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Je ne sais pas où acheter la pâte pour les gâteaux? Ensuite, faites vous-même

Beaucoup de femmes au foyer aiment se livrer à toutes sortes de confiseries à base de cuisson. plaisir particulier qu'il apporte la décoration de gâteaux, pâtisseries et autres goodies. Mais si vous aviez utilisé comme décoration les moyens à portée de main, comme déchiqueté ou décomposé en carrés d'une barre de chocolat, des tranches de mandarine, diverses baies, et ainsi de suite. N., mais maintenant devenir Mastic de confiserie plus populaire. Avec elle, tout gâteau peut faire une fantastiquement belle et inhabituelle. Mastic peut être non seulement le produit fini « rapide », mais aussi pour le modeler des chiffres décorations cuisson. Beaucoup de femmes au foyer s'interrogent sur où acheter la pâte pour les gâteaux. Il est pas vendu dans les magasins de détail. Peut-être est disponible dans les grandes surfaces, mais il est aussi un fait discutable. Par conséquent, les chefs restent une option – pour acheter un gâteau de pâte dans la boutique. En plus des ressources offertes par ce produit, vous pouvez comparer les prix sur le mastic et se familiariser avec sa structure. Sur les forums culinaires, vous trouverez beaucoup de commentaires qui fera les bons choix et d'identifier le meilleur producteur de mastic.

Mais si vous ne savez pas où acheter la pâte pour les gâteaux ou ne veulent tout simplement pas utiliser les produits en magasin, vous pouvez faire une décoration pour leur propre cuisson. Il vous en coûtera beaucoup moins en termes monétaires, et la qualité du produit fini ne vous fera pas douter.

Tout ce que vous devez préparer le mastic – un paquet de guimauve « guimauve » (pour la préparation du mastic aura besoin d'environ 100 g) et de l'amidon (0,5 tasses) de lait ou de jus de citron (ou qui nécessitent seulement 1 cuillère à soupe) sucre en poudre (1 tasse) de beurre et (1 cuillère à thé). Pour ceux qui ne savent pas où acheter la pâte pour les gâteaux, nous offrons une recette simple dans laquelle tous les ingrédients ci-dessus sont utilisés.

Ainsi, le processus de cuisson d'amidon avec du sucre en poudre à mélanger, les pré-tamisé à travers un tamis. Zephyr « guimauve » doivent fondre. Cela peut être fait dans un four à micro – ondes et l' eau « bain ». La deuxième méthode, bien que plus de temps que la première, mais il est commode de que vous avez un contrôle total sur le processus. Pour un four à micro-ondes doit régler. Mais en tout cas, dans un récipient, où il sera guimauves rastaplivatsya, vous devez ajouter l'huile et le jus de citron (ou de lait). Tous les ingrédients devraient éventuellement se transformer en une masse visqueuse, homogène, donc dans le processus de préparation de la substance besoin de remuer. Quand il est presque prêt, il peut être souhaitable d'ajouter un peu de colorant alimentaire.

La prochaine étape pour les femmes au foyer qui ne savent pas où acheter la pâte pour les gâteaux et la cuisine vous-même, être mélangé à l'amidon de guimauve fondu et le sucre en poudre. Ajout ils devraient être progressivement cuillère à soupe. Pétrir la cuillère doit être soigneusement aussi longtemps qu'il ne se dur. Bonne épaissie masse nécessaire pour mettre sur la table ou du carton, saupoudré d'amidon et de sucre. Mains graisser avec du beurre et continuer à pétrir la pâte déjà manuellement la pâte habituelle. Si nécessaire, ajouter de la poudre et de l'amidon. Lorsque le produit d'étanchéité cesse de coller à vos mains et devenir lisse, il est nécessaire d'envelopper un film alimentaire et mettre au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure. Si le produit a tourné plus longtemps que prévu – ce n'est pas effrayant, parce que le magasin du mastic dans le réfrigérateur peut être d'environ un mois et demi, et dans le congélateur – jusqu'à six mois. Maintenant, si le gâteau est prêt pour le mastic peut contrôler son puits blanc du réfrigérateur et de son axe de rouleau, après quoi une « crêpe » pâtisseries et couverture presse fermement contre les côtés. Reste coupé soigneusement avec un couteau et utilisé pour sculpter « fleurs », « feuilles » et d'autres décorations.