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salade « Chouba royalement » – décoration de table

Non seulement une célébration complète sans le hareng préféré de tout le monde sous un manteau de fourrure. Par popularité, il est en concurrence avec beaucoup de succès avec des bassins Olivier. Mais si vous ne me dérange pas de hareng, et vous n'êtes pas trop regarder de près dans les étiquettes de prix sur les étagères, vous apprécierez sûrement « Chouba royalement. » La salade est similaire à un deux caractéristiques classiques au moins: il est disposé en couches et contient toujours du poisson. Mais le reste des ingrédients varient d'une recette à une large gamme. Et le poisson qu'il utilise est pas pas cher.

Salade « saumon sur un manteau de fourrure »

Contrairement aux plats de poissons habituels sont disposés non d'en bas, mais d'en haut. Et, bien sûr, pas pris le hareng – est une salade « manteau royal » au saumon, généreux et délicieux poissons. Les autres composants sont les mêmes, mais différente séquence vykladyvaniya: première DISTRIBUÉ râpée la betterave (racine cultures paire de petites soudés 1/3 kg de poisson), puis – carottes râpées, suivie par – une paire de pommes de terre, suivie par – râpée œufs (séparés dans les jaunes et les blancs ne est pas nécessaire) ils arrosent l'oignon haché (vous pouvez brièvement le tremper dans le cidre de pomme ou de vinaigre de vin dilué). Ne pas oublier les couches promazyvat! Au sommet de petits morceaux de saumon salé décomposées – et dans un réfrigérateur pour perfusion.

Élégant « Chouba royalement »

Car il n'a pas besoin d'un trop grand nombre de composants. Et tout simplement pas parmi eux: la recette n'accepte pas les carottes ou les betteraves. Mais, franchement, le résultat est un délicieux et vraiment noble Shub royalement ". Salade doivent commencer à préparer une pomme de terre d'ébullition quatre et en les frottant sur une râpe. Ce sera la première couche (chacun sera la mayonnaise promazyvat traditionnellement). Les pommes de terre généreusement saupoudré avec l'oignon haché. Suivant est saumon salé: deux cents grammes de poisson est coupé finement et uniformément étendu dans la verdure. Ensuite , tout est saupoudré de protéines d'œufs (besoin de faire cuire sept protéines râper – cinq). En plus du maïs versé sur elle – fromage râpé (150 grammes), les derniers jaunes râpées distribués. Des morceaux de rosette de saumon restant en forme et placé dans le centre; il est entouré par quatre protéines de lotus sculpté deux œufs et remplis de caviar rouge. Voici prêt à « Chouba royalement! » Salade infusé pendant environ une heure dans le réfrigérateur et est alors prêt à manger.

Inhabituel « vêtement royal »

Leur inhabituel que, contrairement à la plupart des recettes de poisson utilisées ici ne sont pas salés et fumés. Et deux variétés! Et lubrifie les couches doivent être un mélange de faible teneur en gras yaourt nature et mayonnaise – une demi – tasse chacun. D'autres actions sont les suivantes:

  1. Cinq pommes de terre sont cuites et coupées finement (ne pas frotter). Cette première couche.
  2. Une livre de maquereau fumé sans os et la peau est découpée en cubes – ce qui est la seconde couche.
  3. Quatre oignons salade minces demi-anneaux répartis sur le poisson.
  4. En outre, il y a 200 grammes de crevettes cuites hachées.
  5. oeufs (sept émincés pièces) sont placées sur le dessus des fruits de mer.
  6. Il est suivi par la chair de crabe (un quart de kilo). Il n'y avait pas naturel – aller et bâtons qualitatifs.
  7. Décomposé de façon uniforme le maïs en conserve.
  8. Frottée trois carottes fraîches.
  9. 400 grammes de Plastal fines de saumon fumé. Ils font toutes sortes d'ornements et placés sur salade à l'aneth.

C'est vraiment vraiment « Chouba royalement! » Feuilles de salade très juteuse. Une combinaison de poisson fumé aux fruits de mer plaire à tous les gourmets.

collation Imperial

Et enfin, nous vous offrons une salade « manteau royal », dont la recette à partir d'ingrédients simples ne contiennent que des pommes de terre et les betteraves. Tout le reste est disponible pour la plupart des gens seulement sur les grandes vacances. Pour remplir cette recette est un mélange de crème sure et la teneur moyenne en matières grasses de la même mayonnaise (prise également). Interbedded sera dans la séquence suivante.

1 niveau. Quatre pommes de terre râpées.

2 niveaux. Un tiers des kilogrammes de saumon salé, coupé en petits cubes.

3 niveaux. Brossé et des tranches d'avocat, cinq minutes marinées dans le jus de citron.

4 niveaux. Banque de chair de crabe.

5 niveaux. Râpées betteraves cuites. Il est finalement nécessaire pour couvrir la sauce afin qu'elle ne brille pas par.

ouvre enfin pot de 150 grammes de caviar rouge – il bien couvert par centré notre « Chouba royalement. » La laitue a également besoin du caviar noir. Elle encadré le long du bord du plat. Trois heures au réfrigérateur – et portent en grève participants fête.