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L'utilisation de tomates. Que savons-nous d'eux?

Tomate, aussi connu comme la tomate est non seulement appétissant et regarder beaucoup de goût, mais il a aussi un certain nombre de propriétés médicinales. L'utilisation de tomates en raison de la présence dans cette vitamines végétales, minéraux et autres nutriments. Ils sont le corps humain est assez difficile de mener à bien leurs fonctions sans ces substances, même si elles ne sont pas critiques (c.-à-vous pouvez le faire sans tomates). substances utiles:

– le fructose et le glucose;

– la fibre de pectine, l'acide folique;

– carotène, lycopène, xanthophylles – teint dans le fruit d'une couleur rouge vif;

– l'acide organique – tartrique, succinique, malique, oxalique, citrique;

– l'amidon, de l'azote protéique, des caroténoïdes – provitamine A et anti-oxydant naturel.

Il est intéressant de noter que l'utilisation de tomates rouges sont beaucoup plus que leurs frères jaunes. Les tomates sont très utiles pour des problèmes avec le système digestif. les acides citrique et malique contribuent à la normalisation de la digestion, la régulation de l'équilibre acide-base et empêchent ainsi le vieillissement prématuré. Particulièrement utile pour les tomates gastrite avec une faible acidité. Les tomates ont la capacité des ruptures de l'intestin, il est donc recommandé de manger pour la constipation. Il y a encore beaucoup de maladies qui peuvent aider à combattre les tomates les plus ordinaires. Donc , si vous ne savez toujours pas quel avantage les tomates, alors vous êtes absolument personne en bonne santé et on n'a jamais eu à équilibrer leur alimentation.

Allez, lycopène – un antioxydant actif qui dépasse dans ses propriétés même de la vitamine C. Par conséquent, l'utilisation de tomates pour réduire le risque de cancer est indéniable. Et lycopène, utile dans les maladies du système cardio-vasculaire et pour la prévention de la dégénérescence de la « tache jaune ». Cette maladie provoque la cécité, et les gens souffrent de plus de 55 ans. Il est important de savoir que les concentrations de lycopène augmentent, si la tomate à cuire ou cuire au four. Par conséquent utile non seulement des tomates fraîches, mais aussi soumis à un traitement thermique, ainsi que la pâte de tomate, la sauce, le jus et le ketchup.

Pour ressentir les bienfaits de tomates, vous devez manger au moins 20 fruits par semaine. Lycopène contenu dans les tomates fraîches est mieux absorbé si la saison de salade de tomates avec olive ou autre huile végétale. Tomate excellente antidépresseur, pas pire que le chocolat, donc en cas d'urgence juste manger quelques fruits, et vous voyez par vous-même dans l'utilisation de la tomate. Il contient une grande dose de sérotonine et de la thiamine – hormones qui améliorent le bonheur humeur et la dépression combat. D'accord, l'urbanisation est peut-être l'un des produits les plus précieux. Les tomates sont idéales pour les personnes souffrant de fatigue chronique, perte de force, étant dans un état dépressif, après des chocs physiques ou mentaux.

Les avantages de tomates se manifeste également dans la lutte contre l'excès de poids, car il est un légume à faible teneur en calories. manger des tomates dans les aliments, vous gagnerez non seulement en surpoids, mais aussi perdre un peu de graisse. effet minceur est obtenu en raison de la teneur en chrome dans les tomates. Ce oligoélément supprime la sensation de faim, et pendant le repas accélère l'apparition de la satiété. Sur la base des tomates fraîches et cuites au four même créé un régime mono spécial.

Contre – indications à l'utilisation de tomates – une lithiase biliaire, l' hypertension artérielle et une tendance à former des calculs rénaux. Comme vous pouvez le voir de ce qui précède, il est nécessaire d'utiliser Sumomo tout produit, y compris les tomates, les avantages et les inconvénients qui sont évidentes. Le régime alimentaire de presque toutes les personnes, s'il n'y a pas de risque de réactions indésirables doit être présente ces produits.