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délicieux dîner de produits simples. Délicieux dîner à un prix avantageux

Le repas du soir – un moment où tous les membres de la famille se réunissent à la même table pour discuter des événements de la journée et partager les uns avec les autres expériences. Voilà pourquoi chaque femme essaie de plaire à des êtres chers un délicieux repas, ce qui augmentera l'humeur et aider à créer un environnement favorable dans la maison. Dans cet article, vous apprendrez comment cuisiner rapidement un délicieux dîner de produits simples.

dîner correct

Beaucoup de gens croient qu'une alimentation saine – c'est une grève de la faim constante et le refus de manger après 18 heures. Heureusement, cette déclaration est fondamentalement mauvais pour nous. les médecins et les nutritionnistes modernes affirment d'une seule voix, qu'il peut et devrait être dans la soirée. Mais afin de maintenir une bonne figure et se ressourcer après le travail une dure journée, il est nécessaire de développer un menu bon dîner, les règles suivantes:

  • Le dernier repas doit être au plus tard quatre heures avant l'heure du coucher.
  • Il est nécessaire d'éliminer les glucides de votre alimentation le soir. Cela signifie que le dîner de pommes de terre sont mieux laissé dans le passé.
  • Le dîner doit inclure repas de protéines.
  • Pour la garniture , vous devez cuisiner frais ou des légumes cuits à la vapeur.
  • Faites cuire la viande et des plats de poisson sur Aerogrill, dans un bain-marie et four. Si possible éliminer les frites et fumé.

Vous pourriez penser qu'un délicieux dîner de produits simples ne peut pas être préparé, si vous suivez les règles ci-dessus? Dans ce cas, nous allons essayer de vous convaincre en présentant quelques recettes simples pour les repas que vous pouvez préparer en peu de temps.

Un dîner simple des ailes de poulet cuit au four et légumes cuits à la vapeur

Cette option est le repas du soir composé de deux plats que vous pouvez cuisiner est étonnamment rapide:

  • Ailes de poulet (deux, trois ou quatre pour chaque membre de la famille), frotter avec du sel, le poivre et laisser mariner. vous pouvez également ajouter la marinade d'oignons, ou utiliser d'autres épices si on le souhaite.
  • A cette époque, être engagés dans les légumes: aubergines (deux petits et un grand), propre et coupé en cubes, les oignons (une tête) et le poivre (mieux de prendre une couleur différente) et les couper en cubes. Faire revenir les légumes dans une petite quantité d'huile végétale, puis ajouter à la casserole, la sauce de soja, le sel et le poivre. Avant de servir, saupoudrer le plat de graines de sésame.
  • Mettez des ailes sur parchemin (sans huile) et cuire au four jusqu'à coloration dorée.

Délicieux dîner de simples produits prêts!

Escalopes de poitrine de poulet avec salade

Vous seriez surpris, mais des plats de poulet diététiques peuvent faire appel non seulement à ceux qui surveillent leur poids et sont constamment à un régime. dîner rapide cuisine (avec photos) comme suit:

  • Prenez quatre poitrines de poulet et couper leur cube.
  • Mélanger la viande avec des oignons hachés, toute la cuillère de blé, un oeuf, le sel et le poivre. Vous pouvez également ajouter les herbes de Provence, l' origan et l' assaisonnement pour le poulet.
  • Former des petites mains galettes, placez-les sur une plaque de cuisson, le plat de cuisson de papier vergé, cuire au four jusqu'à cuisson.
  • Alors que nos burgers sont préparés, vous pouvez faire la salade: Grate daikon (choisir plus), hacher finement le concombre et mélanger le tout avec le sel, l'huile d'olive et le wasabi (essayez de ne pas exagérer).

Comme vous pouvez le voir, le menu simple dîner peut faire en cinq minutes. escalopes végétariens prêts diffèrent jutosité et salade – netteté épicée et un peu amer.

Côtelettes à l'ail

Pour le dîner rapidement et simplement suivre nos instructions:

  • Couper le porc (lame d'épaule ou de coupe) en portions, les repousser sel de frottement de marteau et le poivre.
  • faire frire rapidement les galettes des deux côtés dans une poêle chaude, puis de l'envoyer dans le four et l'amener à la préparation.
  • Sur un plat d'accompagnement, nous vous recommandons d'appliquer avec les oignons verts, la choucroute ou des pois en conserve et d'huile végétale.

cuit au four de saumon rose à la sauce moutarde

Ce plat sera apprécié non seulement pour les amateurs de poissons, mais même pour ceux qui préfèrent manger des plats à base de viande de dîner. Comment faire cuire un délicieux dîner à partir de produits simples:

  • Nettoyer le poisson de la peau et des viscères, enlever la tête, la queue et les branchies (mieux de le faire tout en saumon est décongelé) et couper en longueur en portions.
  • Pour la sauce, mélanger le yogourt (sans additifs), quelques cuillerées de moutarde de Dijon et les verts finement hachés. Mettez le poisson dans la marinade et laisser reposer pendant quinze minutes.
  • A ce moment, vous pouvez préparer une salade de légumes frais: oignons coupés en dés, les concombres, les poivrons, les tomates et les radis. Assaisonner les légumes avec un mélange d'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Sel et poivre.
  • Faire cuire le poisson au four jusqu'à tendreté et servir chaud.

Dîner « rapide et facile »

Si vous n'avez pas le temps de cuisiner des plats complexes, vous gagnerez du poisson fumé, que vous pouvez pré-acheter dans le magasin. Par exemple, vous pouvez choisir un maquereau ou le hareng juteux, couper en morceaux et servir pour le dîner avec une garniture de légumes frais ou cuits. Si vos parents ne sont pas indifférents au hareng salé, puis amuser leur dîner de poisson, oignons confits et pommes de terre bouillies (parfois des règles strictes de régime repas et retraite).

Poitrine de poulet avec des légumes dans un style oriental

Si vous voulez cuisiner un délicieux repas est bon marché, alors attention à cette recette:

  • Couper la poitrine de poulet (400 g) de longues bandes et placer les morceaux dans un grand bol.
  • Pour la marinade, mélanger le gingembre moulu, ail, sauce soja, herbes de Provence, sel, poivre et jus de citron. Verser le poulet mélange obtenu et bien mélanger.
  • Coupez deux gros oignons et une julienne de carotte.
  • Mettez dans une poêle préchauffée et faire revenir rapidement le poulet dans un peu d'huile. Après quelques minutes, y ajouter les haricots congelés (200 grammes) et continuer à cuire sous le couvercle fermé. Une fois que le liquide se soit évaporé un peu, mettre dans une casserole l'oignon et la carotte.
  • Lorsque le poulet est complètement prêt, y ajouter un peu d'eau et de crème sure. Mélanger cette sauce et faire cuire les légumes dans ce quelques minutes à feu doux.

Comme vous pouvez le voir, des recettes pour le dîner peuvent être simples et ne nécessitent pas trop d'effort sur l'achat de produits.

boulettes de viande de chou à la sauce tomate

Il est bon repas et une faible teneur en matières grasses que vous pouvez faire pour votre famille, même si vous ne vous considérez pas comme un cuisinier expérimenté. Comment cuire un dîner délicieux et bon marché:

  • Hacher finement 500 g de chou et râper une grosse carotte. Faire sauter les légumes dans une poêle à frire jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
  • Mélanger un kg de bœuf haché et le porc avec oeuf de poulet, le sel, la muscade et le poivre.
  • Connecter les légumes à la viande, le mélange et la forme de la masse résultante de petites boules.
  • Croquettes sur poêle à frire jusqu'à coloration dorée, puis les remplir d'eau. Lorsque le liquide bout, y ajouter du sel, deux cuillères à soupe de pâte de tomates, le thym et autres épices.
  • Au bout de 30 minutes, la sauce, vous pouvez ajouter la crème sure et laisser mijoter pendant un certain temps.
  • Garnir de ce plat sert parfaitement le brocoli, sautées à l'ail et les champignons.

Ces recettes pour le dîner (simple), vous pouvez alterner ou inventer de nouvelles sauces ou plats d'accompagnement aux plats habituels. Dans ce cas, votre famille ne se plaindra jamais un menu monotone ou maigres rations.

porc appétissante cuit à la moutarde

Avec la préparation de cette poignée parfumée plat même un novice d'apprendre les ficelles de femme au foyer de la cuisine:

  • Râper un morceau de porc (500 g), le sel, le poivre, la moutarde à l'ail et le lubrifier. Laissez la viande à mariner au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
  • Une heure avant le dîner, envelopper le porc dans du papier envoyer à préparer dans le four préchauffé.
  • Dix minutes jusqu'à ce que la viande cuite doucement et dilatent ajouter un feu. Ainsi, il obtiendra une croûte délicieuse et encore mieux.
  • Maintenant, vous pouvez couper le porc en portions de deux centimètres de large et servir pour le dîner avec une salade de légumes frais.

Sur un plat d'accompagnement, nous vous recommandons de préparer une salade de chou:

  • Hacher finement la moitié du chou mâle et pétrissez avec vos mains jusqu'à ce que le jus ne soit pas affiché.
  • Râper une grosse carotte, un petit radis vert et une pomme. Mélanger tous les ingrédients.
  • Pour le remplissage, mélanger deux cuillères à soupe d'huile d'olive, un peu de vinaigre, le sel, la poudre de chili et le sucre.

Poulet, cuit au four à la tomate et le fromage

Si vous voulez faire cuire un dîner bon marché, alors cela vous aidera cette recette:

  • Prenez deux poitrines de poulet et les couper en longueur. Par conséquent, vous devriez avoir quatre pièces minces qui ont besoin d'un peu de temps avec un marteau.
  • Frottez le poulet avec le sel, le poivre et votre assaisonnement préféré. Mettez-le dans un plat allant au four (ne pas besoin d'ajouter de l'huile). Répartir les morceaux d'une fine couche de crème sure et de la mayonnaise maison.
  • Garnir avec l'oignon coupé en demi-anneaux et des tranches de tomate. Légumes et saupoudrer de sel et d'épices.
  • Soumettre le formulaire avec le poulet dans le four à cuire.
  • Dix minutes jusqu'à ce que les légumes cuits, saupoudrer de fromage râpé, puis placez le plat dans le four.

poulet prêt devient juteuse et parfumée, il est préférable de l'appliquer à la table avec une salade de légumes frais ou riz brun.

Maquereau cuit dans une feuille

Le poisson avec des légumes – c'est un dîner excellent et facile que chaque femme peut cuire pendant 30-40 minutes. maquereau a obtenu exceptionnellement savoureux si elle cuire dans du papier avec sauce aux fines herbes et d'épices:

  • D'abord, vous aurez besoin de traiter le poisson – enlever les entrailles, la peau, la queue et la tête.
  • Pour préparer la sauce, vous aurez besoin de mélanger le sel, un mélange de poivrons, l'aneth, l'huile d'olive et passé à travers une presse d'ail.
  • Frottez la sauce de maquereau à l'intérieur et à l'extérieur.
  • poivron rouge coupé en cubes, et les tomates en tranches.
  • Mettez les légumes dans le poisson, tandis que le reste était sur le dessus.
  • envelopper soigneusement le papier d'aluminium et cuire au four le plat dans le four jusqu'à cuisson.

poisson cuit sur cette recette serait tout aussi savoureux à la fois chaud et froid. Sur un plat d'accompagnement, vous pouvez préparer les légumes prêts mixtes, qui sont vendus dans un supermarché.

poivrons farcis

Ce plat est très populaire parmi les habitants de notre pays. C'est la raison pour laquelle tous les amoureux de l'art culinaire a ses propres secrets de la cuisson de la farce de viande. Beaucoup de femmes au foyer ont appris à récolter les poivrons farcis pour l'avenir, pour les sortir du congélateur, cuisinière et servir un repas frais à la table si nécessaire. Nous vous recommandons de suivre leur exemple, et que vous voulez offrir plusieurs options pour les garnitures pour ce merveilleux plat:

  • Couper le poivron en deux chaque remplissage lisse et la viande hachée (qui doit être le sel et le poivre avant). Mettez le blanc dans le congélateur et le moment venu, sortez, mettez chaque morceau de tomates et cuire au four. Avant de servir, saupoudrer le plat fini avec du fromage râpé.
  • Frottez pour une grosses carottes hachées et hachez finement les oignons deux. Faire revenir les légumes jusqu'à coloration dorée. Un verre d'ébullition de riz brun jusqu'à la moitié, pli dans une passoire et rincer à l'eau froide. Connecter les 600 grammes de poulet haché avec des ingrédients préparés, ajouter le sel, ajouter l'assaisonnement et le poivre noir, mélanger avec un oeuf. Couper les poivrons du haut, les remplir avec la farce et le placer dans le congélateur. Lorsque vient le temps, vous pouvez les obtenir et faire bouillir jusqu'à tendreté dans l'eau, mélangée avec de la pâte de tomate.
  • hacher finement les carottes (deux pièces), l'oignon (deux têtes), les champignons (200 grammes) et de les faire frire dans une casserole jusqu'à ce que tendres. hachis de porc et de bœuf (500 g) a été mélangé avec bouillie de riz Basmati (400 grammes), le sel, le poivre et assaisonner avec le basilic. Mettre tous les produits et remplir les poivrons farcis finaux. Pour donner du piquant à plat est prêt, mettez-le au centre de chaque poivre une demi-tomate cerise. Finis produits semi-finis doivent être congelés dans le congélateur et prendre au besoin.
  • Couper les oignons avec un couteau (quatre têtes), l'ail (six ou sept dents) et une grille de carotte. riz non cuit (une tasse) pour se connecter avec de la viande hachée (un kilo) et les légumes. Farce bien mélanger, assaisonner avec ses poivrons, ajouter le produit fini dans un sac et le gel. Lorsque vient le temps, faire cuire les poivrons farcis congelés de la même manière que conventionnelle. Il suffit de ne pas oublier de leur donner un vrai une fois qu'ils sont prêts, et vous éteignez le poêle.
  • farce végétarienne peut être cuit avec du riz, les oignons, les carottes et les tomates. Les céréales doivent faire bouillir jusqu'à ce que les légumes cuits moitié, hachés et faire revenir mélanger tous ensemble avec le sel, le poivre et le sucre. Remplissez les poivrons de farce préparé et dans le congélateur.

Apprenez à cuisiner un délicieux dîner de produits simples, vous allez commencer à économiser beaucoup de temps et d'efforts. En outre, votre famille ne peut pas se plaindre de la monotonie des repas ou la monotonie des saveurs. Toutes les recettes proposées par nous pour le dîner – simple, mais absolument pas les seuls. Ne pas avoir peur d'expérimenter et de trouver mes propres plats.