Graine de lin: calories, propriétés médicinales et contre-indications

Qu'est-ce que les graines de lin? produit calories, ses propriétés, les utilisations et les contre – indications seront discutés dans les documents de cet article.

informations générales

Le lin est une des plus anciennes cultures. Il a commencé à se développer activement nos ancêtres lors de la naissance du nouveau à l'artisanat de temps – tissage. Dans le processus de développement de la médecine de la plante est devenue encore plus importante en raison de ses propriétés médicinales. La graine de lin, ce qui est faible en calories, se référer à la pharmacopée des moyens. La médecine moderne utilise souvent ce produit pour le traitement de divers groupes de maladies. De même pour la médecine traditionnelle.

Graine de lin: aliments riches en calories

Bien sûr, il n'y a personne qui aurait mis en doute les avantages de graines de lin. Selon les experts, ce concentré de protéines, des minéraux, des vitamines et des substances biologiquement actives telles que des acides gras poly – insaturés, des lignanes et des fibres. Ce sont ces composants, le produit en question est nécessaire pour ses propriétés curatives.

Est-il possible d'obtenir la graisse en mangeant des graines de lin? Teneur en calories de ce produit est si faible que l'augmentation du poids, vous devez manger beaucoup. Dans une grande cuiller de l'ingrédient végétal est contenu seulement 37 unités d'énergie. Aussi les graines de lin comprennent 1 gramme de protéines, 2 – Glucides, 3 – graisse.

composition chimique

Qui contient les graines de lin? La composition de ce produit est connu pour quelques-uns. Les graines de ladite plante contiennent environ 30-48% de matière grasse, une huile siccative, les protéines, les acides organiques, les hydrates de carbone, jusqu'à 12% de mucus, les stérols et linotsinamarin.

Quels sont les autres composants comprennent les graines de lin? La composition du produit en question est: glycérides linoléiques, stéarique, palmitique et l'acide oléique. En ce qui concerne les graines coquilles, puis ils ont trouvé l'ester méthylique de R-hydroxy-p-méthyl-glutarique et l'acide linamarine glucoside. Il convient également de noter que le lin est un record pour le volume des acides gras oméga-3. Et ils sont très utiles. Simultanément, les acides gras oméga 6 graisses dans la graine ne sont pas très élevées.

Graine de lin: propriétés thérapeutiques et contre-indications

Merci à sa composition unique, le produit en question est très souvent utilisée à des fins thérapeutiques. Donc, à ce que les maladies montre l'utilisation de graines de lin? Voici une liste d'entre eux:

1. Cancer. Les chercheurs ont confirmé que ledit produit est capable de protéger contre le cancer du sein et de la prostate et du côlon. Comment cela se produit? Les acides gras oméga-3 retardent le développement des tumeurs et des formations, ainsi que divers processus inflammatoires, selon les experts, ces semences ne touchent que les entités qui sont sensibles aux hormones. Il a la même action et la drogue « tamoxifène ». Soit dit en passant, il est souvent utilisé pour la chimiothérapie dans le cancer du sein. Lignanes enzymes bloc de graines de lin impliqués dans le métabolisme des hormones, ainsi que la propagation et inhibent la croissance des cellules cancéreuses.
2. Les maladies des vaisseaux sanguins et le cœur. Que les graines de lin traitées plus? En raison de la teneur en acides gras oméga-3, la pression tel normaliser ce produit réduit le dépôt de cholestérol dans les vaisseaux sanguins et les artères récupère l'élasticité. De plus, ce composant prend en charge le rythme naturel du cœur, et effectue aussi bien dans le traitement de l'insuffisance cardiaque et des arythmies.
3. Le diabète. Comment et avec quoi traitent les graines de lin? L'utilisation quotidienne de ce produit améliore les niveaux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de diabète de type II. Fibre contenue dans la graine empêche l'absorption intense de glucose dans l'intestin grêle, protégeant ainsi le corps du patient à partir de ses changements soudains dans le sang. Ainsi, le sucre de la nourriture entre lentement et uniformément la circulation systémique.
4. Les processus inflammatoires. De tels composants de lin comme des lignanes et des acides gras oméga-3, sont capables de bloquer et inhiber les processus inflammatoires qui accompagnent de nombreuses maladies, y compris l'asthme et la maladie de Parkinson.

En outre, les graines de lin, et les propriétés thérapeutiques qui sont présentés dans les contre-indications de cet article contient de l'acide docosahexaénoïque. Il est vital pour le corps à réduire les manifestations de la dépression, le fonctionnement normal des cellules du cerveau, réduire l'anxiété, l'insomnie, et le risque de développer la maladie d'Alzheimer. En ce qui concerne les contre-indications, ils n'ont pas pratiquement le produit en question. A ce propos, quand ne pas utiliser les graines de lin, nous décrivons ci-dessous.

Les dommages au produit végétal

Il y a beaucoup d'avertissements sur l'utilisation de graines de lin. Par exemple, ce produit est interdit d'utiliser pendant l'allaitement, l'inflammation de la prostate, la grossesse et les lésions fibro-kystique chez les femmes. Cependant, les sources officielles ne donnent pas à ce sujet aucune indication. Par conséquent, beaucoup de gens croient que leur invention. Cela est en partie vrai. Mais il convient de noter que le traitement avec les graines de lin doit être effectué qu'après consultation avec le médecin. Contre-indications à la seule confirmé ce produit comprennent la diarrhée aiguë. Cela est dû au fait que les graines de lin ont un effet laxatif.

Conseils pour une utilisation

Consommez des devrait être extrêmement prudent du produit en question. Cela est dû au fait qu'il contient glycosides cyanogènes, qui pendant le traitement thermique ou une surdose peut causer des dommages graves pour la santé. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser ces graines comme décrit ci-dessous.

Pour commencer la thérapie est les fruits nécessaires de lin avec des doses minimales. Le premier jour de la partie de traitement du produit ne doit pas dépasser 1 cuillère à dessert. Le deuxième jour, le volume peut être porté à deux cuillères, un troisième – à 1 grande cuillère, et le quatrième – à 20 g de lin doivent être étroitement surveillés pour leur corps par l'utilisation des semences. Si vous commencez petit, même les problèmes digestifs, ainsi que aggraver l'état général du patient, puis la réception supplémentaire est préférable de donner le produit. Rappelez-vous les conseils de base sur l'utilisation du produit:

• La dose optimale de l'agent – 2 grandes cuillères à soupe par jour, alors que le maximum – 3.
• traitement culinaire des graines de lin est illégale. Leur contenu dans les biscuits, les gâteaux et le pain peut être très dangereux.
• En raison du fait que les graines de lin contient beaucoup de fibres, en entrant dans votre alimentation, assurez-vous d'augmenter la quantité de liquide consommée.
• Tous les fonds effectués sur la base du produit en question doivent être consommés frais. Pour le stockage pour les garder est interdite

En résumé

Maintenant, vous savez ce qui est la graine de lin. Les avantages aiment prendre ce produit, ont également été dit ci-dessus. Conformément à toutes les recommandations de graines de lin peuvent être utilisées sans aucune crainte. Cela vous permet de vous débarrasser de nombreux états pathologiques, ainsi que sentir mieux.