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Pâte à pizza dans la machine à pain

La pâte peut être fait assez facilement pour une pizza dans la machine à pain. Cette recette est très simple, et le plus important – ne nécessite pas beaucoup d'effort ou de temps. Seulement besoin de verser tous les ingrédients, ajouter de l'eau et tourner la machine à pain. Vous pouvez maintenant faire leurs affaires, et une heure et demie en douceur et de la pâte appropriée est prête. Imaginez: vous n'êtes pas frénétiquement de se rappeler comment pétrir correctement la base de quels ingrédients sont nécessaires, etc. De plus, vous pouvez préparer et de la pâte à pizza épaisse et mince – tout dépend du mode et de la quantité de nourriture. En effet, entre les mains de la tâche pétrir la bonne fondation est beaucoup de temps et des nerfs. En outre, certaines femmes ou les hommes, sont tout simplement incapables de faire la pâte. Même si elle est correctement recette suivante, une base résultant ressemble au mieux une masse collante, non destinée à la consommation humaine. Pourquoi est-ce – personne ne sait, mais ce fait doit être pris comme une donnée. Mais cuit la pâte à pizza dans la machine à pain va fondre dans la bouche. Cependant, avant de cuisiner, vous devez choisir la machine miracle. Par conséquent commentaires, Machine à pain qui sont majoritairement positifs – plus fiables.

Ingrédients pour la cuisson:

  • un verre d'eau chaude;
  • 2-3 cuillères à soupe d'huile;
  • 500 g de farine;
  • 2 oeufs;
  • 1-2 cuillères à dessert de sucre;
  • 1-2 cuillères à soupe de sel;
  • 1/2 cuillère à soupe de levure sèche ou fraîche 1/3 emballer.

Pâte à pizza dans la machine à pain: le processus de cuisson

La farine avant la cuisson est préférable de passer au crible – de sorte que la farine est enrichi en oxygène essentiel et la pâte résultante sera plus douce et de l'air. Dans un bol verser la machine à pain de farine tamisée. Un demi-kilo de farine blanche – environ 2-2,5 tasses. Dans ce mélange, faire une petite dépression, ajouter le reste du sel, le sucre et la levure sèche, si vous les utilisez exactement. Les œufs se brisent dans un bol et bien mélanger. Ajouter les oeufs à la farine. Verser l'huile végétale, ou d'ajouter un petit morceau de beurre. Maintenant, versez délicatement l'eau – il est fait strictement au mélange de la farine avec de l'eau et d'autres ingrédients. Maintenant, fermez le couvercle et tourner la machine à pain en mode « test ». Une fois le programme terminé, pétrir la pâte, machine à pain vous donnera un signal. Maintenant, vous pouvez vous préparer la pâte et rouler pour faire une délicieuse pizza. La levure peut prendre et frais, sur une livre de farine, vous aurez besoin d'un troisième paquet. Si vous utilisez la levure fraîche, il est recommandé qu'ils soient dissous dans l'eau chaude et ajouter dans le logement à la fin. En fonction du temps de l'année et l'humidité dans la maison de la farine peut prendre autant ou moins. Une telle quantité de pâte est suffisant pour 2 cuisson des pizzas. la pâte à pizza bien cuite ne doit pas coller aux mains, et faire preuve de souplesse. pizza huile est préférable d'utiliser l'huile d'olive, il donnera « le » goût de la vraie pizza italienne. Il est également recommandé d'utiliser le montant exact de ces ingrédients dans la recette, vous obtenez une vraie pâte à pizza délicieuse dans la machine à pain.