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Comment faire frire les nouilles dans une casserole sans cuisson: recettes

plat de pâtes est un favori et familier à chacun d'entre nous. Ils peuvent être préparés très rapidement, et cela est dû à leur grande popularité. Ils viennent souvent à la rescousse lorsque vous avez besoin de mettre immédiatement la table. Tout le monde sait qu'ils peuvent être bouillies, et ont comme plat séparé, ou comme garniture. Cependant, tous ne sont pas conscients de la façon de faire frire les nouilles dans une casserole sans cuisson. Comment faites-vous? Il y a plusieurs recettes différentes.

Recette 1: Ingrédients

Pour la nourriture dont vous avez besoin des ingrédients suivants:

  • Le pack ou 0,5 kg de pâtes préférées.
  • 4 cuillères à soupe de sauce tomate.
  • 3 cuillères à soupe de beurre.
  • 1 tranche de poulet bouilli.
  • Le sel et le paprika doux.

Fried nouilles: une recette à la tomate

Sur une poêle à sec réchauffé fortement besoin de verser les pâtes et commencer à faire griller. Continuer de changer leur couleur au brun, en remuant constamment. Ensuite, ajoutez le beurre et bien mélanger, puis mis dans un filet de poulet haché casserole, sauce tomate et mélanger à nouveau soigneusement tous les ingrédients. Le mélange résultant doit remplir avec de l'eau bouillante. Le niveau d'eau doit être au-dessus des pâtes. Pour goûter Mettez les épices et le sel. Puis, à feu doux jusqu'à ce que les pâtes doivent laisser mijoter jusqu'à évaporation de l'eau. poêlon avec le couvercle doit être fermé. Ceci est l'un des moyens bien connus dans lesquels les pâtes à frire dans la poêle.

Recette 2: ce qui est nécessaire?

Pour lui, ce qui suit est nécessaire:

  • 100 g de pâtes.
  • 2 gros œufs de poulet.
  • Beurre.
  • Sel.

Comment cuisiner?

Délicieux nouilles frites pour cette recette est pas tout à fait sont. En dépit du fait que leur cuire jusqu'à ce que fait pas auparavant nécessaire, devrait encore faire bouillir pendant 2-3 minutes. Ensuite, vous devez déplacer les pâtes dans une casserole avec un peu de beurre fondu et les faire frire quelques minutes. Ensuite, vous devez conduire tous les œufs et bien mélanger, fermer la casserole avec un couvercle et laisser cuire à feu doux un plat pendant environ cinq minutes. Si, après ce temps, les nouilles restent fermes, vous pouvez ajouter un peu d'eau bouillante dans la casserole et laisser mijoter sous le couvercle fermé jusqu'à évaporation complète de l'eau.

Recette 3: Ingrédients pour la cuisson

Dans ce cas, il est préférable de l'obtenir des nouilles frites.

Vous aurez besoin:

  • 120 grammes de pâtes (nouilles en option) à partir de blé dur;
  • 1 cuillère thé au curry;
  • aneth;
  • moulu et de sel noir;
  • feuille de laurier;
  • 30 ml d'huile d'olive;
  • 2 tasses d'eau.

Procédé de préparation

Il devrait être sur une casserole versez l'huile d'olive et de la chaleur, puis ajouter le poivre noir et de poudre de curry. Les épices doivent faire frire pendant environ trente secondes. Ensuite, vous devez verser des pâtes premières et cuire pendant trois minutes. Après cela, le bac doit verser de l'eau froide et mélanger le tout à fond. Après cela, les pâtes est mis une feuille de laurier, et le feu est maximisée. Faire cuire ce plat prend environ dix minutes avec le couvercle fermé. nouilles prêtes à frites saupoudrées avec de l'aneth.

Recette 4: Qu'est-ce qui est nécessaire pour la cuisson?

Cette méthode est très différente de la précédente. On croit que c'est la méthode nationale arménienne comment faire frire les nouilles dans la casserole.

Vous avez besoin des ingrédients suivants:

  • 0,5 kg quelconque pâtes alimentaires;
  • 60 ml d'huile de tournesol;
  • 80 grammes de beurre;
  • 2 tasses d'eau;
  • à thé de sel 1 cuillère à soupe;
  • poivre noir moulu.

Comment faire cuire les nouilles frites?

La recette est similaire à la précédente. Il devrait faire fondre le beurre dans une casserole, mélanger lentement avec des légumes, très soigneusement remuer et de la chaleur. Ensuite, le mélange a été ajouté Pâtes alimentaires non cuites et frit jusqu'à ce que la teinte dorée. Ensuite, vous devez saler, et, si on le souhaite, ajouter le poivre et versez la casserole à ras bord avec de l'eau. couche d'ébullition doit être supérieure à environ centimètre de la couche de pâtes. Préparer un plat pour être rempli d'eau bouillante à feu moyen. Après cela, les pâtes doivent reposer pendant une dizaine de minutes avec le couvercle fermé.

Macaroni sur les cubes de bouillon

Vous pouvez faire des pâtes frites sans cuisson sur le cube de bouillon. Vous aurez besoin:

  • 150 grammes quelconque pâtes.
  • L'huile de tournesol.
  • Ail.
  • Tout cube de bouillon.
  • Le poivre et le sel.

Pâtes dans cette recette peut être utilisé absolument tout – comme des spaghettis et des « toiles » et cornes. Dans une chaleur poêle à frire l'huile doit être, alors vous avez besoin de mettre les pâtes et les cuire à feu doux jusqu'à ce que l'apparence d'or. Il faut généralement environ cinq minutes. Au cours de la torréfaction besoin de remuer constamment les pâtes, car il est important qu'ils ont absorbé l'huile. Ensuite, ajoutez le pilé en poudre et l'ail finement cube de bouillon râpé, puis à nouveau tout est très bien mélangé.

Par la suite, on verse le mélange avec de l'eau pour que le niveau était plus élevé. Sous le couvercle fermé doit préparer ce plat pendant environ sept minutes à feu moyen. Après cela, vous pouvez appliquer immédiatement les pâtes sur la table.

Avec un minimum d'ingrédients de la recette

Il est aussi une sorte de moyens simples pour cuire les pâtes. Il faut les ingrédients suivants:

  • Tous les pâtes.
  • huile de tournesol brut.

Comment cuisiner?

pan vide est nécessaire pour réchauffer le feu et versez dedans quelques cuillères à soupe de cuillères d'huile. Il est très souhaitable d'utiliser « aromatique » pétrole brut, car il donnera le plat un goût spécifique. Il peut être utilisé si on le souhaite, et d'olive. Ensuite, les pâtes pan saupoudré (de la couche doit être approximativement la hauteur de deux doigts). Avec des pâtes d'agitation constante besoin de faire frire quelques minutes. L'huile doit les faire tremper bien sur tous les côtés. Fry nécessaire jusque-là, jusqu'à ce qu'ils acquièrent une couleur brun pâle. Ensuite, le bac rempli au-dessus de l'eau chaude, le sel est ajouté et le couvercle fermé jusqu'à ce que les pâtes cuites éteint. Il faut environ dix minutes. Remplissez le plat préparé à la crème ou du yogourt aigre mieux. Si on le souhaite, cette recette peut être remplacée par une huile végétale ou du beurre fondu. Cela affectera grandement le goût et l'arôme.

Parler de la façon de faire frire les pâtes dans une casserole, il faut se rappeler qu'il est nécessaire d'utiliser les types de variétés de grains durs. D'un tel produit ne sera pas gain de poids supplémentaire, et leur utilisation pour la digestion a été prouvé depuis longtemps. Pâtes cuites sans cuisson, à être servi comme plat séparé, ou être utilisé comme ingrédient dans la préparation de plats plus complexes.