Comment faire cuire la ratatouille dans multivarka « Redmond »?

Ratatouille dans la préparation multivarka beaucoup plus rapide qu'un plat similaire dans le four. Il convient de noter qu'un tel dîner de légumes se révèle très tendre, savoureux et délicieux. Et pour cela, vous verrez par vous présenter à votre attention une recette détaillée pour le faire.

Comment faire cuire la ratatouille dans multivarka rapide et savoureux?

Produits nécessaires:

• jeunes aubergines de taille moyenne – 1 pc;.
• poivron rouge – 4 pièces. (Sauce);
• une petite taverne avec une peau douce – 1 pc.
• oignon de taille moyenne – 1 pc. (Sauce);
• Mûres tomates rouges – 7 pièces. (3 et 4 pour le plat de la sauce);
• L'huile d'olive – 65 ml (pour la sauce);
• sel iodé et piment de la Jamaïque – à ajouter à déguster un plat;
• greens – 2 faisceaux;
• le persil, le basilic et le fenouil (séché) – 1 cuillerée à café (sauce);
• ail frais – 2 petites gousses (pour la sauce).

Traitement des principaux légumes

Ratatouille dans multivarka fabriqués à partir de ces produits frais et des jeunes tels que les aubergines, les courgettes et les tomates. Ces ingrédients nécessaires rinçage, nettoyage de pédoncules, puis de couper des tranches, dont l'épaisseur ne doit pas dépasser 5 millimètres.

sauce de cuisson

Pour ratatouille multivarka obtenir le plus juteux, tendre et délicieux, il doit être préparé sur la base de sauce aux légumes. Pour ce faire, prenez le poivron rouge et les tomates mûres, bien les laver, puis retirez le disque film peau. Pour effectuer cette procédure facilement et rapidement, les légumes ont recommandé ébouillanté avec de l'eau bouillante et laisser tremper dans pendant une demi-heure. De plus les produits raffinés doivent hacher finement.

Sauce Traitement thermique

Ratatouille en multivarka devrait commencer à préparer une sauce parfumée. Pour cet appareil nécessite de mettre en mode de cuisson, puis verser dans une huile d'olive de tasse, mettre le piment, épices séchées, oignons, sel iodé, poivre râpé, l'ail râpé et tomates. En outre nécessaire de mélanger une grande cuillère et faire frire pendant 17-22 minutes. Une fois que vous obtenez une bouillie épaisse et aromatique de légumes, devrait passer à l'étape suivante.

cours de formation

Après avoir fait la sauce tomate de tomates, le poivre et l'ail, il est nécessaire de commencer les principaux ingrédients énoncés. A cet effet, le dispositif est nécessaire de placer un bol autour des produits suivants: Aubergines, tomates et courgettes. En même temps, assurez-vous d'observer leur séquence, sinon le plat tournera laid. Ensuite, les légumes ont besoin d'un peu de sel et de poivre et saupoudrez d'herbes fraîches hachées.

Ratatouille à multivarka « Redmond » doit être préparé dans un mode de traitement par lots pendant 50 minutes. Après ce temps, le plat doit être maintenu sous le couvercle fermé pendant une heure quart, puis joliment aménagé sur une assiette creuse.

Comment apporter à la table?

Ratatouille préparé multivarka, il est recommandé de présenter à la table chaude avec du pain de blé et des plats de viande. En plus d'un déjeuner riche et juteux souhaitable décorer magnifiquement avec la mayonnaise et les herbes fraîches hachées.