Bière avec capsule nitrique Guinness: description, prix et commentaires

Chez l'homme, pour la première fois d'essayer la bière irlandaise « Guinness » laisse perplexe boule en plastique, caché à l'intérieur des boîtes. Qu'est-ce – un défaut de fabrication ou d'une invention technologique? A propos de ce goût a la bière avec capsule nitrique, pourquoi il est nécessaire et comment boire cette boisson couvrira dans cet article. Et en même temps, nous découvrons ce qu'ils pensent de la bière « Guinness » d'autres personnes.

L'histoire de l'invention

Guinness marque de bière a été fondée en Irlande en 1759. Aujourd'hui, il est le plus célèbre bière irlandaise, qui est devenu une marque populaire non seulement en Irlande, mais dans le monde entier. La compagnie a cherché à faire bouillir des bières en bouteille au robinet avec les propriétés qu'il doit être aussi épais et la tête mousseuse comme dans un verre.

capsule Nitric ou le widget de la bière que l'on appelle a été brevetée par la société en 1989. La technologie de déversement de mousse de bière en raison de l'évolution de l'azote est devenu un unique pour le marché mondial de la bière. En 1991, la société derrière l'invention de ce dispositif a reçu le Prix de la Reine, et le widget a été reconnu comme la plus grande innovation au cours des 40 dernières années.

Bière avec capsule nitrique était une marque unique. Et en dépit du fait que d'autres fabricants, suivi par « Guinness » ont également commencé à utiliser de l'azote pour améliorer la qualité de la mousse, il est considéré comme une boisson classique Guinness et le plus délicieux, selon les amateurs de bière partout.

Pourquoi capsule nitrique dans la bière?

capsule nitrique est une bille en plastique avec un diamètre de 2 cm, qui flotte dans la bouteille. Au sein de la soi-disant widget de flottement rempli avec de l'azote et a une ouverture à travers laquelle est libéré le gaz dans la boisson. Lui-même balle est ajoutée à la canette de bière juste avant la fermeture. L'azote est progressivement libéré de la capsule, ce qui augmente la pression dans le pot et rempli de bière. Au cours de la pression des banques descellement diminue fortement, cannettes de boisson et ballon agité, est libéré le dioxyde de carbone et la formation d'une mousse dense et moelleux.

Bière avec capsule nitrique permet d'ajouter moins de dioxyde de carbone dans la boisson lors de sa fabrication, contrairement à d'autres fabricants. Habituellement, une partie du CO ₂ dissous dans la bière au cours du stockage, et l'autre partie accumule dans le couvercle. Lorsque les banques sont l'ouverture en raison de la différence de pression, le gaz sort, formant une mousse duveteux qui accumule avec le temps. Dans la bière dioxyde de carbone « Guinness » est ajouté dans un volume plus petit, et la mousse est formée par de l'azote. Mousse de cette boisson est un plus dense et compact et ne se contente pas de beaucoup plus.

Comment boire de la bière Ginness?

Le processus de verser la boisson transformé en un véritable rituel. Traditionnellement, ce verre est pris sous la forme d'une tulipe, qui est pré-incliné suivant un angle de 45 °. La bière est versé très lentement. Tout d'abord, un verre rempli à ¾ de volume pour former une mousse épaisse et dense, puis on verse la bière restante. Toute la boisson se compose de petites bulles qui font de la bière est tellement agréable à boire.

Le fabricant recommande d'utiliser uniquement la bière refroidie à une température de 6 ° C Juste pour que vous pouvez sentir toutes les saveurs de la boisson. Cela et la combustion des grains d'orge, du café et du chocolat. Le goût est si riche et raffiné, qu'il est difficile de décrire avec des mots. Et il n'y a pas de bière merveille avec capsule nitrique « Guinness » est considéré comme l'un des meilleurs dans le monde. Son besoin vraiment essayer, même si vous ne l'aimez pas les boissons mousseuses.

La bière « Guinness » avec capsule nitrique: commentaires des internautes

Qui refuserait un verre de bière de qualité avec de la mousse épaisse, goût agréable et un arrière-goût inhabituel avec une légère amertume? Alors, les gens qui achètent de la bière Guinness, confirment qu'ils sont des boissons plus savoureux dans ma vie ont pas essayé. Arrêtons-nous sur quoi exactement ils ont aimé la bière:

• couleur naturelle brun foncé;
• saveur douce;
• facile à boire, par opposition à la bière brune d'autres fabricants;
• amertume modérée dans le goût;
• un arrière-goût de chocolat noir;
• belle forme de mousse résistant que dans la barre à travers la capsule nitrique de la bière;
• Seule impression positive de l'aspect, le goût et l'odeur.

En général, la plupart des acheteurs comme la boisson populaire irlandaise. Cependant, il y avait aussi ceux qui pensaient que la bière avec capsule nitrique marque sans torsion, ce qui représente une rémunération. Dans son examen négatif, ils ont noté que la boisson est insaturé, le goût « vide » et une légère odeur. Mais la mousse en raison de la capsule nitrique, formé un bon, épais et dense avec une méthode de mise en bouteille.

Combien est une bière avec la capsule?

L'original de la bière irlandaise ne peut être pas cher. Et si vous voulez acheter une boisson de qualité, ce taux devrait être ciblé en premier lieu,. la bière Guinness est vendu en volume de 0,44 litres dans les supermarchés russes et les magasins spécialisés pour 168 roubles un pot. la force des boissons mousseuse est de 4,2%, le fabricant est une société Diageo. L'emballage de la bière « Guinness « a indiqué que sa température de départ ne doit pas dépasser 10 degrés au- dessus de zéro.