687 Shares 1836 views

Recette oubliée boulettes paresseux lait caillé encore utile

Profitez d'un petit-déjeuner délicieux et copieux, mais seulement le temps le matin pour le café et un sandwich? Et le week-end, quand il y a assez de temps, il n'y a pas la force et le désir de le dépenser sur la préparation de délicieux, mais des plats complexes. Nos mères et grands-mères aimé, et cuits très souvent des boulettes avec diverses garnitures, ce qui pourrait Tuck dans à tout moment de la journée. Suivons leur exemple, mais au lieu des préparations habituelles, utilisez une recette des boulettes paresseux de fromage cottage, qui servira le déjeuner du dimanche.

fromage « Boring »

Le fromage cottage est utile et il n'y a plus un secret. Mais manger tous les jours sous la force de chacun, simplement parce qu'il devient vite ennuyeux et ennuyé. Viennent ensuite à l'aide des recettes avec ce merveilleux produit. Lazy pierogi – un de ces plats sains et savoureux. De plus, vous pouvez rapidement les quelques composants.

Lazy boulettes: La cuisine est facile et rapide

Recette pour boulettes paresseux de fromage cottage est très simple. L'ingrédient principal est, bien sûr, – le caillé. Sur les deux parties auront besoin de 200 à 500 grammes, selon votre appétit. Il doit écraser avec une fourchette, et le meilleur de tous battu avec un mélangeur ou un mélangeur pour obtenir une masse molle d'air. Dans un bol ajouter 1-2 cuillères à soupe d'œufs, 2-3 cuillère à sucre (vous ne pouvez pas l'utiliser) et un peu de sel. Mélanger et ajouter graduellement la farine (200 grammes 1-2 cuillères à soupe) pour faire la pâte est devenue douce et légère. Plus la farine sera utilisée, le resserrement des boulettes que vous obtenez.

Diviser le fini pâte à fromage cottage en plusieurs morceaux et rouler chaque saucisse. Couper en petits morceaux, la taille est déterminée à volonté – que vous le souhaitez. Chaque doigt Vareniki faire une légère indentation et faire cuire dans l'eau bouillante salée pendant environ 3 minutes. Des collations de fromage prêt. Atteindre une cuillère avec des trous à des gouttes d'eau, et servir.

Une belle addition: la garniture et la sauce

Bien sûr, vous pouvez changer les boulettes paresseux de recettes proposées de fromage cottage, en prenant sa place avec beaucoup de raisins sucrés, abricots secs et d'autres additifs. En outre, certains utilisent syrochki doux d'enfance, et non ceux au chocolat et avec une structure complexe, et ceux qui sont vendus dans le département près du fromage. Habituellement, ils sont de deux sortes: la vanille et les raisins secs. Et vous pouvez vous ajouter au fromage quelques ingrédients: noix de coco, graines de pavot, pépites de chocolat (si boulettes sucrées), les herbes hachées et un peu de fromage râpé (si vous faites cuire sarriette).

Servir les boulettes à chaud paresseux, les arroser avec la crème sure, le miel, la confiture ou du lait condensé. Ou tout simplement mettre une plaque dans un morceau de beurre. Si boulettes savoureuses, ils peuvent être soumis à la place des oignons frits sauce à l'huile végétale.

Comment rendre plus délicieux?

La recette ci-dessus boulettes paresseux de fromage cottage contient de la farine, qui est utilisé pour « paquet » la pâte avec l'œuf. Plat sera meilleur si vous le remplacer par Semoule. Le seul processus de cuisson prend un peu plus longtemps. Dans le même but dans la pâte, vous pouvez ajouter un peu de beurre, le goût des boulettes sera plus tendre.

Dans une journée de boulettes de cuisine paresseux prend seulement profiter du processus, et plus encore sur le résultat. Et dans le cas où il n'y a pas de temps pour cela, faire la pièce dans les bonnes quantités et stocker dans le congélateur. Il suffit de le faire et les faire cuire. Bien sûr, vous êtes maintenant depuis longtemps ne sera pas en mesure de se détacher de ce délicieux plat de fromage cottage. Recettes avec des photos pour vous aider à apprendre à cuisiner, et il est très, très simple.