acide alginique: Propriétés et caractéristiques du

De nombreuses substances merveilleuses ont donné et donne encore la nature humaine. L'un d'eux – l'acide alginique, qui est activement utilisé dans les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, ainsi que dans l'industrie alimentaire. Il a donné aux gens la mer.

Encore une fois la mer

Mers de notre planète est toujours pas bien compris. Même les fruits de mer en apparence tout à fait appris dépeint parfois des surprises intéressantes. Ici, par exemple, les algues – brun, rouge, vert. Leur structure, mode de vie, a un impact sur les écosystèmes marins – tout cela est déjà bien connu. Mais à la fin du XIXe siècle, tout à fait par hasard, comme un sous-produit de la production d'iode à partir d'algues ont été découverts sel d'acide alginique – alginates et de l'acide alginique lui-même directement.

procédés chimiques

Tout ce qui nous arrive et autour de nous – c'est la chimie. Les processus que les gens apprennent, permettent d'obtenir de nouveaux matériaux nécessaires en permanence dans la médecine, l'industrie alimentaire, pour la synthèse de polymères. Tous les éléments chimiques qui sont aujourd'hui connus de l'homme, la nature a donné. Préparation de l'acide alginique – les processus biologiques qui ont lieu dans les algues.

Ces organismes vivants utilisent alginates vlagosbregayuschego comme un moyen de leur permettre de survivre dans des conditions de marées de la mer. Les gens obtiennent l'acide alginique et ses dérivés, ont appris à l'utiliser en médecine, pharmacie, industrie alimentaire, dans les produits cosmétiques. Cette substance surprenante – l'acide alginique. Il formule, en termes de chimie, assez complexe, car il est – hétéropolymère qui forme D-résidu et résidu mannurovoy acide L-guluronique dans des proportions différentes, en fonction du type d'algues. Il semble que la formule: (C6H8O6) n.

Polysaccharidique à partir d'algues

Tous les produits chimiques et de composés que l'humanité a appris à extraire et synthétiser, d'une manière ou d'une autre, trouvent leur application. Quand il est ouvert au début du 19ème siècle, l'acide alginique a eu lieu également, la gamme de son utilisation est assez large. Cela est dû aux propriétés de la substance extraite à partir d'algues. L'acide alginique est un polysaccharide – une substance macromoléculaire ayant une importance particulière dans la biosphère. Ces composés sont nombreux. Et le groupe spécial de polysaccharides d'algues, qui comprennent l'acide alginique.

Sel alginate

Polysaccharides sont largement utilisés dans de nombreux domaines de l'activité humaine. Ici, par exemple, l'un d'entre eux – l'acide alginique. Les propriétés de cette substance, extraites de brun, les algues rouges et vertes sont très diverses. D'une importance particulière sont les sels de l'acide alginique – alginates, le potassium, le calcium, le magnésium et le sodium. Ils sont bien tolérés par le corps humain, comme le sont inoffensifs, ne sont pas digérés et absorbés, et la sortie de l'intestin. Une autre caractéristique – la solubilité de l'acide alginique. Ce polymère d'hydrate de carbone naturel (polysaccharide) – ou insoluble dans l'eau et dans la plupart des solvants organiques, qui est largement utilisé dans la médecine et de la pharmacologie. Mais l'acide alginique peut adsorber de l'eau jusqu'à 300 fois plus que lui-même. Et cette fonctionnalité a également son application.

Médecine et alginates

l' acide alginique – un polysaccharide. Activement utilisé dans l'industrie pharmaceutique et en médecine. Cela est dû aux propriétés des deux l'acide et ses sels, – alginates. De nombreuses études scientifiques menées par des scientifiques en médecine, chimistes, pharmaciens, ont donné des résultats solides d'utilisation réussie de l'acide alginique dans le traitement de maladies telles que les maladies cardio-vasculaires, les infections post-traumatiques des brûlures et des blessures, des déficiences immunitaires, les maladies intestinales avec la motilité intestinale altérée.

Ainsi, les sels d'acide alginique ont prouvé antimicrobien, antiviral et antifongique activité. Il est largement utilisé dans la médecine moderne dans le traitement de diverses maladies. Alginates contribuent à réduire les manifestations de divers types d'allergie inactifs par la liaison de type E. complexes et immunoglobulines immunitaires Dans le même temps, un sel d'acide algale activer la production locale d'anticorps protecteurs de type A, qui sont responsables de la résistance de la peau et les muqueuses exposées à des micro-organismes pathogènes.

Une autre qualité surprenante de l'acide alginique – la capacité de lier et de supprimer des radionucléides du corps humain de strontium et le césium, sont largement utilisés dans la lutte contre les tumeurs malignes. En outre, les alginates favorisent la guérison active des blessures et des ulcères, et possèdent également des propriétés hémostatiques. La substance unique dérivé d'algues marines, qui a prouvé sans danger pour les personnes – l'acide alginique. préparations à base de celui-ci sont de la demande même en pédiatrie et dans le traitement des femmes enceintes et allaitantes.

Pharmaceutique et de l'acide algues

L'acide alginique a été largement utilisé dans l'industrie pharmaceutique. Ainsi, par exemple, des capsules de médicaments fabriqués en utilisant les alginates, permettent la délivrance de substances actives directement dans l'intestin, dans lequel la capsule est détruite, le médicament commence à fonctionner, et l'enveloppe est dérivée d'un organisme.

Un autre exemple frappant – pansements avec alginates. Ils possèdent des propriétés anti-infectieux et hémostatiques. De tels pansements ne permettent pas la propagation de l'infection, soulagent l'enflure des tissus environnants, et donc leurs blessures supplémentaires. De tels dispositifs médicaux sont de bonnes propriétés de drainage, ce qui permet la plaie de guérir plus rapidement. Ces mêmes propriétés de l'acide alginique utilisés en dentisterie.

acide Beauté

Dans les dernières décennies, l'acide alginique, trouvé un autre champ d'application – Cosmétologie. Masques sur la base de substances naturelles sont de plus en plus populaires, car ils ont des propriétés uniques de rajeunissement et à l'amélioration de la peau. Pas si longtemps une femme pourrait obtenir un tel masque que dans la cabine. poudres Aujourd'hui, pour la préparation d'un masque avec alginates dans la maison peuvent être achetés dans les magasins de beauté. La poudre est diluée certaine quantité d'eau, et le gel obtenu est appliqué sur le visage. Effet sur les réponses grand nombre de femmes – tout simplement incroyable!

En raison des propriétés de l'acide alginique et ses sels, la peau devient plus propre rides, ridules disparaissent et une rougeur, améliore non seulement l'apparence, mais réduit également l'œdème et gonflement, et grâce aux propriétés antibactériennes des alginates testés des processus inflammatoires. masque permettant Alginate une maison pour obtenir le visage de séance de guérison peau et sans nuire à décolleté santé. Ces produits cosmétiques sont souvent une composition complexe, à savoir sozherzhat non seulement l'acide alginique ou les alginates, mais aussi d'autres agents bénéfiques pour la peau, tels que le collagène ou le chitosane, comme dans ces masques sont souvent inclus des composants à base de plantes – la camomille, le gingembre, thé vert . Tout cela rend la page d'accueil cosmétique très efficace. industrie cosmétique produit non seulement des masques, mais aussi avec des crèmes alginates, aide à restaurer la peau, améliorer leur condition.

Additif alimentaire E400

l'acide alginique a trouvé une large application dans l'industrie alimentaire. Si vous regardez l'emballage de nombreux produits, il peut y avoir un lien vers les additifs alimentaires inclus dans la composition, et parmi eux se trouvent souvent E400, E401, E402, E403, E404, E405. Donc, ces suppléments sont l'acide alginique et alginates, autorisé dans les industries alimentaires, pharmaceutiques et médicaux. l'acide alginique et alginates – des épaississants et des stabilisants, des substances aident à conserver sa forme et le volume, le retrait et éviter leur détérioration. En outre, l'acide alginique et les alginates très dérivent du corps humain sous une forme inchangée, sans les assimiler, et par conséquent, sans causer aucun dommage et sans provoquer d'effets secondaires.

Nature et l'homme

Un autre don de la nature, est avéré être une découverte étonnante – acide alginique. Il a donné aux gens la mer, fournira une substance utile utilisée en médecine et dans la fabrication de produits alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques. Les alginates sont ces substances qui sont si l'humanité manquent. Ils sont inoffensifs, sont dérivés du corps humain intact, mais ont surprenant effet bénéfique, la promotion de la récupération, la lutte contre les virus, les bactéries et les champignons, élimine les toxines nocives et les métaux lourds, les cicatrisation des plaies, des brûlures, arrêter le saignement, enlever l'oedème, normalise le sang la pression et l'activation des fonctions de protection du corps. Il semble que les fruits de mer et les algues, y compris, donnera l'humanité même beaucoup de découvertes étonnantes et utiles.