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Salade au poivre bulgare

Poivron femmes au foyer bulgares apprécié pour sa couleur profonde (jaune, vert, rouge) et pour ce qu'il est riche en vitamine C. Cette source d'acide ascorbique, il contient plus que le même cassis et citron. Le plat le plus populaire de ce légume est une salade de poivrons bulgare. Il peut être préparé si frais et cuits au four, marinées, bouilli, poivrons cuits. Et la vinaigrette peut aussi être quelque chose d'une huile végétale, crème sure et pr huile acétique.

La salade de poivre le plus frappant avec la cloche peut être préparée en utilisant à cet effet ses gousses de couleur. Il suffit de couper jaune, violet, vert, noir, rouge, orange poivre doux en petits morceaux, saupoudrez le tout avec le jus de citron, légèrement salé, assaisonné avec vos épices préférées et de l' huile d' olive. Une telle salade avec du poivre doux préparation extrêmement rapide. Il est très nutritif et utile.

Vous pouvez faire cuire cette salade de légumes avec des tomates fraîches. Lavez et nettoyez les poivrons (trois cents grammes), le retirer de l'intérieur de la tige et les graines. Maintenant, nous envoyons un temps (4-5 minutes) dans le four pour la cuisson. poivrons grillés pour se débarrasser de la peau et couper en lanières. Tomates (trois cents grammes) coupées en tranches, et cinquante grammes d'oignon coupé en rondelles et l'ail davim trois ou finement râpé. Mettre tous ces ingrédients, le sel. Maintenant, il suffit saupoudrer la salade de poivrons et les tomates avec le jus de citron (dix millilitres), versez de l'huile végétale (cinquante millilitres) et décorer le dessus avec les herbes hachées.

Si vous aimez les fruits de mer, je vous suggère de préparer une salade de crevettes et bulgare de poivre. En dehors d'eux, vous pouvez ajouter une salade et d'ananas et de remplir vinaigrette cuite manuscrite de jus de citron et l'huile d'olive (ou vinaigre balsamique). Ensuite, il sera en plus et diététiques. Couper l'ananas en deux moitiés et faire du bateau, découper toute la pulpe. Dans un bol, nous plaçons les poivrons, coupés en dés, pulpe d'ananas finement haché et crevettes décortiquées. Saler légèrement et versez tous fabriqués à partir d'huile végétale et vinaigrette de jus de citron. Mélanger et étaler la salade de poivre bulgare aux crevettes et ananas sur un « bateau ». Garnir de feuilles de laitue, les crevettes et les anneaux de citron. Soit dit en passant, ces anneaux peuvent faire la voile sur l'ananas « bateau. » Pour cette salade, vous aurez besoin de quatre grammes de crevettes, un ananas, deux poivrons bulgares et un bouquet de laitue. Si personne dans votre famille ne repose pas sur un régime, cette salade peut remplir avec de la mayonnaise.

Très savoureux et nutritif salade de poivrons et le fromage, vous pouvez aussi ajouter du concombre frais, chou chinois, et le filet de poulet, même bouillie. Juste essayer de le faire pour votre famille, et qui sait, peut-être cette salade deviendra l'un des plats préférés de la famille.

piment doux (deux gousses: jaune, rouge) et poulet bouilli (sept cents grammes) coupé en cubes. Concombre (trois cents grammes) pelées et coupées sous la forme d'un croissant. De chou chinois (kilogramme) couper toutes les veines épaisses, puis le couper en gros morceaux. Tout – ingrédients de la salade prêts à mélanger. Mélangez-les, saupoudrer de fromage à pâte dure râpé (vingt grammes) et mélanger à nouveau. Pour la sauce, prendre deux cuillères à soupe de moutarde, vingt grammes de fromage à pâte dure comme le fromage parmesan, deux cuillères à soupe de vodka, un peu de poivre noir et le sel, quatre cents grammes de mayonnaise épaisse. Nous avons battu tous les ingrédients de la sauce jusqu'à consistance lisse et verser la sauce résultante est notre salade de poivrons et du fromage. Cela est particulièrement délicieuse salade avec du pain grillé blanc.

Le poivre légumes agréable et facile que tout plat avec eux sera avec une couleur intense et un goût unique.