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Salade verte avec du jus de citron. recettes de cuisine

Tout le monde prend soin de sa santé, en essayant de diversifier le menu habituel au détriment des salades de légumes utiles. Malheureusement, beaucoup de gens croient que les légumes frais impossible de préparer un plat délicieux, et préfèrent un aliments lourds ou gras. Dans cet article, nous allons essayer de dissiper ce mythe est nuisible et partagerons avec vous des recettes intéressantes. Vous apprendrez à cuisiner une délicieuse salade verte avec le jus de citron, des légumes frais et divers additifs.

Une simple salade verte. recette

Cette salade simple mais très savoureux est un excellent ajout à votre repas du soir. Ceux qui ont décidé de perdre du poids, nous vous recommandons d' utiliser ce plat comme un plat d'accompagnement à la viande ou du poisson. Comment faire cuire la salade verte? La recette est simple:

  • Les feuilles de laitue , rincer sous l' eau courante, séchez et placez sur le fond du plat.
  • Concombres (un ou deux), peler, hacher et placer sur le dessus des greens.
  • couche suivante – poivre doux, paille hachée.
  • Tomates coupées en fines tranches et les placer sur les légumes préparés. Les saupoudrer de plumes hachées d'oignons verts.
  • Saison sel salade, poivre et graines de sésame grillées.
  • Pour le remplissage, mélanger l'huile d'olive, le zeste d'un citron et le jus de citron au goût. Le liquide obtenu, ajouter l'ail écrasé et bien mélanger. Versez cette salade de sauce et mélanger avec deux fourchettes.

Avant de servir, garnir d'olives et du fromage râpé.

Salade verte avec du jus de citron et les conserves de thon

Une collation peut être un merveilleux dîner pour les amateurs de sport et les partisans d'une bonne nutrition. Pour préparer un plat utile et savoureux, vous devez:

  • Faire bouillir et hacher deux œufs de poule.
  • Deux grosses tomates et un poivron coupé en tranches.
  • Les feuilles de laitue (100 grammes) ramasser la main ou couper couteau en céramique.
  • Ouvrir l'étain peut drainer l'excès de liquide de celui-ci, et le contenu de la purée avec une fourchette. Mettez le poisson dans un bol pour les légumes.
  • Pour préparer la sauce, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre au goût.

La garniture de plat fini avec des brins de roquette ou de tout autre verts.

salade de printemps avec des concombres marinés

La combinaison originale de légumes frais et saumurés impressionnera même le critique culinaire la plus rigoureuse. Servir un régal pour la table de fête et les invités surprendre un nouveau goût. salade verte de printemps avec du jus de citron est préparé comme suit:

  • Prenez une tête de laitue iceberg, désassembler sur les feuilles et les couper en lanières.
  • Cinq radis et doux frais coupés en rondelles minces.
  • Deux concombres coupés en petites tranches.
  • Un paquet de poireaux couper avec un couteau.
  • Mélanger tous les ingrédients préparés dans un grand bol à salade, sel et poivre, arroser de jus de citron et saupoudrer avec du jaune d'oeuf haché.

Ne pas oublier que la salade verte est le compagnon idéal pour ceux qui veulent sauver une belle figure. Ses feuilles contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux qui sont essentiels pour la beauté des cheveux, de la peau et des ongles. Donc, essayez d'ajouter plus souvent dans les casse-croûte de salade, de l'utiliser pour les sandwichs et les décorer des plats cuisinés.

Salade de poulet et de fromage

Ce plat ne contient que des ingrédients sains et peut être recommandé d'utiliser même pour ceux qui en regardant attentivement leur poids. Préparer une salade verte avec du jus de citron et le poulet comme suit:

  • Faire bouillir la poitrine de poulet et hacher la viande en cubes.
  • Concombres, poivrons, radis et tomates coupées arbitrairement.
  • Laitue mains larmes et place sur le fond du plat.
  • Mélanger les ingrédients préparés et placez au-dessus des verts.
  • Pour connecter le remplissage crème 150 ml, huile d'olive, vinaigre de vin blanc et le jus de citron. grille de fromage et se connecter avec la sauce.
  • Assaisonnez le plat avec du sel et du poivre au goût, versez la vinaigrette et bien mélanger.

Comme vous pouvez le voir, un outil indispensable dans la cuisine pour vous peut être une feuille de salade verte. Les recettes que nous avons recueillies pour vous dans cet article, faites votre menu habituel est plus varié. Préparer ces plats pour votre famille et vos proches divertir de nouvelles saveurs originales.