recette de salade classique avec des champignons et des bâtonnets de crabe

Salades – ce champ pour des expériences, une méthode de mise en œuvre des fantasmes culinaires. Parfois , apparemment des produits incompatibles, ayant rencontré dans une salade, obtenir le goût original. On peut penser que les champignons ne peuvent pas être combinés avec des produits de la pêche, mais cela est une erreur. Champignons et les bâtonnets de poisson ou de moules, calamars obtenir une grande salade. Ce plat peut être servi froid et chaud.

Salade de champignons

Recette Salade aux champignons et les bâtonnets de crabe implique l'utilisation de pratiquement tous les champignons: les champignons, girolles, miel. Vous pouvez ajouter les champignons précieux, blanc, bolets. Pour la salade à l'aide de champignons frais, mariné ou salé. Rappelez – vous, avant d' utiliser des champignons salés devrait se tenir dans l' eau froide. Laissez-les livrer l'excès de sel. Utilisez la recette à vos champignons préférés. Dans tous les cas, ce sera un plat très riche, les salades sont bonnes à mettre sur la table pendant les vacances d'hiver.

Recette de salade avec des champignons et des bâtonnets de crabe

Préparer les aliments:

• champignons marinés ou salés – 150-200 g;
• . Oeufs – 4 morceaux, bouilli;
• Oignon – 1 pc;.
• bâtonnets de viande de crabe ou – 200 g;
• fromage à pâte dure – 100 g;
• pot de maïs en conserve;
• sel et poivre;
• peu de verdure;
• mayonnaise ou de crème sure.

Il est nécessaire de couper l'oignon, mettre dans un bol, ajoutez un peu de sel et de vinaigre. bâtonnets de crabe coupées en cubes, d' oeuf et de fromage et hacher ou râper un oeuf reporté pour la décoration. Chez les champignons égoutter la marinade et les rincer si vous utilisez des champignons salés, puis les tremper pendant 10 minutes dans l'eau froide, ils doivent être coupés en petits morceaux. Tous les ingrédients préparés sont mélangés, ajouter le sel, le poivre, mayonnaise, saupoudrer d'herbes sur le dessus et décorer avec râpé sur une râpe œufs fins.

recette de salade aux champignons et les bâtonnets de crabe sera plus original si tous les ingrédients sont superposés dans l'ordre suivant: un bol à salade lubrifie mayonnaise ou de crème sure, étalée sur le fond du maïs, puis – les champignons sur le dessus – oignons, fromage, puis – les œufs et les bâtonnets de crabe. Chaque couche lubrifie mayonnaise ne pas oublier le sel et le poivre, la laitue décorer le dessus et vert oeuf râpé.

Cette recette de salade aux champignons et les bâtonnets de crabe ne respecte pas strictement tous les points. Vous pouvez ajouter et supprimer des produits, apportez vos modifications. Au lieu de cela, marinées ou les champignons salés peuvent être utilisés frais. Dans ce cas, ils sont frits avec des oignons et laisser refroidir. Lors de l'utilisation des champignons frits ne pas ajouter aux carottes de salade, parce qu'il interrompt leur goût. Avec des champignons frits très bien avec du riz. A ce titre, la salade peut demander un plat complet seconde.

Recette de salade avec des champignons et des bâtonnets de crabe et de riz

Pour la préparation, nous devons:

• champignons frais – 500 g;
• crabsticks – 200 g;
• riz à grains longs, étuvé mieux – 1 tasse;
• oignons – 2 pièces;.
• gousse d'ail;
• Citron – 1 pc;.
• sel et poivre au goût;
• verts;
• mayonnaise;
• la sauce de soja (en option).

Les champignons avec une tranche d'oignon, faire frire dans l'huile végétale, faire bouillir du riz et on le rince à l'eau froide. Les champignons avec un mélange d'oignon et le riz, ajouter les bâtonnets de crabe, ail, jus de citron entier, salade de saison avec de la mayonnaise, tous les remuer et garnir de légumes verts. Si vous aimez la sauce de soja, ne hésitez pas à l'ajouter à la salade.

Expérience, ne pas avoir peur de mélanger les champignons aux fruits de mer, ajouter à vos moules à salade, calamars, bâtonnets de crabe. Réjouissez-vous et vos invités.