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Gâteau au fromage aux bleuets. recettes

Gâteau au fromage aux bleuets – un dessert aéré lumière. Aujourd'hui, nous vous proposons quelques recettes simples, qui peuvent faire face à même le cuisinier novice.

gâteau au fromage caillé aux myrtilles

Ce dessert été facile apprécier très tous les fans de pâtisseries sucrées. Comment faire cuire le gâteau au fromage de fromage avec les bleuets? La recette du gâteau est disponible ici:

  • Quatre cuillères à café de gélatine (sous forme de poudre) dissoudre dans l'eau bouillie froide et laisser reposer pendant 20 minutes.
  • Faire fondre 100 g de beurre.
  • Broyer 300 g de biscuits au beurre en miettes fines et mélanger avec l'huile refroidie.
  • Couvrir le parchemin moule en deux parties pour la cuisson et poser sur le fond d'une couche dense du mélange résultant. Ne pas oublier de créer et d'aligner les pare-chocs.
  • Préchauffer le four et place que la base de notre gâteau. Dix minutes plus tard, il est nécessaire d'atteindre et laisser refroidir.
  • Rincer et réassembler 500 grammes de bleuets.
  • Un tiers des baies préparées, dans une casserole, ajouter 0,75 tasses de sucre, trois cuillères à soupe d'eau et le zeste d'un citron vert. Mettez la vaisselle sur le poêle et laisser cuire pendant deux minutes.
  • Verser le sirop dans une petite casserole et mettre les baies dans un bol.
  • Par la suite, le sirop est nécessaire pour se remettre sur le poêle et porter à ébullition, puis retirer du feu. Ajouter le pot de petits fruits frais, mélanger, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.
  • Pour le remplissage fouettez 500 grammes de lait caillé avec deux cuillerées de sucre, 280 g de crème sure, la crème et 280 ml de zeste de lime.
  • la gélatine Swollen se réchauffer sur le feu doux, ne pas oublier de remuer constamment, puis connectez avec du fromage blanc. Puis ajouter aux baies le reste du mélange.
  • Mettre la garniture sur la base et placez le gâteau au réfrigérateur pendant quatre heures.

Le plat fini soigneusement, retirer du moule, décorer avec du sirop de bleuet et de fruits frais.

Gâteau au fromage aux bleuets dans multivarka

Préparez ce dessert délicieux et peut être à l'aide d'appareils de cuisine modernes. A ce moment nous aider beaucoup de femmes au foyer au-multivarka favori. Gâteau au fromage aux bleuets préparés comme suit:

  • Broyer 200 g de biscuits doux, puis connectez-le avec 70 grammes de beurre fondu.
  • Le mélange fini est mis dans un multivarku et redresser les bras. Avant cela, le bol doit être lubrifiée avec une petite quantité de beurre.
  • Mixer, mélanger 400 grammes de fromage cottage faible en gras, trois œufs, 200 g de crème sure et une demi-tasse de sucre.
  • Disposer de la masse obtenue dans le gâteau, puis lubrifier sa confiture. Mettez ensuite le reste du fromage cottage. Surface garniture futur gâteau au fromage confiture de myrtilles goutte à goutte.

Préparer un mode tarte heure « Cuisson au four. » Ne pas ouvrir le couvercle pendant encore une heure après le ton. Prêt gâteau au fromage sur une assiette et mettre au réfrigérateur.

Gâteau au fromage aux bleuets et crème fouettée

Surprenez vos proches avec le dessert aéré léger. Ensuite, nous allons vous montrer comment faire cuire le gâteau au fromage aux bleuets sans cuisson:

  • 150 grammes de biscuits moudre à l'aide d'outils disponibles. Par la suite, la mie mélanger avec 50 g de beurre mou.
  • Le mélange obtenu est lieu sur un fond de cuisson et tasser ses mains.
  • Dissoudre 30 g de gélatine dans 50 ml d'eau, puis le chauffer dans un bain d'eau.
  • Trois tasses de baies à moudre la purée à l'aide d'un mélangeur.
  • 500 grammes de fromage à la crème 500 grammes se connecter avec de la crème fouettée. Ajouter à eux un verre de sucre en poudre et une cuillère à soupe de jus de citron.
  • Mélanger tous les aliments préparés et placez-les sur la base.

Placer le gâteau au réfrigérateur pendant quelques heures, ou mieux encore – le laisser là pour toute la nuit. Dessert prêt Servir, garni de petits fruits et crème fouettée.

gâteau au fromage aux bleuets

Ce dessert à base de crème d' origine italienne mascarpone. Pour lui, vous pouvez utiliser les baies d'été frais et congelés dans la saison froide. Comment faire cuire un gâteau au fromage délicieux avec les bleuets? La recette est simple:

  • Prendre 200 grammes de sablés doux, hacher jusqu'à l'état de miettes et mélanger avec 70 g de beurre fondu.
  • La masse résultante est mis sous une forme TAMP et dans le réfrigérateur.
  • Rincez abondamment et séchez avec 20 grammes de bleuets.
  • 20 grammes de gélatine mis dans l'eau pendant quinze minutes. Après cela, le mettre sur la chaleur et porter le liquide à ébullition. Lorsque la gélatine est complètement dissous, il doit être retiré de la chaleur et laisser refroidir.
  • Battre mélangeur mascarpone 500 grammes 150 grammes 100 grammes de crème et de sucre en poudre.
  • Connecter les produits préparés avec des baies.
  • Mettre la crème sur la base de sable, de niveau et de le mettre dans le réfrigérateur.

Dessert peut être servi lorsque le remplissage est complètement durcit.

Gâteau au fromage avec des baies et des amandes

Ce dessert peut être préparé pour vos vacances ou faire un jour de semaine. Gâteau au fromage aux bleuets et aux amandes, nous allons préparer la recette suivante:

  • Hacher les noix (100 grammes) en petits morceaux. Ensuite, faites-les revenir rapidement dans une poêle sèche jusqu'à coloration dorée.
  • 125 grammes de biscuits (un petit paquet) fracassent en gros morceaux, puis les mélanger avec les amandes et les 100 grammes de beurre chaud.
  • Jeter les bases sous la forme de, pressez fermement avec ses mains et de mettre au réfrigérateur pendant une demi-heure.
  • 100 ml de fouettage mélangeur de fouet à la crème jusqu'à des pics stables, puis également dans le réfrigérateur propre.
  • Citron bien se laver et frotter le zeste râpé.
  • Mélanger le fromage cottage trois pots (400 g), 150 g de yaourt, 150 grammes de sucre et un paquet de vanilline.
  • Les deux bols d'eau dissolvent 20 g de gélatine et 5. Mélanger grande partie avec deux cuillères de poids caillé, puis mélanger immédiatement avec la farce.
  • Mettre le remplissage sous la forme et laisser refroidir au réfrigérateur pendant une heure.
  • 250 grammes de bleuet et deux cuillerées de purée de betterave à sucre, mélanger avec la gélatine restante et le placer sur une couche de fromage.

Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant la nuit.

conclusion

Gâteau au fromage aux bleuets est un régal préféré dans votre famille. Il suffit de choisir une recette préférée et surprendre la famille avec de nouvelles saveurs.