Régime alimentaire après le retrait de la vésicule biliaire – il est juste un peu d'une alimentation saine

La cause la plus fréquente cholécystectomie (chirurgie pour ablation de la vésicule biliaire) sont, bien sûr, les manifestations de la maladie de calculs biliaires. En second lieu est le processus inflammatoire, en particulier sous la forme d'une cholécystite calculeuse, lorsqu'il y a une menace réelle pour rompre la vésicule biliaire et de diverses pathologies sous la forme de plis. Après une telle opération est tout à fait des gens capables de mener une vie active complète, mais à une condition – doivent soigneusement suivre un régime alimentaire après le retrait de la vésicule biliaire. Le fait que le corps présente des fonctions spécifiques dans le corps et, au moment de les retirer à compenser. Et elle vise à contribuer à une alimentation lorsque vous retirez la vésicule biliaire.

Tout d'abord, dans la vésicule biliaire normale recueille et concentre la bile, qui est libérée lors de l'entrée de la nourriture duodenum (de chyme) à digérer. Si la vésicule biliaire est absente, la bile ne s'accumule pas, et circule librement dans l'intestin. Par conséquent, après le retrait de l'alimentation comprend 6 fractions obligatoires repas en petites portions de nourriture, de sorte qu'il entrant uniformément le corps, est aussi uniformément digéré sécrète constamment la bile. Le respect de cette règle bloquera toutes sortes de complications à l'avenir.

Le menu lui – même après le retrait de la vésicule biliaire devrait également être radicalement révisé. Vous devez être exclus gras, frits, les aliments épicés, les épices et les marinades, les viandes, ainsi que des boissons froides, la crème glacée et manger des aliments froids. Tout cela, en plus de perturber la digestion et la diarrhée (diarrhée) peut conduire à des spasmes des voies biliaires et provoquer une sensation soudaine et extrêmement désagréable de la douleur.

Il y a un régime alimentaire spécial après le retrait de la vésicule biliaire, et en médecine, il est connu sous le nom stol№ 5. Il est très diversifié, donc pas de grande tragédie dans le cas des restrictions gastronomiques forcées ne devrait pas se produire. Il comprend des soupes à base de bouillon de viandes maigres (bœuf, veau) ou de la volaille (poulet, mais pas les poulets de chair) ou tout simplement des soupes purement végétariens avec des céréales. À partir du deuxième cours, vous pouvez manger des plats de viande, cuits à la vapeur, au four ou cuits – rouleaux, Soufflé, escalopes de vapeur, boulettes de viande, de la bouillie et puddings. Il est très utile en termes de remplir les conditions nécessaires de protéines digestibles et micronutriments poissons variétés faibles en gras, mieux la mer. Mangez peut être sous une forme quelconque, autre que rôti. Garnissez de légumes et de céréales bouillies (de préférence) est wholemeal non seulement agréable de diversifier le menu après le retrait de la vésicule biliaire, mais aussi aider à réduire le gain de poids, si tel il y a un tel problème.

À la base, le régime après le retrait de la vésicule biliaire est non seulement une sorte de restrictions alimentaires et une alimentation saine complète, qui, soit dit en passant, feraient bien d'observer et de nombreuses personnes que cette opération ne soit pas réalisée. Par conséquent, les recettes après la suppression de la vésicule biliaire comprennent non seulement des plats spécifiques de préparation spéciale, mais en général tous les plats préparés sur la vapeur, bouilli et cuit au four, ainsi que le nombre maximum de salades avec des légumes frais et de légumes.

En ce qui concerne le délai dans lequel doit être observé par le régime après le retrait de la vésicule biliaire, puis il y a certaines règles élaborées par les nutritionnistes. Les 2-3 premiers mois après la chirurgie nécessaire un régime strict à base de céréales et les aliments en purée, puis d'étendre progressivement l'alimentation de l'introduction de nouveaux produits, principalement la méthode de cuisson à la vapeur. À l'avenir, nous recommandons des pauses dans le menu après la suppression de la coordonnée de la vésicule biliaire avec votre diététiste.