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Comment faire revenir le chou dans une casserole avec la saucisse?

frire savoureux le chou dans la poêle peut être une variété de façons. Il convient également de noter est que ce légume est cuit sur une cuisinière à gaz, parfait pour la viande comme une lumière, mais côté plat copieux. Aujourd'hui , nous regardons une étape recette pas à pas pour savoir comment faire un plein plat de chou avec des saucisses de lait.

Comment faire frire le chou pour un déjeuner copieux?

Ingrédients nécessaires:

  • huile raffinée tournesol – 65 ml (pour frire des aliments);
  • chou frais de chou – 1 fourches moyennes;
  • gros bulbe d'oignon – 2 pièces;.
  • ail frais petit – 1-2 clous de girofle;
  • grosses carottes fraîches – 1 pc;.
  • saucisses de lait – 4-5; pcs.
  • Pâtes tomate épicée – 2 grandes cuillères;
  • l'eau claire filtrée – 1,5 tasses;
  • poivre noir, de sol (peut être rouge) – 1/3 cuillères à dessert;
  • sel – ajouter le chou sur les préférences personnelles;
  • aneth frais et le persil – quelques brins.

Le traitement des composants principaux

Avant de faire frire le chou, devrait être manipuler avec soin chaque ingrédient, qui fait partie du plat. Pour ce faire, prenez la carotte, l'oignon et les ampoules tête moyenne de chou. Ils ont besoin de se laver, éplucher et hacher moyenne (carottes mieux à râper). Il est également recommandé de rincer les verts et le hacher avec quelques gousses d'ail.

Le traitement thermique des aliments

Comment faire revenir le chou si elle se tendre, tendre et très savoureux? Pour ce légume haché est nécessaire pour mettre dans une casserole profonde ou casserole, versez-le dans l'eau potable et laisser mijoter à feu doux pendant une demi-heure. A la fin de 10-16 minutes au composant principal, il est également recommandé que vous ajoutez les oignons et les carottes. Tous les ingrédients doivent laisser mijoter jusque-là, jusqu'à ce qu'ils soient tendres partie, et le bouillon est complètement évaporé. Ensuite, vous pouvez passer à plat à rôtir. A cet effet, il est recommandé de légumes verser de l' huile de tournesol raffinée et versez le sel de table, le poivron et la pâte de tomate pondent aiguë. Dans cette partie des ingrédients que vous devez faire frire jusqu'à ce qu'une croûte brunâtre.

Pour comprendre comment faire revenir le chou satisfaisant, il faut se rappeler que ce n'est un plat d'accompagnement de légumes. Parce que nous ne devrait être ajouté aux saucisses de lait lui prépare pas la viande à des aliments frits. Il est souhaitable de dégager le boyau naturel, puis couper en petits morceaux.

Avant de cuisinière à gaz (2-3 minutes), il est souhaitable de mettre les légumes la ciboulette hachée, ainsi que des herbes fraîches.

Comment servir pour le dîner?

Maintenant, vous savez comment faire frire correctement le chou dans une casserole avec des saucisses de lait. Servez-les pour le dîner d'être aussi un repas chaud complet avec du pain de blé et marinades maison (tomates, champignons, concombres et ainsi de suite.).

Utiles femmes au foyer Hint

Pour un plat de légumes délicieux et copieux, pas nécessairement à utiliser les saucisses de lait. Au lieu de cela, ils peuvent prendre du boeuf ou du porc haché, le jambon, la viande, la volaille et ainsi de suite. D.