Amandes, calories d'amande, ses propriétés utiles

Tout le monde avait entendu parler des noix sains et délicieux, les amandes. de leur teneur en calories relativement faible, de sorte que ceux qui sont sur un régime qui ne gêne pas les informations lues.

Pour commencer – un aperçu des amandes. Amandes – un fruit drupe avec une surface ridée ou lisse fissuration pendant la maturation. Il est souvent classé parmi les noix, bien que, en réalité, les amandes – une drupe. Amandiers atteignent une hauteur d'environ 8 mètres, au moment de la floraison sur les fleurs roses blanches apparaissent ou pâles. Les fruits ont la saveur douce ou amère. Amandes se présentent sous deux formes – douces et amères. Pourtant, il y a une amande bleue, est une espèce rare.

100 grammes de ces noix contenait 5 g d'eau, 22 grammes de protéines, 50 g de matières grasses, 22 grammes de glucides, des vitamines B ( à savoir, B1, B3, B2, B6, B5 et B9), la vitamine E et divers minéraux – fer , le potassium, le phosphore, le magnésium et le calcium. Toutes ces données sont données pour premières amandes. En raison des amandes teneur en vitamine E a un effet positif sur les personnes souffrant d'anémie, l'insomnie, des convulsions et des maladies oculaires.

Combien de calories dans les amandes? Cette question préoccupe les gens qui souhaitent faire votre alimentation aussi saine que possible, mais en tout cas ne veulent pas grossir. Les noix et les drupes sont assez fruits riches en calories. Il ne fait pas exception et les amandes, qui est égale à la teneur calorique d'environ 575 kcal pour 100 grammes de produit.

Amandes sont largement utilisés dans la cuisine. Son utilisation dans les aliments et frais et secs. Son et le sel et les faire frire dans l'huile végétale. Puis rôti et amandes salées servies des boissons. Le plus largement connu comme les amandes d'épices, qui est ajouté à une variété de pâtisseries, chocolats, liqueurs, bonbons divers, et ainsi de suite. Dans la fabrication d'une variété de vins, liqueurs et autres boissons alcoolisées au cours est non seulement l'écrou, mais sa coquille. Elle a ajouté pour améliorer la couleur de la boisson et son arôme.

Il est très important comme les amandes d'épices est dans la cuisine chinoise et indonésienne – là, il est utilisé conjointement avec les agrumes comme additif pour des plats de riz et de volaille grillée. Mais la cuisine est seulement doux amandes, amer est pas un bon assaisonnement.

En outre, les amandes sont utilisées dans la médecine populaire. Amandes sont utiles en haute ou faible acidité du suc gastrique, ulcère gastrique. Les personnes souffrant de ces maladies, il est nécessaire de prendre ce fruit à manger une ou deux fois par jour, chaque fois en mangeant au moins dix morceaux de noix. Mange des amandes être ainsi pendant des mois. Les enfants ont également prescrit de prendre dans les amandes alimentaires à des fins médicinales dans un retard de croissance, pour maintenir l'activité. Le plus important dans cet âge précoce.

Lorsque la pleurésie, la toux, hémoptysie, ou maux de gorge, vous pouvez faire frire les amandes avec le sucre et prises en interne – il est très utile, car il a plus, et les propriétés anti-inflammatoires et analgésiques.

Amandes peut même faire cuire un remède simple pour les soins de la peau – gommage. Il suffit de mélanger les noix hachées d'amandes sèches avec des flocons d'avoine et de blanc d'oeuf. Obtenez remède naturel fait de ses propres mains, qui ne peuvent être achetés en plus dans une pharmacie.

Un autre aspect – il est calories. Amandes contient 30 grammes de 163 kilocalories. De plus 30 grammes d'amandes (ce qui est une cuillère à soupe) contient environ 14 grammes de matières grasses et 4 grammes de fibres. Verre Volume d'amande 250 millilitres pèse environ 165 grammes et contient 1005 kcal. Un verre d'un volume de 200 ml pèse environ 130 grammes et contient 792 kilocalories. Amandes, ce qui est la teneur en calories moyenne des noix, ne sont pas contre-indiqués, et même au contraire, il est recommandé pour les personnes qui surveillent leur poids et la forme, ou « assis » sur un régime alimentaire et d'adhérer à des restrictions alimentaires strictes. En dépit de la teneur en calories et d'acide gras, d'amandes gagne pas le poids, peu importe la façon dont paradoxal que cela puisse paraître. Ainsi, le produit interdit pour perdre du poids peut devenir amandes: il vous permet de manger une calorie par jour à 25-30 nucléoles de noix et il ne craint pas pour sa silhouette.