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crêpes délicieuses et luxuriantes avec des pommes du lait et la levure

Crêpes aux pommes lait peuvent être préparés à partir de différentes bases. Aujourd'hui, nous avons décidé de vous présenter comment faire un dessert à base de pâte. Merci à cette recette unique, vous pouvez à tout moment pour prendre soin de leurs proches et des parents luxuriants et de délicieuses crêpes de fruits.

Crêpes au lait de pommes: une étape par étape de la recette

Les ingrédients nécessaires pour la pâte et la garniture:

  • tamisé farine de blé – 200 g;
  • pommes douces variétés – 3 pcs;.
  • gros poulet d'œuf – 1 pc;.
  • matières grasses du lait – 250 ml;
  • sucre de sable – une grande cuiller;
  • levure sèche pellets – 2/3 cuillère à soupe;
  • ajouter au goût – moyenne sel de mer;
  • huile végétale raffinée – pour la friture des aliments;
  • sucre en poudre – pour décorer les plats (épandage).

Préparation de la pâte

Nous avons décidé de faire cuire des crêpes aux pommes sur le lait? Pour commencer à pétrir soigneusement la base de levure. Pour ce faire, chauffer le lait de matières grasses, dissoudre le sucre et le sel en elle, puis versez la levure en granulés et d'attendre leur gonflement (7-10 minutes). En outre, la fondation est nécessaire pour casser un œuf et la farine de blé progressivement mis. Lorsque vous avez formé une pâte visqueuse doit couvrir avec un tissu épais et laisser dans un endroit chaud pendant 1,5 h. Pendant le gonflement des bases de levure son recommandé interférer de manière intensive avec une cuillère.

Traitement des fruits

De délicieux beignets de pommes de préférence préparés à partir de fruits mûrs variétés douces. Ils doivent être bien lavés, épluchés (si elle est trop serré), puis les couper en tranches d'une épaisseur de 5 millimètres. En même temps, assurez-vous de nettoyer chaque morceau de pomme dans les boîtes de graines (dans le dessert qui était pas des éléments rigides). fruits transformés est nécessaire immédiatement avant la torréfaction oladushek, sinon ils deviennent noirs.

traitement thermique

Le principe d'un dessert torréfaction tel est pratiquement identique à un plat semblable avec du yogourt, mais pas de fruits. Toutefois, il convient de noter que les crêpes avec du lait de pommes sont placées sur le plateau d'une autre manière. Ainsi, nous devrions prendre une casserole, ajouter un peu d'huile et très chaud. Après que vous voulez encercler le fruit est complètement plongé dans une pâte visqueuse de levure. Suivant la pomme dans la pâte doit être placé sur un plat chaud et faire frire des deux côtés à feu moyen. A un moment dans une poêle standard peut être fait du 4 au 7 oladushek délicieux. Dans le processus de traitement thermique de ces produits deviendront très moelleux, doux et rose.

Après le premier lot de crêpes sera prêt, ils doivent être placés sur une grande assiette et versez sur la casserole un peu d'huile et de mettre les fruits dans la pâte. A la fin de la colline de la délicieuse pâtisserie et délicate est recommandé à saupoudrer généreusement de sucre en poudre.

Comment servir le dessert

Crêpes aux pommes (avec des photos se trouvent dans cet article) sont servis à la table sous la forme d'eau chaude ou tiède. Un tel plat sucré et délicieux, saupoudrer de sucre en poudre, assurez-vous de déposer un thé fort, ainsi que des produits tels que le miel de fleurs, confiture, lait condensé, et ainsi de suite. D.