« Moreman » – une salade pour une table de vacances

« Moreman » – salade de fruits de mer, qui peut être facilement alimenté à une table de fête. Il convient de noter qu'un tel plat savoureux et tendre ne comprend que des ingrédients simples et abordables qui attire beaucoup de femmes au foyer qui aiment gâter leurs amis proches ou des membres de la famille culinaires simples délices.

Salade « Moreman »: une recette avec la vinaigrette originale

Pour préparer cette salade, vous avez besoin d'acheter les ingrédients suivants:

• grande crevettes fraîches – 550 g (peut être plus);
• bâtonnets de viande de crabe ou – 150 g;
• un grand œuf de poule – 2 pièces;.
• gros concombre – 1 pc;.
• sel fin, piment de la Jamaïque – ajouter des préférences personnelles;
• pourpre oignons doux – une grosse tête;
• laitue verte – quelques morceaux. (Pour la formation de beaux plats);
• fromage – 80 grammes (pour le goût et les plats décoration).

La préparation des aliments

Se conformer à toutes les exigences pour la préparation des repas que vous obtenez une excellente et délicieuse création culinaire appelée « Moreman. » Salade devrait commencer à cuisiner avec des crevettes d'ébullition. Après cela, ils doivent nettoyer et couper en deux ou en trois parties. Suivant doit être soigneusement décongelé la chair de crabe et hacher finement avec un couteau.

Une fois que les fruits de mer sera traitée correctement, devrait procéder à la préparation des légumes. Pour ce faire, prenez un concombre, lavez bien et couper en bâtonnets minces de 3-4 centimètres de longueur. Si la peau de ce légume a un goût amer, il est souhaitable de se débarrasser de lui, sinon la salade « Moreman » tournera pas si bon que nous le souhaiterions. Ensuite, il faut nettoyer les oignons oignon violet et hacher finement avec un couteau. De même, vous devez faire avec des œufs de poule, durs à la coque.

remplissage aromatisés produits requis

« Moreman » – salade, qui devient grâce au remplissage parfumé et délicieux spéciaux. Pour la préparation de la sauce devra acheter:

• aneth frais – un grand groupe;
• épaisse crème grasse – 2 grandes cuillères;
• Citron – ½ du fruit;
• sauce soja – 2 cuillères à dessert.

Etape par préparation de l'étape de ravitaillement

sauce Présenté préparation étonnamment rapide et facile. Pour ce faire, vous devez mélanger la crème sure Isograisse et la sauce soja, puis ajouter à ce aneth frais haché et presser le jus d'un demi citron.

formation de la laitue

Pour la formation d'un tel plat est nécessaire pour se connecter à un bol les ingrédients suivants: crevettes cuites, la chair de crabe, concombre haché, l'oignon violet haché et les œufs. Après cela, à bien mélanger tous les composants nécessaires et remplir la sauce préalablement préparée. Si on le souhaite, le plat peut être en outre saveur des épices odorantes (poivre et sel).

Comment vous arrangez la salade?

« Moreman » – la laitue, qui ne donnera pas un invité. Cela est dû non seulement au fait que ce plat se révèle très tendre et savoureux, mais aussi au fait que avant de le servir à l'origine et magnifiquement exécuté. Pour ce faire, vous devez rincer les feuilles de laitue, briser au hasard les mains et mettre sur une plaque plane. À côté des herbes fraîches que vous voulez placer les fruits de mer masse malaxée précédemment et d'autres ingrédients. Par la suite, plat très juteux et savoureux souhaitable saupoudrer abondamment fromage à pâte dure râpé. produit laitier concassé non seulement donner la salade délicate goût, mais aussi rendre plus belle et l'air littéralement.

Comment présenter les clients avec une salade?

Une fois que le plat est façonné et décoré correctement, il doit se soumettre immédiatement à la table de vacances. Soit dit en passant, contrairement à d'autres salades « Moreman » n'est pas nécessaire pour résister au réfrigérateur pour l'imprégnation. Après tout, le remplissage savoureux et fait déjà le plat très juteuse et tendre. Bon appétit!