Pommes de terre au poulet dans le four: plat de vacances savoureux!

Pommes de terre au poulet dans le four devient si savoureux et appétissant nourrissant que ce plat inhabituel peut facilement être fourni à la table de vacances. Il convient de noter que ce prépare le dîner très facile et rapide, et surtout, ne pas besoin d'acheter des ingrédients coûteux et inhabituel pour lui.

Recette de pommes de terre avec filet de poulet dans le cabinet duhovochnom

Ingrédients nécessaires:

• fromages à pâte dure de toute variété – 210 g;
• mayonnaise teneur moyenne en matières grasses – 140 g;
• frais poitrine de poulet congelé – 500 g;
• gros bulbes – 2 pièces;.
• grandes pommes de terre – 5-6 jeunes tubercules;
• beurre – 1 cuillère à café;
• sel de mer – au goût;
• 40% de crème grasse – 105 ml;
• poivre noir moulu – quelques pincées.

Transformation de la viande

Pommes de terre au poulet dans le four se prépare assez rapidement. Mais pour traiter thermiquement ce plat doit être préparé à l'avance tous ses composants. Pour ce faire, prendre les poitrines de poulet, bien les laver, puis soigneusement séparés de l'os, la peau et le cartilage. La pâte obtenue est recommandé de se propager un peu pour obtenir enfin quelques couches de viande. Il est souhaitable d'ajouter du sel et un peu de poivre.

traitement de légumes

Pommes de terre au poulet dans le four permet l'utilisation de produits frais et les jeunes. Après tout, la seule façon que vous êtes assuré d'obtenir un excellent plat de fête. Ainsi, il est nécessaire de se laver et éplucher les tubercules de pommes de terre et quelques gros bulbes. Par la suite, l'oignon est nécessaire de couper l'anneau mince, et chaque pomme de terre déchiqueter longitudinalement en 2-3 tranches (épaisseur pas plus d'un centimètre). Ensuite, les tubercules traités doivent être placés dans un bol, ajoutez-les avec du sel et du poivre, puis bien mélanger à la main.

cours de formation

Pour préparer un dîner de fête est recommandé pour la verrerie duhovochnogo enceinte avec des murs épais. Sa surface doit être généreusement enrober de beurre. Après que vous souhaitez publier les ingrédients suivants dans cet ordre: les oignons, les pommes de terre, poulet. Le four est un plat à base de 35-48 minutes. Mais avant de vous mettre là-bas, les produits doivent verser 105 ml de crème et la mayonnaise frottis et saupoudrer de fromage râpé dur.

Le traitement thermique

Pommes de terre au poulet dans le four à cuire jusqu'à ce que le produit de fromage soit fondu, et la viande et les légumes sont complètement tendres. Cela peut être déterminé non seulement en perçant avec une fourchette ou un couteau, mais avec l'aide de seulement un échantillon. Il convient de noter que si vous préférez voir sur le fromage fondu plat, non durci par traitement thermique, il doit être mis sur la surface des poitrines de poulet en seulement quelques minutes avant qu'ils ne soient prêts.

correct Serve

Au four les pommes de terre avec de la viande de volaille et le chapeau de fromage est recommandé de se soumettre à un dîner de fête juste chaud. En outre, il est souhaitable de décorer la surface des feuilles de persil plat ou d'autres herbes.