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Des tranches de fruits sur une table de fête: une variété d'options

décoration obligatoire de toute fête de vacances – fruits. les assortis nourris et plats froids au début du dîner de gala et un dessert, et le cognac et les vins. Très bons fruits avec du fromage. Ajouter la beauté des fleurs fraîches. Fruit coupé en tranches sur une table de fête, servi avec imagination, améliore incroyablement l'appétit et améliore l' humeur. Et, bien sûr, un grand plus est que tout digérer beaucoup mieux la nourriture avec des fruits.

Pas si difficile de préparer trancher des fruits. Photos dans les publications culinaires éveillent nécessairement votre imagination. L'expérience est pas si important que la précision ordinaire. Si les inclinations du sculpteur et designer ne suffit pas, vous pouvez simplement morceaux enfilées de différents fruits et baies sur des brochettes. Obtenez l'original et beau.

La principale chose – de se sentir la combinaison de la forme, la couleur et le goût. De plus, vous pouvez saupoudrer des tranches de fruits avec du sucre en poudre, versez un mince filet de chocolat fondu, se soumettre à tout sur les boules de crème glacée, utilisés dans la décoration de branchette menthe, qui est combiné avec un fruit est excellent.

Choix de fruits pour la coupe

Les fruits et les baies doivent être tout à fait frais et mûrs. Cuits fruits en tranches sur une table de fête juste avant l'arrivée des invités. De contact avec l'air, beaucoup de légumes perdent leur apparence vierge et festive. Les pommes, les poires, les avocats peuvent arroser de jus de citron pour éviter le noircissement. poudre de sucre dans ce cas, aide à neutraliser l'acide.

Comment couper les fruits

Pour une plaque picturale complète, qui a servi fruits en tranches sur une table de fête, il devrait être assez spacieux. Et fruits, il est préférable de mettre une variété de formes, de couleurs et de goût contrastées. Coupez-les en tous les moyens dont vous avez besoin: des tranches, des coins, des cercles, des étoiles, des coeurs, des tranches, et ainsi de suite. Par exemple, il est possible tasses rovnenko orange et de pamplemousse était le long du bord d'une plaque, et à l' intérieur du cercle de verser les framboises, les fraises, les myrtilles, myrtille. Ceci est le plus simple. Plus intéressante est une coupe de fruits, jeu (photo ci – jointe) qui est sous la forme d' un arbre fantastique qui fruits et les baies sont utilisés le plus abordable pour notre époque: les poires, les pommes, les raisins, les framboises et les bleuets. Bon marché, et l'effet est superbe. Pas si important, que ce soit un pompeux palmier banane-ananas en hauteur de deux mètres ou un vase en céramique modeste (photo ci – jointe aussi), où la simplicité en bordure de naïvetés, bordée de fruits et de baies, sans aucun des paysages et des portraits. Dans toute forme de fruits bien colorés en tranches sur une table de fête, il peut contenir, kiwi, orange, banane, pamplemousse, pêche, vert, jaune, pomme rouge. Parfaitement complétée par une assiette de fraises et les fraises, les raisins et les bleuets, les noix.

Des tranches de fruits sur une table de fête: des conseils pratiques

Tout d' abord, nous allons couper l' ananas. Pour obtenir la belle, il faut défaire soigneusement la queue à feuilles caduques, couper l'ananas en deux, couper soigneusement milieu comestible pour ne pas endommager le très immangeable « bateau ». Couper au milieu d'une des pièces au hasard, les ramener à un ananas cavité nettoyée, en ajoutant que des baies et des morceaux d'autres fruits.

Maintenant, nous allons couper l'orange. Il y a beaucoup d'options de soumission efficaces. Mais la plupart d'entre eux concerne le traitement de la peau, dont il a sculpté avec des paniers de couteau, des fleurs et ainsi de suite. Beaucoup croient que les goûts d'orange juste pelés films lobules. Ces tranches peuvent également être une composante de la plaque de fruits décoration. Le préféré, bien sûr, travailler avec des pommes, ils n'ont pas cette quantité de jus dans l'orange, ananas, poire, mais mauvais – ils assombrir. Arrosé avec des tranches de pommes avec le jus de citron, vous pouvez être sûr de l'apparence. Mais ils obtiennent un goût de citron.