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hareng de recette à la sauce moutarde avec des photos

Aujourd'hui , vous apprendrez le hareng de recette dans la sauce moutarde. De plus, nous allons révéler les secrets de la cuisson quelques repas copieux et des collations, le principal ingrédient est notre poisson. Bon appétit et expériences culinaires réussies!

Une simple recette pour le hareng en sauce à la moutarde

le goût épicé de poisson devrait vous plaire. Préparation de hareng en sauce à la moutarde avec des oignons pendant quelques minutes.

La liste des ingrédients nécessaires:

  • un hareng de carcasse;
  • une tête d'oignon;
  • Une grande cuillère de moutarde;
  • Soixante millilitres d'eau;
  • trois cuillères à soupe d'huile végétale;
  • une cuillerée de vinaigre.

préparation:

  1. Herring, éplucher et les couper en morceaux.
  2. hacher finement les oignons, les saupoudrer de poisson.
  3. Moutarde mélangée avec de l'eau, l'huile, le sucre, le sel et le vinaigre.
  4. La sauce résultante verser le hareng.
  5. Maintenant, les poissons devraient reposer pendant trente minutes, après quoi il est possible de manger.

hareng ici et prêt à la sauce moutarde. Cours de photographie, voir ci-dessous. Bon appétit!

Hareng en sauce à la moutarde en finnois

Préparer ce plat pays scandinaves ainsi.

Qu'estce que vous avez besoin:

  • hareng;
  • un oeuf;
  • Sucre – une petite cuillère;
  • Le jus de citron – une cuillère à café;
  • moutarde – une grande cuillère.

La recette pas à pas:

  1. Le poisson doit d'abord macérer dans l'huile.
  2. oeuf cru avec le sucre, ajouter la moutarde, le jus et cinq cuillères d'huile, dans laquelle se trouvaient les harengs.
  3. Sur une plaque de mettre les morceaux de couches de poisson, versez chaque sauce.
  4. Retirez le plat terminé quelques heures au réfrigérateur.
  5. Avant de servir, couper dans le pain de seigle et nous servons avec du poisson.

Le poisson sous une sauce mayonnaise à la moutarde

Une recette simple, adaptée aux amateurs de hareng russes. Les Finlandais se préparent la sauce à l'œuf, nous remplaçons avec de la mayonnaise.

ingrédients:

  • hareng moyenne;
  • grande cuillère moutarde;
  • deux cuillères à soupe de mayonnaise;
  • un demi-citron;
  • une petite cuillère de sucre;
  • un oignon;
  • laurier;
  • poivre.

plats cuisinés tels que:

  1. Le hareng nettoyé, sélectionner tous les os et les couper en morceaux.
  2. hacher finement l'oignon.
  3. La plaque mélanger la moutarde et la mayonnaise.
  4. Ensuite, ajoutez le sucre, le jus de citron et un peu de poivre.
  5. Mélanger la sauce jusqu'à uniformité. Sa consistance doit être d'épaisseur moyenne.
  6. Maintenant, ajoutez l'oignon haché dedans.
  7. Le pot Placez une feuille de laurier sur le dessus – le hareng, verser la sauce.
  8. Retirer le plat fini de laisser mariner au réfrigérateur pendant plusieurs jours.

Hareng à la crème sure et sauce à la moutarde

Doux et en même temps, le goût piquant des plats gastronomiques ont une âme.

Les composants principaux:

  • Trois cents grammes de poisson;
  • un oignon;
  • deux cuillères à soupe de moutarde Dijon;
  • Cent grammes de la mayonnaise;
  • cent cinquante millilitres de crème dvadtsatiprotsentnym;
  • Verser la moutarde à chaud;
  • deux cuillères à soupe de jus de citron;
  • cuiller de sucre;
  • aneth.

Priorisation des actions:

  1. Shinkuem demi oignon anneaux.
  2. Mayonnaise se connecter avec les deux types de moutarde.
  3. Ensuite, ajoutez le sucre et le jus de citron.
  4. hacher finement l'aneth, le mettre dans la sauce.
  5. A la fin, nous versons en elle la crème et bien mélanger.
  6. Le plat fini empilés dans le hareng pot de couches, de la sauce et les oignons.
  7. La récolte dans le réfrigérateur pendant trois heures.

Préparez -vous donc délicieux hareng à la sauce moutarde. Recette avec des photos vous montrent clairement à quoi il ressemble plat appétissant. Pour sa préparation, nous avons passé seulement vingt minutes!

Maintenant, vous savez comment il est facile de faire une sauce au hareng. Un peu compliquer le problème et essayer de faire quelques plats intéressants, dont une partie comprend le poisson.

Hareng avec des pommes de terre et sauce à la moutarde

Ingrédients nécessaires:

  • trois cent cinquante grammes de hareng;
  • un kilo de pommes de terre;
  • deux cuillerées de moutarde de Dijon;
  • une quatrième tête d'oignon rouge ;
  • oignons verts;
  • cuillère d'huile végétale;
  • une paire de cuillères de vinaigre de cidre de pomme;
  • huile d'olive;
  • deux cuillères à café de sucre;
  • deux cuillères à soupe d'eau.

La recette de:

  1. Les pommes de terre propres, coupées en tranches, saupoudrer de sel et imbibée d'huile.
  2. Préchauffer le four à deux cents degrés.
  3. pommes de terre cuire au four pendant soixante minutes.
  4. Le poisson est coupé en cubes.
  5. Finement shinkuem oignons.
  6. Saupoudrez-le hareng.
  7. Mélanger la moutarde, le vinaigre, le sucre, l'eau et l'huile végétale.
  8. Des morceaux de poissons verser la sauce et leur donner un bon bain.
  9. Le plat peut être servi. Mettez les pommes de terre sur une assiette, individuellement Nous servons du poisson. Bon appétit! Voici une délicieuse recette pour le hareng en sauce à la moutarde!

pommes de terre au four avec du fromage et du poisson

Une autre recette intéressante pour le hareng en sauce à la moutarde avec un plat d'accompagnement.

Les principaux produits:

  • quatre pommes de terre;
  • hareng;
  • deux œufs crus;
  • Vingt-cinq grammes de parmesan;
  • cuillère de farine;
  • la mayonnaise et la crème sure – deux cuillères;
  • une cuillère de moutarde avec des grains;
  • oignon rouge;
  • poivrons doux;
  • oignons verts.

Les pommes de terre et hareng en sauce à la moutarde (recette avec photos):

  1. Nettoyer le poisson, retirez les os, les filets coupés en cubes de taille moyenne.
  2. Laver les pommes de terre, grille sur une râpe à gros trous.
  3. Ajoutez à cela la farine avec l'œuf et bien mélanger.
  4. Préchauffer une poêle avec une cuillère et le mettre sur les pommes de terre. Former des boules.
  5. Faire frire les boules et mettre sur un papier Towelie.
  6. Incorporer la crème sure, la mayonnaise, la moutarde et l'œuf.
  7. Râpez finement le fromage et ajouter à la sauce.
  8. Sur un hareng de vente de la plaque, près de – boules de pommes de terre, sauce versé.
  9. La garniture de plat fini avec rondelles d'oignon et le poivre.

salade de hareng finlandais

plat savoureux décorer facilement une table de vacances, et convient pour un déjeuner copieux. Vaut cuisiner!

ingrédients:

  • cent cinquante grammes de poisson;
  • cent grammes de boeuf;
  • Une betterave;
  • trois tubercules de pomme de terre;
  • un oeuf;
  • cent grammes de crème;
  • Trois concombres;
  • un petit oignon.

Comment se préparer:

  1. Les pommes de terre cuites dans leur peau.
  2. Peler et hacher finement, les oignons et les betteraves.
  3. Faire bouillir un œuf, frais et couper en petits cubes.
  4. Du poisson à retirer tous les os et les couper en petits morceaux.
  5. Mélanger tous les ingrédients, ajouter le sel et le poivre, le dessus pour décorer avec de la crème fouettée.

La salade est prête! Assurez-vous de l'essayer!

Comment le hareng magnifiquement coupé?

Que le poisson est avéré non seulement délicieux, mais aussi digne regard sur une table d'utiliser notre Conseil pour sa coupe. Herring est pas nécessaire de tailler à travers la carcasse, mais à un angle, maintenant la lame parallèle à la planche à découper. Ensuite, les morceaux de poisson sont obtenus mince et plat.

Quelques mots en guise de conclusion

Nous avons partagé avec vous les meilleures recettes de hareng à la sauce moutarde. Essayez, cuisiner, expérience! Nous vous souhaitons un succès culinaire! Bon appétit!