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Chou-fleur avec de la viande: des recettes pour des plats savoureux

Comment préparer le chou – fleur avec de la viande? Les recettes des plats sont récemment devenus très populaires. Après tout, ce chou se révèle très juteux et savoureux. En outre, le plat fini est non seulement saine, mais aussi utile. Chou avec toute la viande est parfaite comme deuxième plat.

Chou-fleur avec de la viande: recettes

Il est un moyen polyvalent pour préparer le chou – fleur. Après tout, pour créer des plats, vous pouvez utiliser la viande. Pour préparer la prochaine série de produits nécessaires:

  1. Chou, chou-fleur seulement – petites fourches.
  2. Viande – de 250 à 300 grammes.
  3. Oignon – 1 pc.
  4. Les tomates de grande taille – 2 pcs.
  5. Persil – 1 bouquet.
  6. Ail – environ 3 clous de girofle.
  7. Allspice – 6 pois.
  8. poudre de poivre noir – une pincée.
  9. La farine – 1 cuillère à soupe.
  10. ½ citron.
  11. olives à base d'huile – 3 c. une cuillère.

préparer le chou

Alors, comment faire cuire le chou – fleur avec de la viande? Les recettes des plats sont assez simples. Pour commencer, il est recommandé de préparer les produits. La casserole devrait ajouter de l'eau, ajouter et cuillère à soupe de piment de la Jamaïque sel. En fleurettes de chou-fleur doit démonter et plongé dans un liquide bouillant. Faire bouillir le produit dont vous avez besoin pendant 7 minutes. chou fini devrait reposer dans une passoire et laissez.

en outre la préparation

Dans une petite casserole avec un fond large à chauffer l'huile d'olive et versez gousses d'ail hachées. Il faut remuer régulièrement. En raison de ce beurre absorbera l'arôme de l'ail. La poêle doit mettre la viande coupée en lanières. Il devrait faire frire jusqu'à coloration dorée. Dans la même capacité doit ajouter les oignons hachés et les tomates en lanières. Éteindre tous les 20 minutes recommandées sur feu doux.

Dans la masse résultante est nécessaire d'ajouter le persil haché et les épices. Ensuite diluer la farine dans le jus de citron et verser dans la casserole. La masse est recommandé de faire bouillir et retirer du feu. fleurettes cuits doivent verser dans la sauce préparée et mélanger délicatement. Ce chou-fleur se prépare avec de la viande. Recettes de plats tout le monde peut apprendre. La principale chose – d'observer la séquence.

Choux-fleurs dans le four

Facile à cuire au four pour le chou – fleur avec de la viande. Les recettes de ce plat peuvent être légèrement différentes, mais le principe reste le même. Pour vous préparer besoin:

  1. Chou-fleur – une tête.
  2. Mayonnaise ou de crème sure – 4 c. une cuillère.
  3. huile végétale ou de beurre pour graisser la forme et les produits à rôtir.
  4. Fromage, de préférence de blé dur – 70 grammes.
  5. paprika au sol.
  6. Émincé mixte – 600 grammes.
  7. 1 oeuf.
  8. Oignons – 1 pc.
  9. lard fumé – 50 grammes. Ce composant n'a pas besoin d'être ajouté.
  10. poivre moulu.

Comment préparer le chou

Comment un chou-fleur préparer avec de la viande? Les recettes dans le four permettent de faire cuire un plat qui convient même pour la table de vacances. Pour commencer est de préparer le chou. Il est recommandé de se laver soigneusement la tête, puis le mettre dans un pot rempli de froid, l'eau légèrement salée. Chou-fleur est recommandé de quitter le navire à 15 minutes tous les insectes devraient sortir de la tête.

Par la suite, le chou devrait passer dans un récipient d'eau bouillante et porter à ébullition. Ensuite, il a recommandé de réduire la chaleur et cuire les légumes pendant 7 minutes. La chose principale est à la tête à ne pas bouillonner. Chou prêt à retirer, et puis laisser refroidir. Après cette tête doit être soigneusement démonter en fleurettes.

Comment pétrir émincé

pelure d'oignon et hacher finement. La même chose doit être fait avec l'ail. Bacon a recommandé la petite taille coupé en dés. Pan mis sur le feu et se réchauffer dans son huile végétale. Bacon devrait faire frire jusqu'à couleur brun doré. Après cela, le réservoir est nécessaire d'ajouter du sel et les oignons. Faire frire jusqu'à ce que les aliments cuits devrait être. A la fin de la cuisson est d'ajouter un peu de sucre. La masse résultante Verser l'ail. Au bout de 40 secondes, il faut retirer la casserole du feu.

Le mélange obtenu doit refroidir puis mélanger avec la viande, le sel, le poivre, le paprika et l'œuf. Tout devrait bien mélanger. Émincé prêt.

Comment créer un plat

sous forme de graisse recommandée et le mettre dans une boule de viande. Que quelqu'un doit être insérer soigneusement les choux-fleurs de fleurettes, de sorte que tourné quelque chose comme une tête entière de chou. plat supérieur est recommandé à la graisse de crème sure ou la mayonnaise salée, puis saupoudrer le paprika séché.

Le formulaire doit être placé dans un four préchauffé. Cuire plaque est nécessaire à une température non inférieure à 180 ° C pendant 50 minutes. Enfin saupoudrer debout « tête » avec du fromage râpé. Assurez-vous qu'il devrait être pendant environ 5 minutes jusqu'à tendreté. Sinon, le fromage soit fondu.

Ce chou-fleur se prépare avec de la viande. Recettes avec des photos permettent de préparer un plat précis et beau. A la fin du chou doit être retiré du four et 15 minutes plus tard, il a fusionné avec le liquide. Seulement après ce plat peut être découpé en portions et servir.