pommes de terre en calories – il encore peur, vraiment?

Comme il est prouvé par les statistiques, presque tous les gens rêvent de perdre du poids. Ce problème est particulièrement préoccupé par les filles et les femmes. Même ceux dont le poids ne dépasse guère le poids du chat, veulent se débarrasser de l'excès, ils pensent kilogrammes. Ces personnes peuvent, avant de s'évanouir effrayer les pommes de terre en calories, il a proposé lors d'une fête à la table.

Mais tout est effrayant en réalité? Après tout, les pommes de terre sont considérées comme natif produit russe. Cependant, beaucoup de gens oublient qu'il avait introduit dans notre pays, Pierre Ier, et il était relativement récemment. Et avant cela, le produit ne connaissait pas le peuple russe. Mais tout est tellement habitué à ce légume! Frit, cuit au four, pommes de terre bouillies … calories ses nombreuses décennies ne se souciait. En revanche, la racine aimait pour sa satiété, pour la facilité de préparation. Et pourtant, car il est savoureux de toute autre manière que brute. Cependant, le jus de pomme de terre est bonne pour les maladies de l'intestin, mais qui est maintenant en question. En général, il est plutôt chose relative – calories. Les pommes de terre sont cuites, bien sûr, contient beaucoup moins de calories que l' usine de croustilles.

Maintenant, nous sommes venus près du fait que le nombre de calories dépend de la méthode de préparation. pommes de terre de calories, cuites dans leur peau, soi-disant « uniformes » – le plus bas. Il est seulement 75 calories pour 100 grammes de produit. C'est tout simplement le fait que la plupart des pommes de terre cuites de cette manière est utilisée seulement pour les salades, le plus souvent vêtus avec de la mayonnaise. Et pourtant, il est ce mode de cuisson conserve le plus de vitamines et de minéraux. Un grand nombre de pommes de terre – potassium, le phosphore, les hydrates de carbone, de la vitamine C.

En second lieu – tubercules cuits au four. pommes de terre cuites en calories dans le four avec un minimum d'huile, un peu plus haut, mais il a un goût complètement différent. La troisième place se purifie des pommes de terre bouillies. Soit dit en passant, de garder le maximum de vitamines dans ce plat, pelé et coupé les légumes à tremper dans de l'eau bouillante et immédiatement mis sur le feu.

Le plus grand, de l'avis de la plupart des gens, la teneur en calories dans les pommes de terre frites. Plus il seulement des puces. Mais là-bas et en plus de matières grasses est pleine de toutes sortes d'additifs nocifs. Cependant, il y a encore les pommes de terre en purée. Préparé correctement, avec du beurre et du lait, il apportera beaucoup de calories dans votre alimentation quotidienne.

Alors, que faire? Pour manger ou ne pas manger – c'est la question! S'il n'y a pas de contre-indications médicales (pommes de terre et montre même l'ulcère et gastrite), il est certainement! Cependant, il faut savoir quand arrêter. Manger racine est souhaitable de ne pas plus de deux ou trois fois par semaine, et de préférence au four ou cuits dans leur peau. Parfois, bien sûr, vous pouvez vous faire dorloter pommes de terre frites, si votre santé et figure permettent. Et essayer de manger des pommes de terre comme un plat à part, il est très bien avec les produits protéiques.

En général, ne pas se précipiter à l'extrême – un à manger des pommes de terre comme dangereux et stupide que complètement l'exclure du régime. Tout au long du sens essentiel de la proportion et de l'approche commune, sensible. Et puis vous inquiéter d'autres questions plus importantes que la teneur en calories de pommes de terre.