Tarte aux baies, avec de la citrouille ou des pommes? Comment faire cuire un vrai tarte aux pommes.

Tout le monde aime les gâteaux. Pies sont l'un des plus anciens plats culinaires. Et à cause de leur grande variété de recettes. L'un des plus faciles à préparer la tarte aux fruits ou réfléchie pommes. Dans pratiquement tous les pays Thrifty ménagères savent comment le poêle ce merveilleux dessert.

Comment avez-Charlotte

On croit que Charlotte est venu nous en Allemagne. En fait, les Allemands ont emprunté aux Britanniques. Ce fut d'abord le pudding, qui est fait de pain trempé. Crumb posée sur la couche de fond est ensuite déplacé de baies ou de pommes. Parfois, gâteau à plusieurs couches. En plus de toute la couche d'étanchéité du pain et cuire au four trempé. Traditionnellement, la tarte aux pommes servie tiède avec de la crème fouettée ou d'une sauce aigre-douce. Classique tarte aux pommes allemande avec des baies ou autres fruits à base de pain blanc et crème anglaise. En raison de son évolution culinaire que la tarte était à la française. Il est vrai que la tarte russe a été inventé à Londres, mais le chef français, qui cuisinait pour Alexander I. Et sous le règne de Staline le dessert a été rebaptisé grand-mère de pomme.

Comment faire cuire russe charlotte

Au fil des ans, voyageant d'un pays à la recette de ce merveilleux gâteau a subi diverses modifications mineures. La simplicité de sa préparation et d'excellents résultats toujours fait charlotte traiter le plus populaire. Et vous pouvez être trouvé dans l'élément de menu comme une tarte aux fruits dans de nombreux cafés ou restaurants. La recette est simple et facile. A 4 œufs pris un verre de sucre et de la farine. Le mélange a ajouté une cuillère à café de soude hydraté avec du vinaigre et un peu de pomme finement haché ou un verre de baies. tarte cuire au four avec des baies dans le four à 170 degrés au brunissement. Si vous voulez essayer la tarte aux pommes, qui a été préparé sous l'empereur, puis le remplacer par un biscuit biscuits « Savoiardi ». Disposez soigneusement dans un gâteaux de cuisson. Remplissez la crème bavaroise et le laisser jusqu'au moment où le dessert épaissit.

mincemeat

Les garnitures les plus populaires étaient toujours des pommes, parce que le prix pour eux a toujours été faible, et ils sont de plus en plus un peu partout. Mais la tarte aux fruits ou autres fruits, aussi, il se avère très savoureux. Si les baies sont congelés, ils peuvent être mélangés avec une masse sans avoir à attendre jusqu'à ce qu'ils dégèlent. les fruits et les baies sont acides meilleur saupoudré de sucre ajouté. Poires, les pêches, les prunes et les pommes coupées en tranches très minces: ils sont donc plus rapides propekutsya. Il est possible d'expérimenter avec des ingrédients exotiques, par exemple, les bananes et les mangues. Certains mettent la confiture ou marmelade. Une telle diversité dans le choix des garnitures rend la tarte aux pommes un gâteau unique. Il peut être un four en continu, et il ne se lasse, surtout pas, changer la farce.

Pie à la citrouille

Si vous vous ennuyer avec des baies charlotte, essayez de les remplacer par une citrouille. Ce fruit est très souvent utilisé pour les desserts. Au fond du moule de cuisson, d'abord mis en fines tranches de citrouille. Ensuite, il est saupoudré de sucre et de cannelle. Et le sommet est rempli de toute la pâte. Cette tarte cuit au four, ainsi que la pomme ou de baies. Il sera très savoureux si saupoudrez gâteau cuit avec du sucre en poudre. Attendez jusqu'à ce qu'il refroidisse. Sinon, la poudre d'une paire de bâton ensemble et la croûte n'est pas croustillante. Et assurez-vous de brasser tisane: menthe, mélisse, thym. Vous pouvez mettre sur le lait de table. Des recettes uniques permet au four la tarte au four, non seulement, mais aussi dans multivarka et micro-ondes. Et si vous attendez des invités de minute en minute, alors ne perdez pas de temps en vain. Allumez le four et battre la pâte. Tant que vos invités voir les photos de famille, Charlotte aura le temps de se préparer. Le temps de cuisson à micro-ondes est réduite à trois reprises. Mais avant la cuisson sûr de vérifier les instructions de votre assistant électronique.