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Les substances pures: exemples. Préparation de substances pures

Notre vie est littéralement construit sur les travaux de divers produits chimiques. On respire l' air qui contient une pluralité de gaz différents. La sortie est le dioxyde de carbone, qui est ensuite traité les plantes. Nous buvons de l' eau ou du lait, qui est un mélange d'eau avec d' autres composants (matières grasses, minéraux, protéines, etc.).

pomme banale – est un ensemble de produits chimiques complexes qui interagissent les uns avec les autres et par le corps. Dès que quelque chose est dans notre estomac, les substances contenues dans le produit, nous avons absorbé, commencent à interagir avec le suc gastrique. Chaque objet: un homme, un légume, un animal – un ensemble de particules et de substances. Ceuxci sont divisés en deux types différents: les substances pures et des mélanges. Dans cet article , nous allons comprendre quelles substances sont propres et qui sont classés comme des mélanges. Considérer des procédés pour la séparation de mélanges. Regardez aussi les exemples typiques des substances pures.

substances propres

Ainsi, en chimie des substances propres – les substances qui se composent toujours d'un seul type de particule. Et c'est la première propriété importante. substance pure est de l' eau, par exemple, qui se compose uniquement de molécules d'eau ( à savoir, son propre). Comme substance pure a toujours une composition constante. Ainsi, chaque molécule d'eau est composée de deux atomes d'hydrogène et un atome d'oxygène.

Les propriétés des substances pures, contrairement à des mélanges d'un caractère permanent et le changement d'aspect lorsque les impuretés. Seule l' eau distillée a un point d'ébullition et se résume Guinée à une température plus élevée. Il convient de garder à l' esprit que toute substance pure n'est pas tout à fait claire, parce que même l' aluminium pur a une impureté dans la composition, bien qu'il ait une part de 0,001%. La question se pose, comment comprendre la masse de substance pure? La formule de calcul est la suivante: – m (masse) de la substance pure = W (concentration) du mélange pur de substance * / 100%.

Il existe également un type de substances pures telles que des substances hautement purifiée (ultra-pure, de haute pureté). Ces matériaux sont utilisés dans la production de semiconducteurs dans une variété de dispositifs de mesure et de l' informatique, l' énergie nucléaire et dans beaucoup d' autres domaines professionnels.

Des exemples de substances pures

Nous avons constaté qu'une substance pure est qu'il contient des éléments d'une même espèce. Un bon exemple d'une substance pure peut servir de neige. En fait , il est de la même eau, mais contrairement à celle de l' eau, que l' on rencontre tous les jours, l'eau est beaucoup plus propre et ne contient pas d' impuretés. Le diamant est aussi une substance pure car elle ne contient que du carbone sans impuretés. Il applique également en cristal de roche. Sur une base quotidienne , nous sommes confrontés à un autre exemple de matériau pur – sucre raffiné, qui ne contient qu'un seul saccharose.

mélanges

Nous avons déjà vu des exemples de substances pures et des substances pures, passons maintenant à une autre catégorie de substances – mélanges. Le mélange – quand on mélange les uns avec les autres plusieurs substances. Nous sommes confrontés à des mélanges sur une base régulière, même à la maison. La même solution de thé ou du savon est un mélange que nous utilisons sur une base quotidienne. Les mélanges peuvent être créés par la personne, et peuvent être naturels. Ils sont solides, liquides et état gazeux. Comme mentionné plus haut, le même thé est un mélange d'eau, le sucre et le thé. Ceci est un exemple du mélange créé par l' homme. Le lait est un mélange naturel, tel qu'il apparaît, sans intervention humaine dans le processus de développement et contient de nombreux composants différents.

Un mélange de-homme presque toujours de longue durée et naturel sous l'influence de la chaleur commencent à se désintégrer en particules individuelles (lait, par exemple, tourne au vinaigre en quelques jours). Des mélanges sont aussi divisés en hétérogène et homogène. des mélanges hétérogènes sont hétérogènes, et leurs composants visibles à l'œil nu et au microscope. De tels mélanges sont appelés des suspensions, qui sont à leur tour divisés par la suspension (la substance solide et la substance à l'état liquide) et l' émulsion (deux substances à l'état liquide). Le mélange homogène homogène, et leurs composants individuels ne peuvent pas être pris en considération. Ils sont également appelés solutions (substances peuvent être à l' état gazeux, liquide ou solide).

Caractéristiques des mélanges et des substances pures

Pour plus de commodité, les informations sont présentées sous forme de tableau.

signe comparatif

substances propres

mélanges

La composition des substances

Conserver le personnel permanent

Avoir une structure instable

types de substances

Contient une substance

Ils comprennent diverses substances

propriétés physiques

Maintenir les propriétés physiques constantes

Avoir une des propriétés physiques non permanents

Modification de l'énergie de la substance

Les changements dans la formation de l' énergie

ne change pas

Des procédés pour l'obtention de substances pures

Dans la nature, il y a beaucoup de substances sous forme de mélanges. Ils sont utilisés en pharmacologie et la production industrielle.

Pour les substances pures sont divers procédés de séparation. Le mélange hétérogène est divisé par décantation et filtration. Les mélanges homogènes sont divisées par évaporation et distillation. Considérer chaque méthode séparément.

règlement

Cette méthode est utilisée pour séparer des suspensions, par exemple un mélange de sable de rivière avec de l' eau. Le principe de base sur lequel repose processus de sédimentation, est la différence de densités des substances à séparer. Par exemple, une substance dure et de l' eau. Qui sont plus lourds que l' eau pure? Ce sable, par exemple, qui , en vertu de sa masse commencera à se déposer au fond. De même différentes émulsions séparées. Par exemple, l' eau peut être séparée de l'huile végétale ou de l' huile. Ces substances dans le procédé de séparation forment un petit film d'eau sur la surface. Dans des conditions de laboratoire, le même processus est réalisé en utilisant une ampoule à décanter. Cette méthode de mélanges de séparation fonctionne dans la nature (sans intervention humaine). Par exemple, le dépôt de suie et de la fumée de se déposer dans la crème de lait.

filtration

Cette méthode est appropriée pour l' obtention de substances pures à partir de mélanges hétérogènes, par exemple des mélanges d'eau avec du sel ordinaire. Alors , comment fonctionne le filtrage dans le procédé de séparation d' un mélange de particules? L'essentiel est que les substances sont des niveaux différents de solubilité et de la taille des particules.

Le filtre est conçu de telle sorte qu'il puisse passer à travers seulement les particules avec le même ou la solubilité de la même taille que cela peut être ignoré. Plus grandes et d' autres particules inappropriées ne peuvent pas passer à travers le filtre et seront projetés. Le rôle du filtre peut jouer non seulement les appareils spécialisés et des solutions au sein du laboratoire, mais aussi toutes les choses familières, comme la laine, le charbon, l' argile calcinée, verre pressé et d' autres objets poreux. Les filtres sont utilisés dans la vie réelle est beaucoup plus fréquent que cela puisse paraître.

Selon ce principe fonctionne pour nous tous aspirateur familier, qui sépare les grosses particules de poussière et tire habilement petite, incapable d'endommager le mécanisme. Lorsque vous êtes malade, vous mettez un pansement de gaze, qui peut filtrer les bactéries. Les travailleurs dont la profession est associée à la propagation des gaz dangereux et la poussière, porter des appareils respiratoires pour les protéger d' un empoisonnement.

L'impact de l'aimant et de l'eau

De cette façon , il est possible de séparer un mélange de poudre de fer et de soufre. Le principe de séparation est basée sur les effets d'un aimant sur le fer. Les particules de fer sont attirés par un aimant, alors que le soufre restera en place. Le même procédé peut être utilisé pour séparer d' autres parties métalliques du poids total des matériaux différents.

Si la poudre de soufre est mélangé avec de la poudre de fer, verser dans de l' eau, des particules de soufre non mouillables flottent à la surface de l' eau, tandis que le fer lourd se trouvent immédiatement en dessous.

L'évaporation et la cristallisation

Cette méthode fonctionne avec un mélange homogène, tels que les sels dissous dans l' eau. Il fonctionne dans les processus naturels et des conditions de laboratoire. Par exemple, certaines eaux du lac a été évaporé sous chauffage, et le sel reste à sa place. Du point de vue chimique, ce procédé est basé sur le fait que la différence entre les deux substances bouillant les empêche évaporer simultanément. L' eau consommée se transforme en vapeur, et le reste du sel restera dans son état normal.

Si la substance à extraire (sucre, par exemple) est fondu par chauffage, l'eau ne soit pas complètement évaporé. Le mélange est d' abord chauffé et ensuite le mélange résultant a été modifié insistent particules de sucre sont installés sur le fond. Parfois , il est plus difficile – la séparation des substances à haut point d'ébullition. Par exemple, la séparation de l' eau du sel. Dans ce cas, la matière vaporisée à recueillir, frais et condensent. Cette méthode est appelée la séparation de mélanges homogènes par distillation (ou distillation). Il existe des dispositifs spéciaux que l' eau distillée. Cette eau (distillée) est largement utilisé en pharmacologie ou dans des systèmes de refroidissement de voiture. Bien sûr, les mêmes personnes de méthode sont l' alcool distillés.

Chromatographie

Cette dernière méthode est la séparation – Chromatographie. Il est basé sur le fait que certains matériaux ont tendance à absorber d' autres substances d'ingrédients. Il fonctionne comme suit. Si vous prenez un morceau de papier ou de tissu, sur lequel quelque chose est écrit à l' encre et immergez partie de l'eau, vous remarquerez les éléments suivants: L'eau commencera à papier absorbant ou un chiffon, et monterez, mais le colorant sera un peu en retard. En utilisant cette technique MS scientifique de couleur pourrait séparer la chlorophylle (la substance qui donne aux plantes de couleur verte) des parties vertes de la plante.