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Noix de coco: avantages et inconvénients

Les fruits exotiques sont très populaires avec beaucoup de gens. Mais les deux veulent manger quelque chose d'autre, sauf pour les pommes, les poires et les raisins. L'une des cultures favorites outre-mer est la noix de coco. Comme on le sait, le fruit défendu est doux. Il est donc avec la noix de coco. Bien qu'il ne soit pas interdit, mais inabordables – ouvrir incroyablement difficile. Et parce que je veux en profiter encore plus que, disons, ananas. En outre, l'écrou est incroyablement utile. Il est utile de tout: la chair et le lait, et même fibre. Déchets de drupe de noix de coco presque. Il est vraiment une plante merveilleuse qui est digne d'en profiter.

Noix de coco comme une plante

Noix de coco – un fruit appartenant à la famille des plantes de palmiers. Stimuler la culture sur une mince imposante des palmiers, a une feuilles denses, lisses et longues. Noix de coco apporte la longueur du fruit arrondi de 30 centimètres et un poids de demi à deux ans et demi kilogrammes. Top couvre de fortes coquilles de noix avec des fibres rigides. A l' intérieur du drupe est la chair tendre est blanc, ainsi que l' eau de noix de coco, a un goût sucré. peut fruits mûrs pendant une dizaine de mois. Lorsque l'écrou obtient une couleur brune – cela signifie qu'il a mûri et peut plumer. Si la coquille de fruit a une teinte verte, il est pas encore mûr, et il est préférable de ne pas tirer avec des palmiers.

coquille de noix est si difficile que même pendant le transport du produit dans l'océan, il ne peut pas être endommagé. Il a même pu germer après avoir voyagé à de nouveaux endroits.

Depuis la noix de coco aime les sols sablonneux des côtes de la mer, il se trouve en abondance en Inde, les Philippines, la Thaïlande, l'Indonésie, le Sri Lanka et d'autres pays, où le climat tropical.

Qu'est-ce que la noix de coco

noix de coco Composition extrêmement diverse. Il est l'ensemble des vitamines du groupe B (B1, B3, B5, B6, B9) et. Aussi présent en elle, et des minéraux tels que le calcium et le potassium. En outre, dans la composition de l'eau de gestation, la graisse, les protéines, les glucides et les fibres. En petites quantités, enrichies en vitamines drupes H, C et E, et des minéraux tels que le manganèse, le magnésium, le cuivre, le fer, le sodium et d'autres.

Noix de coco a une valeur calorifique très élevée, est de 362 kcal par cent grammes de produit. Mais nous ne devrions pas à cause de ces déchets de la consommation de fruits. Il suffit de manger il n'a pas besoin, et souvent des parties limitées.

Les propriétés des fruits exotiques

Pour le corps humain, les propriétés de noix de coco tout simplement inestimable. Dans les pays où le fruit se développe, il est considéré comme un véritable cadeau des dieux. Tous les hôpitaux indiens patients gravement malades reçu de l'eau de noix de coco comme agent réducteur et réparatrice. Noix de coco aide à réguler le fonctionnement de presque tous les processus métaboliques. Elle favorise la synthèse des acides aminés et conduit à l'état normal du tissu nerveux. Les fibres végétales contenues dans les drupes, les effets bénéfiques sur le tractus gastro-intestinal.

Noix de coco contient une certaine quantité d'acide laurique, ce qui supprime la propagation de divers organismes pathogènes et confère les qualités des produits antimicrobiens. L'eau de noix de coco ajuste parfaitement la pression et retire du cholestérol des vaisseaux sanguins. Il peut également être utilisé pour réduire la chaleur, et de maintenir l'équilibre du sel. Jus dissout les pierres et le traitement des maladies rénales.

Avantages plus des dégâts

Coco noix, avantages et inconvénients qui sont décrits dans cet article, est utilisé pour traiter de nombreux maux. Mais il est aussi contre-indiqué dans de nombreux. Mais tout dans la file d'attente. La chair fraîche ajuste la digestion, ajoute au manque d'énergie, améliore la vision, renforce le cœur et empêche le développement de tumeurs. noix de lait parfumé et doux tons et rafraîchit parfaitement la peau. Noix de coco Vodicka est particulièrement utile pour le vieillissement et la peau lâche. Un adolescent avec ce jus peut vaincre l'acné.

Mais malgré tous ses mérites, les fruits du palmier de noix de coco peuvent apporter et mal. Il y a peu de contre-indications, mais ils ont encore à utiliser drupes. Tout d'abord, il convient de noter l'intolérance individuelle et une allergie au produit. Les personnes souffrant d'obésité, il est recommandé de ne pas manger de noix de coco en raison de sa haute teneur en calories. Étant donné que le fruit a un effet laxatif, il est préférable d'y renoncer, si la diarrhée exaspérée. Hyperthyroïdie est une contre-indication à l'utilisation des délices exotiques.

Application dans l'art culinaire

En raison du fait que la noix de coco a une odeur incroyablement agréable et le goût, il a trouvé une large application dans l'entreprise culinaire. Habituellement utilisé la pâte, qui est séché, faisant de celui-ci flocons ou la grille.

Le produit est parfaitement en harmonie avec les différents plats de viande, en leur donnant une saveur savoureuse. Voilà pourquoi le lait et la chair elle-même drupes – ingrédient très populaire dans la gastronomie de l'Asie orientale. Là, ils sont ajoutés comme dans les plats principaux et les soupes.

Mais surtout dans l'écrou de la demande pour la préparation de plats sucrés et desserts. Il est ajouté aux crèmes et pâtisseries, ainsi que mélangé avec du fromage à la crème douce et les céréales.

fruit ouvert

La plupart des lecteurs sont intéressés, peut-être, la question de savoir comment ouvrir une noix de coco à la maison? , Il est après tout pas facile et exige un effort extraordinaire. Si vous avez à la maison là-bas tournevis, la procédure aura lieu assez facilement et en même temps ne pas endommager la chair drupes. Si vous voulez obtenir deux moitiés identiques de l'écrou, il doit être exactement sur la ligne de forage « équateur » à une distance de deux à trois centimètres de trous de l'autre. Si vous avez besoin d'obtenir un demi avec des arêtes vives, tels que des trous à percer dans la séquence d'échecs pour « équateur ». Après l'ouverture se fera, il devrait être divisé de noix de coco, et avec l'aide d'un couteau de cuisine pour l'ouvrir complètement.

Ouvrir drupe est un couteau possible et commune ayant la poignée lourde. Selon le « équateur » du fœtus avec l'outil de pointe pour faire des entailles profondes. Ensuite, ces marques doivent être shell canon scié. Si la procédure ne réussit pas, il est recommandé de planter la noix de coco. Mais ce qui est important pour que le coup à l'automne a eu lieu à l'endroit où il a eu lieu le sciage.

Les histoires de gens sur les fruits savoureux

Noix de coco reçoit des critiques différentes. Il appartient à ces produits qui sont soit comme la première « morsure » ou non. Par conséquent, les gens qu'il aimait, disent que le goût – il est vraiment un plaisir céleste. Ceux qui ne prenaient pas le fruit, note la dureté de la pulpe et le goût étrange de lait. Mais ici sur les avantages esthétiques de drupes parlent positivement tous les consommateurs, en faisant valoir qu'il agit sur la peau la façon la plus merveilleuse.