. Lire la recette ci-dessous:

  • Lavage, brosse avec de l' huile et cuire au four pendant une grande poivron. Quand il a refroidi, le couper en cubes avec un couteau bien aiguisé.
  • Deux tomates libérer de la peau et les graines et hachez la chair.
  • Deux brins de basilic frais et un petit bouquet de persil haché.
  • Peler et hacher deux gousses d'ail.

Connectez-vous et mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Salsa est prêt!

poivrons grillés Lazy

Si vous vous ennuyez avec poivrons farcis, nous vous suggérons d' essayer notre variation sur la recette classique. Pour préparer les poivrons cuits au four avec de la viande hachée, lire attentivement la déclaration suivante:

  • Éplucher l'oignon et l'émietter finement avec un couteau.
  • Connectez l'arc, demi-tasse de riz bouilli jusqu'à presque prêt, 400 grammes de viande hachée (boeuf et poulet), un sel d'oeuf et le poivre comme désiré.
  • Cinq poivrons, coupés en deux, enlever les graines et les partitions, ne laissant que les queues de beauté.
  • Deux tomates coupées en rondelles, et 200 grammes de fromage frotter sur une petite râpe.
  • Farcir les poivrons avec de la viande hachée préparés, et les poser sur une plaque à pâtisserie. Anneaux jeter au-dessus de la tomate et les saupoudrer de fromage râpé.

Versez dans la casserole un peu d'eau, mettez le plat allant au four et laisser cuire environ 40 minutes. Quand les poivrons paresseux sont prêts, placez-les sur une assiette et servir avec une salade de légumes frais.

poivrons cuits au four avec des olives et la vinaigrette parfumée

Nous vous offrons un nouveau plat pour surprendre vos proches que vous pouvez appliquer un plat d'accompagnement à la viande, du poulet ou du poisson. Poivre cuit au four a un goût riche sauce parfumée et en raison des olives épicées. Et cuire donc nous allons:

  • Préchauffer le four, placer sur une plaque de cuisson sur les deux poivrons rouges, verts et jaunes. Les légumes doivent être pré-lavage, huile végétale sèche et frotter. Faites-les cuire, en tournant de temps, jusqu'à ce que la peau n'est pas renflements de tous les côtés.
  • Prêt à retirer les poivrons du four, mettre dans une casserole, couvrir avec une serviette et laisser jusqu'à ce qu'il refroidisse.
  • légumes rafraîchissants peler, enlever la tige et les graines. Toutes les actions sont effectuées sur un bol propre pour recueillir le jus libéré. La chair est coupée en fines lamelles et les placer dans un bol.
  • Les graines de cumin frire dans une poêle à frire à sec, puis les passer dans un mortier et écraser.
  • Pour vous connecter à remplir une demi-cuillère à café de graines de cumin, cinq cuillères à soupe d'huile d'olive, deux cuillères à soupe de jus de citron, deux gousses d'ail écrasé, le sel et le sucre au goût. Verser le jus de sauce de poivrons grillés et tout mélanger soigneusement.

Verser sur l'assaisonnement au four parfumé au poivre et l'envoyer à infuser dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures. La garniture de plat fini avec des olives et servir.