coupe de légumes: savoureux, utile, beau!

Alors, ce fut le tour de la vacances en famille. Il est temps de préparer une table de fête. Aujourd'hui, nous allons parler d'un élément servant de découpage en tranches de légumes. Leur présence est nécessaire en tout état de cause, où l'on suppose repas. D'un point de vue esthétique, coupe de légumes décorer une table facilement. Ils ajoutent de la couleur, la teinte et la diversité totale. En plus de l'esthétique, les légumes frais ont plus d'avantages qu'il n'y paraît au premier coup d'œil.

Avec un grand nombre de clients, il est possible que quelqu'un Observed Il donne poste, ou tout simplement pas utiliser la mayonnaise, l'huile végétale ou de crème sure. Et à ce stade pour remplacer les salades de mayonnaise tranchez de légumes. Il est attend pas invités? De plus, il n'y a rien plus sain que les légumes frais. Beaucoup d'entre eux aident à faire face à des problèmes digestifs ou simplement pour faciliter les processus du tractus gastro-intestinal.

De plus, les légumes augmentent l'appétit. Et depuis les vacances, en plus de la nourriture, en règle générale, l'utilisation et les produits alcool, le désir de manger plus ne blesse personne. Si vous le souhaitez, à côté de la plaque, ce qui est assez couper les légumes et les fruits, vous pouvez mettre une variété de sauces et d' épices. Cela permettra aux visiteurs de faire leur propre salade à votre goût. Donc, la coupe de légumes – un plat indispensable!

Voici quelques exemples pour aider les femmes au foyer.

1. Rose de betteraves cuites. Doit être coupé en deux par une ligne verticale racine brassée. Placer le produit sur une surface horizontale, en règle générale, une planche à découper, à couper. moitiés Couper bouillies betterave plaquettes minces, et en les plaçant dans une position horizontale, mettre rose. Taille future fleur peut être différent, en fonction du légume de départ. Cette rosette parfaitement décorer tout plat dans lequel seront coupés des légumes.
2. Fleur d'oignons. Comment faire? Il est nécessaire de nettoyer le support d'oignon ou grande, noyau contenant nécessairement. Il doit être fait afin de ne pas endommager les écailles molles. Couper l'oignon Collum 3-5 millimètres d'épaisseur. Un couteau avec une pointe pour faire des coupes à 45 degrés dans le centre autour du périmètre. Ils devraient être vers le milieu du fruit. Ensuite, l'ampoule est divisée en deux moitiés en cliquant sur son bord. Chaque partie est subdivisée en flocons de sorte qu'ils ressemblaient à l'avenir de pétales de fleurs.

   

   Ensuite, vous devez de rassembler une décoration. Il est nécessaire de mettre 2-3 échelles d'une manière particulière – de sorte que le fond de l'incision « étamine » étaient visibles échelles de dents supérieures. Le rôle des autres parties de la fleur servira de fines tranches de carottes ou d'oignons verts. Bouquet de fleurs gamma peut être différent: vert, violet, blanchâtre. Un tel composant est un ornement décoratif de coupes ou d'autres aliments végétaux.

3. Peler les tomates Rose. Il devrait être bande de fruits de tomate couteau ondulé clair de la même largeur. À l'autre extrémité des rubans de tresse obtenue fleur, qui rappellera la flore reine – rose. Très semble impressionnant est une « plante » au centre de tous les plats.

Nous espérons que vous comprenez l'importance de cette composante de vacances, comme un découpage en tranches de légumes. Conception, les photos dont vous pouvez voir dans cet article vous aidera à comprendre ce qui est beau – ne signifie pas difficile! Bon appétit!