Recette facile pour la confiture de fraise

Qui n'aime pas à la fête sur les soirées d'hiver avec du thé chaud et les baies se sont réunis à l'été? confiture Cook – est un excellent moyen de stocker des vitamines utiles. Le produit peut être aussi simple manger avec une cuillère et étalez une tranche de pain fraîchement sorti du four avec du beurre, vous ajoutez dans les gâteaux, et verser sur les crêpes. Ensuite, nous considérons comme une excellente recette pour la confiture de fraise. C'est un régal ne laissera personne indifférent, qui l'ont essayé au moins une fois.

La recette classique pour la confiture de fraise

Pour préparer des friandises besoin pour préparer les baies et le sucre dans un rapport de 1: 1. Si vous achetez des fraises, il est nécessaire de se laver rapidement à l'eau froide et nettoyé des feuilles et des brindilles. Si les baies domestiques, nettoyer la boîte et ne pas les laver. Tous dans un récipient shift profond et remplir avec du sucre. Nous nous réservons la nuit pour se démarquer autant de jus que nous ne pas ajouter d'eau. Le lendemain, nous passons toute la masse de la casserole et mettre le feu. Bouillis pendant cinq minutes, la spatule pré-bien mélanger en bois ou en silicone. Après cela, enlever les baies dans un bol avec une écumoire, et le sirop résultant laisser le feu pendant cinq minutes. Lorsque le temps nous retournons à la place des fraises et cuire pendant cinq minutes, enlever la mousse qui apparaît cuillère. Cette procédure a été répétée avec des baies deux ou trois fois. Voici la recette de base pour confiture – fraise ou à la fraise. Ou stériliser les bocaux, ébouillanté avec de l'eau bouillante, ou au moyen de micro-ondes ou Multivarki. Remplissez-cuits confiture de fraises. La recette, comme vous pouvez le voir, est tout à fait simple.

Préparation à l'aide Multivarki

Si vous avez ce merveilleux outil de cuisine, le temps et l'effort d'économie, assurez-vous de l'utiliser dans la préparation des confitures et des confitures. baies préparées nous déplaçons dans une casserole Multivarki et versé du sucre sur le dessus. Fermez le couvercle et allumez la suppression du programme quelque part pendant une heure. Dans le processus il n'y a pas besoin d'ouvrir le couvercle et remuer les masses. Mousse n'a pas non plus de nettoyer, parce qu'elle n'a pas formé. Comme vous pouvez le voir, cette recette pour la confiture de fraises – une version simplifiée du classique, comme vous un minimum d'effort et obtenir d'excellents résultats. La principale chose est de ne pas digérer les baies trop longtemps, car ils peuvent bouillonner, et vous obtenez un gâchis informes. Après une journée, vous pouvez déjà essayer la confiture de fraise. Les photos de ce chef-d'oeuvre est présenté ci-dessous.

pots stérilisant

Il est important de verser la confiture à un bocaux stérilisés propres. Ensuite, ils sont placés dans une grande casserole. Remplissez-le avec de l'eau afin qu'il puisse atteindre le niveau supérieur de la partie étroite des boîtes de conserve. Mettez sur feu vif et faire bouillir pendant 10-20 minutes, en fonction du volume du récipient. A la fin du processus de stérilisation bouchon à vis. La confiture fini laisse refroidir à la température ambiante et ajustée en stockant dans un endroit sombre et frais. Pour ce garde-manger parfait. Je vous souhaite de préparer une délicieuse confiture, qui surfeiting pour toute votre famille.