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Comment faire cuire hérissons émincées

Pro est un plat simple et amusant souvent oublier, peut-être quelqu'un il semble insuffisamment ou confus par fête le fait que la viande en moins que les escalopes habituels. En fait, rien. Hérissons préparent un très intéressant et simple, vous pouvez attacher à la préparation des enfants – ils vont adorer les balles hérissés drôles. Tout enfant apprécie ce qu'il a aidé à préparer, pour que les enfants vont adorer ce savoureux déjeuner de la viande. Si vous pensez sérieusement à la façon de faire des hérissons de viande hachée, vous trouverez peut – être que ce plat est préparé de différentes façons, et ce qui est génial, parce que parfois vraiment envie de diversifier le menu.

Il peut laisser mijoter dans plusieurs types de sauce, au four ou dans une poêle à frire, chaque fois qu'il se révèle différent, il est très important pour notre nourriture. Étant donné qu'une partie de hérissons comprennent le riz, ils ne nécessitent pas nécessairement un plat d'accompagnement, mais si vous les appliquez avec des pommes de terre en purée arrosées de sauce à la viande, ou avec une salade de légumes – Profitez une délicieuse cuisine maison ne sera pas long. Il ne reste plus qu'à apprendre à cuisiner hérissons émincés, et ne traiter à personne pas difficile.

Préparation de la farce hérissons nécessitera:

600gr de viande hachée, tout ce que votre famille préfère;

200g de riz;

un oeuf;

une paire d'ampoules, mais peut-être moins, au goût;

Cuillère la pâte de tomate, sel, poivre.

Notez que le chiffre peut être un peu bouillir, jusqu'à ce que la moitié, avant d'être mélangé avec de la viande hachée. Mais nos hérissons sont obtenus ne sont pas aussi épineux, il lisse les boulettes de viande. Si vous prenez le riz sec – épines donnent escalopes, mais il faudra un peu plus de temps pour se préparer. Si nous sommes avec du riz, nous avons déterminé peut maintenant le mélanger avec de la viande hachée, l'oignon haché, la pâte de tomate et oeuf. Hérissons tout à fait possible de faire frire comme les boulettes de viande, mais ils sont beaucoup plus savoureux sauce. Alors que lorsque les billes sont formées, il est possible de faire la cuisine.

un verre d'eau ou de bouillon;

un couple de cuillères à soupe de pâte de tomate;

l'ail, les herbes, le sel, l'assaisonnement au goût. Mélanger les ingrédients, en essayant de sel.

Mettre les côtelettes dans la poêle, verser la sauce et laisser mijoter jusqu'à tendreté à feu moyen. Ca y est!

Si la sauce tomate que vous n'aimez pas alors de décider comment faire hérissons de viande, vous pouvez faire attention à la recette au four avec une sauce à la crème. Ce plat se révèle extrêmement tendre, la farce se prépare même, seulement il y a un petit secret – dans chaque boulette peut envelopper un petit morceau de fromage suluguni. Lors de la préparation de fromage dans la coquille de viande hachée fait fondre un peu, et votre maison sera agréablement surpris quand ils essaient de ce plat.

hérissons prêt étalé sur une plaque de cuisson, Préchauffer le four, les mettre légèrement brunis et sauce faire:

un paquet de crème;

beurre 40g;

œuf, l'ail, le sel, l'assaisonnement au goût.

Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter l'ail et la crème sure. Laisser mijoter un peu, mais pas bouillante. Ajoutez le jaune d'œuf et un peu tourmentée. Après notre remplissage sauce hérissons, et 40 minutes les « tourments » dans le four à une température moyenne de 180 degrés. Et vous allez l'adorer et tendre plat savoureux.

Pour ceux qui sont préoccupés par la teneur en calories de la nourriture, probablement, il sera important de savoir comment faire cuire hérissons de la viande, mais ne vous surchargez pas de calories inutiles. Pour ce faire, prenez la farce « plus léger » – poulet, dinde ou encore mieux. La viande de cet oiseau est un régime alimentaire, et est souvent inclus dans les compositions des différents régimes. Dans ce cas, il est préférable de cuire doit être dans le four, et versez la sauce au lieu d'un bouillon léger, qui sera très utile pour effriter les verts. Laissez le plat est cuit dans le four, et quand il est prêt – vous serez surpris de la facilité et de l'utilité. Manger avec du pain de seigle, et vous serez en mesure de se permettre hérissons juteux, même pendant un régime.

Vous avez appris à faire hérissons de viande hachée. Bon appétit!