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Pâtes au poulet dans le four. recettes

Pâtes au poulet au four – ce plat polyvalent qui est parfait pour le déjeuner ou le dîner. Mais son principal avantage réside dans la simplicité de préparation, ainsi que la possibilité de changer facilement ou ajouter à sa composition. Cela vous permet de traiter tous les parents de temps plat original avec une nouvelle saveur.

pâtes au four avec du poulet au four

Si après le dîner ou le déjeuner, vous resté garniture, ne pas se précipiter pour jeter ou donner des animaux. Si vous ajoutez les pâtes à la poitrine de poulet, des œufs et des légumes, par conséquent, vous pouvez facilement faire cuire un délicieux repas pour toute la famille. Considérez comment préparer une telle casserole.

Poulet avec des pâtes au four, la recette :

  • Faire bouillir de poitrine de poulet dans l'eau salée, puis refroidir. Filets libres des os et de la peau, puis hacher finement.
  • Nettoyer l'ampoule de la peau et hacher avec un couteau. Faire frire dans une huile végétale avec le poulet jusqu'à coloration dorée.
  • Graisse de silicone huile végétale plat allant au four, mettre dans les pâtes moitié, puis placez une couche d'oignon et d'une couche de viande de poulet. Répétez la procédure une fois de plus.
  • Pour le mélange de sauce trois œufs, le sel, le poivre, le lait de 70 ml, 150 g de crème (peut prendre et crème) et 100 grammes de fromage à pâte dure râpé. Mélanger les ingrédients et verser la casserole futur mélange résultant.
  • Mettez la forme dans un four préchauffé pendant une demi-heure.

Quand les pâtes de poulet est cuit, retirez la forme dans le four, casserole fraîche, couper en portions et les disposer sur des assiettes. Servez le plat à la table chaude avec une salade de légumes frais.

Pâtes au poulet au four (avec photos)

Ce plat est sûr de faire appel à tous les membres de votre famille. A cette époque, nous vous conseillons de le faire cuire avec des légumes pour le dîner avéré non seulement délicieux, mais aussi le plus gratifiant. Poulet avec des pâtes dans le four (une recette):

  • Faire bouillir dans l'eau salée, 400 grammes de poulet, frais et démanteler les mains pour les fibres.
  • Peler trois carottes moyennes et les râper sur la râpe.
  • Les grandes ampoules libres de peler et couper en demi-anneaux.
  • 300 grammes de brocoli, se divisent en petits bouquets.
  • Hacher arbitrairement la gousse d'ail.
  • Faire revenir les légumes dans la poêle dans un peu d'huile végétale.
  • Ajouter le poulet aux légumes, assaisonner les aliments avec du sel et du poivre, mettre le goût des herbes de Provence et cuire tous ensemble pendant cinq minutes.
  • A la fin de la cuisson, ajouter aux 200 grammes pan de crème sure et un peu d'eau. Laisser mijoter le poulet avec des légumes pendant quelques minutes.
  • 500 grammes de bouillir jusqu'à ce que la moitié des pâtes, égoutter l'eau à travers une passoire et un peu les refroidir.
  • Mettez les pâtes dans la casserole, les mélanger avec le poulet et les légumes, puis placez la nourriture sous une forme graissée.
  • Faire cuire le plat dans un four préchauffé pendant environ une demi-heure.

pâtes au four avec du poulet et les champignons

Dans le monde, ce plat est connu comme tetratsini, et le plus souvent il est cuit avec la viande de dinde. Dans notre cas, nous utiliserons le poulet, les champignons, et toute petite quantité de pâtes. Comment faire cuire le poulet avec des pâtes au four? La recette de préparation est assez simple:

  • Faire bouillir 250 g de poitrine de poulet jusqu'à cuisson.
  • Dans un récipient séparé 250 grammes de cuisson de pâtes (peut prendre des cornes) et 15 champignons.
  • Faire chauffer une poêle à frire, faire fondre en elle 60 grammes de beurre et faire frire cinq cuillères de farine. Puis versez 250 g de bouillon de poulet, trois cuillères à soupe de crème épaisse, ajouter le sel et le poivre. Porter le mélange à reflux.
  • Mettez les pâtes dans la sauce, filet haché et coupé en quatre morceaux de champignons.
  • Mélanger les ingrédients, pour les déplacer dans un plat allant au four et saupoudrer de fromage râpé.
  • Le plat doit être préparé dans le four préchauffé pendant environ une demi-heure.

Avant de servir, saupoudrer d'herbes hachées casserole et, si désiré saupoudrez vin blanc sec.

Cannelloni avec émincé de poulet dans le four

Vous voulez surprendre vos proches? Préparez-vous à eux pour le dîner un délicieux repas italien dans notre recette:

  • Faire fondre dans une casserole 20 g de beurre, y ajouter 25 grammes de farine et faire frire légèrement à feu faible.
  • Chauffer 400 ml de lait et le verser dans de petites portions de la farine sans oublier agitation. A la fin, ajouter le sel et la muscade.
  • Hacher un oignon et le faire revenir avec 300 grammes de poulet haché. A la fin, ajouter l'ail haché, le jus de tomate et herbes au goût.
  • Graisser la forme de beurre, y verser un peu de sauce et placer sur le fond uniformément cannelloni farci de remplissage. Remplissez le plat de la deuxième partie de la sauce et saupoudrer de fromage râpé.

Quand les pâtes avec du poulet dans le four sera prêt à les appliquer immédiatement à la table.

Cannelloni aux champignons et poulet

Cette recette est similaire à la méthode précédente de la préparation, mais le goût de ce plat se révèle complètement différent. pâtes italiennes avec du poulet au four, nous préparerons comme suit:

  • Dans une poêle à frire à frire oignon haché, une poitrine de poulet haché finement et 150 grammes de champignons, tranchés arbitrairement.
  • Râper 100 g de fromage et de le mélanger avec la garniture refroidie.
  • Préparer la sauce par la recette que nous avons décrit plus haut.
  • Disposer les pâtes farcies en forme, les remplir avec la sauce et cuire au four préchauffé jusqu'à ce que fait.

conclusion

Nous serons heureux si vous aimez nos idées pour le dîner et un dîner en famille. Avec l'aide de recettes collectées dans cet article, vous serez en mesure de faire plus varié et intéressant le menu ordinaire.