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ananas séché: les avantages et les inconvénients

Sûrement pas nous sommes tous conscients des avantages de ce savoureux et les fruits juteux, comme l' ananas. Il contient des quantités très élevées de vitamines et de minéraux qui sont tout simplement nécessaires au corps humain. Il a une masse de propriétés utiles, que vous devez rechercher lors de l'achat. Mais le plus grand bien pour la personne est capable de l'amener séché l'ananas. Quels sont ses avantages, et s'il est capable de faire du mal au corps? C'est ce que nous allons discuter dans cet article.

L'ananas séché mieux que frais?

Bien sûr, la plupart des gens sont habitués à manger l'ananas sous sa forme naturelle. Mais peu de gens se rendent compte les véritables avantages de l'ananas séché. Ils ont un goût sucré très agréable, qui est si populaire auprès des enfants. Ils sont souvent utilisés pour préparer une variété de desserts savoureux. Il est un excellent substitut pour des bonbons, des chocolats, des biscuits et autres sucreries.

Si les fruits d'ananas frais en raison de la forte teneur en acides organiques ne peut pas avoir tous les fruits secs ne nuira pas à la santé.

En outre, l'ananas séché est souvent recommandé pour les personnes qui souhaitent perdre du poids. Bien sûr, ceux qui veulent perdre du poids et est très friands de bonbons, est assez difficile de renoncer à la tentation, si les nutritionnistes expérimentés recommandent de remplacer ses clients la douceur des choses plus utiles et moins nocifs.

En outre, les fruits secs contient également du magnésium, le zinc, le potassium, le fer, ce qui est très bénéfique pour la santé humaine.

Les avantages de fruits secs

ananas séchés, comme mentionné ci-dessus, sont très utiles pour le corps humain. Ce fruit sec est également en mesure d'éliminer le gonflement, qui est aussi encore quelque chose. Lui, comme tout autre bonne nourriture, peut augmenter de manière significative l'esprit humain et de donner de la force et de l'énergie, il ne fait pas de mal, par opposition aux gâteaux, des chips ou des bonbons.

ananas séchés ont une teneur élevée en fibres, ce qui émousse rapidement la sensation de faim et sature le corps avec des nutriments et des vitamines.

La plupart des médecins recommandent d'utiliser les fruits secs aux personnes dans la vieillesse, car ils accélèrent considérablement le processus de la digestion, ainsi que la sortie toutes les toxines du corps. La consommation fréquente d'ananas séchés et améliore la circulation du sang et conduit à la balance alcaline aqueuse normale, ce qui est également important.

En outre, l'utilisation d'ananas séché est très utile surtout pour les femmes. Après tout, les vitamines, qui contient les fruits secs contribuent à l'amélioration de la peau et les cheveux, ce qui est si important pour le beau sexe.

Y at-il mal de fruits exotiques séchés?

Depuis les ananas séchés (fruits confits) sont très utiles et savoureux, quelque chose comme celui de nuire à la santé humaine et ils ne peuvent pas supporter. Le seul inconvénient si délicieux fruits secs peut devenir son contenu calorique. Après tout, l'ananas sous une forme séchée de plus de calories que les produits frais. Pourtant, les fruits secs est moins nocif que d'une variété de pâtisseries. Seul l'amour excessif de l'ananas séché et leur utilisation fréquente peuvent menacer l'obésité humaine, les dents gâtées, un ulcère de l'estomac et le diabète. Mais pour cela, une personne a besoin de prendre un très grand nombre de ces merveilleux fruits secs, et il doit être fait systématiquement.

Si la personne se conforme à la norme établie et ne pas abuser d'ananas séchés, pas de mal au corps n'est pas, il ne lui en bénéficier. Donc, ne pensez pas sur les dangers de ces merveilleux fruits secs tropicaux, car ils sont non seulement savoureux, mais aussi très utile. La principale chose – à savoir la mesure dans le dosage.

ananas séchés: calories

Le seul inconvénient est que le produit est son contenu calorique. La plus offensive que l'ananas séché calorique est beaucoup plus élevé que dans les ananas en conserve et frais. La vraie raison réside dans le processus de séchage. Tout d'abord, ananas frais imbibée de sirop de sucre, et alors seulement ils sont séchés. Il est à cause de ce fruit devient une habitude calorique 6 fois ou plus encore que à peu près. 100 g d'ananas séché contient 347 kcal. , Ils ne sont donc pas acceptés à utiliser dans les régimes alimentaires. Et vous ne pouvez utiliser que les additifs rares, mais pas plus. Mais en tout cas, une collation légère d'ananas séché apporter votre chiffre est beaucoup moins nocif que des bonbons, des biscuits, et d'autres aliments riches en calories et la malbouffe.

Comment choisir?

En fait, vous pouvez acheter un bon et savoureux ananas séché (cubes ou anneaux) est assez simple. valeur guidée apparence seulement du fruit séché. Il devrait avoir une couleur jaune vif et être soigneusement coupé, et ne pas être écorchée. Il est préférable de choisir l'ananas séché dans la couleur naturelle, étant donné que d'autres couleurs présentes dans le produit est très différente, pour le moins, pas très utile colorants et arômes.

Quelle combinaison de ces fruits exotiques séchés?

Ces fruits secs eux-mêmes sont très savoureux. Par conséquent, ils sont excellents additif à un plat. Bien que l'ananas frais séché calorique essentiel, mais dans tous les cas, ils contiennent beaucoup moins de calories que tout autre fruit séché.

Bien entendu, la plupart d'entre eux utilisés pour préparer une variété de desserts savoureux. Ils donnent des plats de viande de saveur inhabituelle et piquantes. Surtout souvent ces ananas utilisés pour les plats de viande de poulet, ce qui est très savoureux.

Contre-indications à l'utilisation des fruits secs

Quels que soient les ananas séchés savoureux, mais, malheureusement, ils ne peuvent pas manger de tout. Il y a contre-indication à l'utilisation de ces fruits délicieux. Non recommandé de manger l'ananas sous une forme séchée pour ceux qui ont des problèmes avec l'excès de poids, ainsi que ceux qui sont sujettes à l'obésité. Une dose minimale permettant de ces merveilleux fruits secs. Ne peut l'ananas sous une forme séchée à utiliser pour les personnes atteintes de diabète.

fruits secs en médecine

Peu de gens savent que ces délicieux fruits secs sont très souvent utilisés dans la médecine traditionnelle et de la cosmétologie.

Très souvent, l'ananas séché est utilisé comme un bon diurétique. De son peuple lobules cuire le bouillon, ce qui est bien guérit les blessures et les manifestations ulcéreuses, contribue à la lutte contre les ulcères de pression et dermatoses purulentes.

Aussi ces bouillons de fruits secs sont souvent utiles dans la bronchite, la pneumonie, les maladies infectieuses, l'inflammation des voies urinaires.

Dans l'ananas séché cosmétologique a sa propre place particulière. Il est souvent utilisé pour la préparation d'une variété de masques anti-âge, qui, en plus, peut aussi aider à soulager le stress, la fatigue, bien se détendre et tonifier la peau.

Toujours très bon pour les cernes de fatigue et les poches sous les yeux aide masque d'ananas frais. Vous ne serez coupé de l'ananas deux Ringlet et mettez 15-20 minutes sur l'œil lui-même.

Comment sécher l'ananas?

Depuis l'ananas séché, avantages et inconvénients que nous avons examiné dans cet article, il est très savoureux et sain, que, par conséquent, il est très populaire, surtout parmi les amateurs de sucré. Mais peu de gens savent le vrai secret du processus de séchage de ces fruits exotiques.

Bien sûr, la première chose que vous devez faire est d'acheter un peu d'ananas frais au supermarché ou au marché. Bien sûr, le meilleur endroit pour acheter des fruits et légumes exclusivement sur le marché. Les prix sont nettement inférieurs, et la qualité du produit est beaucoup mieux. Vous devriez approcher soigneusement la sélection d'ananas comme un fruit doit être très mûr et doux. Dans le cas contraire, puis les tranches de fruits secs sont acides et pas très savoureux.

Vous aurez alors besoin de se débarrasser de la soi-disant vert « queue » et « cul » ananas. Couper environ 2,5 cm en dessous du haut du vert et environ 1 centimètre ci-dessous, cela devrait être suffisant.

Ensuite, vous aurez besoin de se débarrasser de l'ananas peau. Coupez très attentivement et essayer de ne pas toucher la chair. Ensemble avec la peau et les yeux aussi enlever, qui restent toujours sur les fruits après le nettoyage.

L'étape suivante est la coupe des anneaux d'ananas ou des tranches. En faisant cela, vous ne devez être guidé par goût personnel, que le produit original lui-même est pas affectée.

Four correctement Raskalov à une température de 66 degrés Celsius. Verser sur un moule préparé avec des tranches d'ananas haché de papier parchemin et mettre au four pendant 24 heures. Si possible, augmentez le temps de 36 heures. Assurez-vous de suivre le processus de séchage. pièces finies d'ananas devenir élastique et flexible.

En général, l'ananas séché auto-n'est pas si difficile, la principale chose – d'avoir le désir et la possibilité.