449 Shares 6668 views

remplissage de fromage cottage tendre pour les crêpes

Habituellement caillé crêpes préparation facile. Cela nécessite de ne combiner que tous les ingrédients et les mélanger. En ce qui concerne les crêpes, puis ils ont fait le chemin classique avec du lait. Lorsque ce produit doit obtenir un grand (diamètre dans la poêle) et très mince.

Comment faire cuire le caillé?

La plupart des femmes au foyer préparent le remplissage pour les crêpes, en utilisant des ingrédients complètement différents et en les ajoutant à l'œil. Cependant, bien souvent cette expérience conduit au fait que le dessert est pas très savoureux. Voilà pourquoi lors de sa préparation est recommandé de respecter strictement les règles de prescription. Dans cet article, nous allons vous présenter quelques façons de créer un remplissage de fromage. Lequel choisir – il est à vous personnellement.

Le remplissage classique pour les crêpes

Pour savoir comment préparer la garniture au fromage cottage classique pour les crêpes, connues de nombreuses femmes au foyer. Après l'avoir utilisé fait délicieux desserts même nos mères et grand-mères. Si vous ne possédez pas ces informations, nous vous fournirons maintenant.

Ainsi, les produits:

  • caillé granulaire rustique (en sec) – environ 300 g;
  • petit œuf – 1 pc;.
  • grand sucre – 4 grandes cuillères;
  • vanilline – schepotochka.

Préparation des ingrédients

Pour remplir caillé pour les crêpes avéré délicieux, mais produit laitier de graisse doit être achetée pour sa préparation. Le mode de réalisation idéal sera rustique caillé. Il doit être mis dans un mélangeur et mélanger à la vitesse supérieure. Dans ce cas, vous devriez avoir une masse laitière assez dense et luxuriante.

la farce de cuisson

Après le fromage est fouetté par un mélangeur à elle devrait ajouter un œuf de poule une petite, et un grand sucre. D'autres composants nécessaires pour répéter la procédure de mélange. Par conséquent, vous devriez obtenir une pâte de fromage cottage très luxuriant et spacieux.

Comment farcir un produit?

le remplissage de fromage pour les crêpes ne doit pas être trop liquide. Dans le cas contraire, il risque de fuir au-delà des notions de base.

La masse obtenue est nécessaire de mettre sur le produit, puis envelopper le bord inférieur au remplissage. En outre, il exige également plier les côtés gauche et droit au milieu de la crêpe. Ensuite, l'unité doit se replier vers le haut. Dans ce cas, vous devriez avoir une enveloppe rectangulaire propre. Par la suite produit semi-fini peut être retiré dans un congélateur ou un réfrigérateur. Avant utilisation, il peut être réchauffé dans un four à micro-ondes, le four ou sur le plateau. Servez cette délicatesse à la table est recommandée avec une tasse de café ou de thé.

fromage cottage copieux et savoureux de la banane

Cette option est un remplissage pour les crêpes en particulier pour les enfants qui sont partielle des bananes douces et tendres. Il convient de noter que, pour la préparation dont vous avez besoin seulement cinq minutes.

Nous avons donc besoin:

  • caillé granulaire rustique (en sec) – environ 250 g;
  • épaisseur de crème sure – 2 grandes cuillères;
  • grand sucre – 2 grandes cuillères;
  • La banane est doux (peut être blet) – 1 ou 2 morceaux. (Au goût);
  • vanilline – schepotochka.

Procédé de préparation

Pour avoir tourné caillé délicieux avec une banane, pour sa préparation doit être utilisé que des fruits mûrs et doux. Après tout, si l'on applique le produit vert immature, le poids de lait reçu moins parfumé.

Ainsi, pour la préparation des garnitures doit mettre caillé en grains dans un bol et l' étirer à un pays tolkushkoy de pâte. Si vous ne voulez pas effectuer ce processus manuellement, nous vous recommandons d'utiliser un mélangeur ou un mélangeur.

À l'avenir, vous devez ajouter au fromage cottage et la crème fraîche épaisse et la banane douce et un grand sucre. Versez ensuite la masse doit schepotochku vanilline (en option). Après cela, tous les ingrédients nécessaires pour étirer à nouveau. En conséquence, vous aurez la pâte de lait caillé parfumé avec un goût prononcé de la banane.

Comment utiliser?

caillé doux avec la banane est utilisé pour remplir des crêpes exactement de la même manière que dans la première recette. Ainsi, il devient assez épais, la masse douce ne coule pas au-delà du produit, même après le chauffage dans un four à micro-ondes, four ou à la poêle.

Rouleaux de printemps pour le petit déjeuner

Le fromage est une excellente galette remplie de farce douce, qui est prêt à être servi un petit-déjeuner savoureux et copieux. Masser le lait est devenu plus doux, il est recommandé d'ajouter des raisins secs grandes et sombres. Mais tout d'abord.

Pour le remplissage, nous avons besoin des ingrédients suivants:

  • caillé en grains (sec) rustique – environ 250 g;
  • épaisseur de crème sure – 2 grandes cuillères;
  • grand sucre – 3 grandes cuillères;
  • raisins secs grand noir – environ 50 g (au goût);
  • citron – ¼ du fruit.

Procédé de préparation

Tous caillé doux préparé selon le même principe. Tout d'abord, un produit laitier est fouetté avec un mélangeur jusqu'à ce que la crème lisse, puis est placé y épais près et le sucre. Incorporer les ingrédients avec une cuillère, ils devraient être mis de côté.

Pour le dessert tourné surtout la farce parfumée, vous devez ajouter une tranche de citron. Mais d'abord, il est nécessaire de broyer dans un mélangeur avec la peau. Elle exige également un bon lavage avec des raisins secs noirs et ébouillanté avec de l'eau bouillante. il est ensuite séché à nouveau et la bande rincer toute l'humidité.

A la fin de la masse de caillé doux est nécessaire pour mettre le citron et les raisins écrasés vzbuhshy, puis mélanger soigneusement. Après cela, le remplissage peut être utilisé sans danger pour la préparation de délicieuses crêpes farcies.

Nous faisons le dessert caillé à la pomme et à la cannelle

fromage cottage et de pomme ne jouissaient moins populaire chez les enfants que la masse de lait avec une banane.

Pour sa préparation peut nous obliger les composants suivants:

  • caillé en grains (sec) rustique – environ 300 g;
  • épaisseur de crème sure – 2 grandes cuillères;
  • grand sucre – 1 cuillère à soupe;
  • doux pommes juteuses – 2 pcs;.
  • cannelle, haché – 1/3 cuillère à soupe;
  • miel liquide – 2 grandes cuillères.

préparer les ingrédients

Avant de faire cuire la farce tels, doivent être traités avec des fruits mûrs. Les pommes doivent peler et enlever la boîte de graines. Ensuite, ils ont besoin de se frotter sur une grande râpe. Ensuite suit fouet mélangeur à caillé rustique sec jusqu'à consistance lisse.

Procédé de remplissage de préparation de l'étape

Préparation de produits laitiers et les fruits, ils devraient se joindre à un bol et bien mélanger. À l'avenir, aux ingrédients que vous voulez ajouter la crème épaisse et un grand sucre. Aussi pour le goût et la saveur à la farce est nécessaire pour mettre la cannelle concassée et de miel liquide. Après avoir mélangé tous les ingrédients que vous devriez avoir une masse assez sucrée et parfumée. Utilisez-le pour le remplissage des crêpes recommandées immédiatement après la préparation. Si la masse de caillé stand-pomme dans le côté, le fruit peut devenir noir et gâcher l'apparence du dessert.

Préparer la farce épicée pour les crêpes

Avant de faire le caillé, réfléchir à ce que le produit à la fin que vous souhaitez: sucré ou salé. Pour préparer le dessert d'abord, vous pouvez utiliser les recettes ci-dessus. Si vous voulez obtenir un plat épicé, alors attention à la méthode suivante.

Nous avons donc besoin de préparer la farce épicée:

  • fromage aigre 15% de matières grasses – environ 250 g;
  • Poivron – 1 pc;.
  • persil frais et l'aneth – pour un petit paquet;
  • gousses d'ail – 2 tranches;
  • sel, poivre et paprika doux – ajouter au goût;
  • champignons marinés – environ 180 g

préparer les ingrédients

Avant crêpes avec la farce forme épicée, devrait préparer tous les ingrédients. Tout d'abord, vous vous lavez les poivrons et le nettoyer à partir des graines et des tiges. Ensuite, drainer la saumure de champignons au vinaigre et les mettre dans le bol d'un mélangeur.

la farce de cuisson

Ajout de champignons paprika, tous les ingrédients doivent être broyés à une pâte à grande vitesse. Après cela, il est nécessaire d'ajouter un fromage cottage faible en gras aigre, le poivre, le paprika et le sel. En conséquence, re-mélange, vous devriez obtenir beaucoup d'épices parfumées.

En réalisant ces étapes, sont presque prêts à mettre la farce doit être frotté à la ciboulette et des herbes fraîches hachées. Soit dit en passant, le persil et l'aneth mieux hacher avec un couteau bien aiguisé, pas un mélangeur.

crêpes farcies

Après avoir produit le remplissage de fromage salé peut commencer la farce crêpes. Dans chaque produit doit être mis sur la pleine grande cuillère lisse. Enveloppez produit de pâtisserie dont vous avez besoin exactement de la même manière que celle décrite dans la première recette.

Il convient de noter qu'une telle délicieuses crêpes obtenues grâce à une combinaison de garnitures de pâte salées et sucrées.

Comment stocker les produits semi-finis?

Lorsque nems avez – vous fait pour l'avenir, ils peuvent être congelés. Pour cela, il faut mettre sur la feuille semi-finie, laissant la distance entre eux (2-3 cm). Après les produits durcissent, ils peuvent être mis dans un sac commun et stockées en tant que telle dans un congélateur de trois mois.

farcie ensuite être crêpes réchauffent dans une casserole, lubrifié par la cuisinière ou au four. En outre, certaines femmes au foyer mettent des aliments surgelés au micro-ondes.