dinde Multivarka: recette

Turquie, braisé à multivarka – plat savoureux et facile à préparer. Nous vous proposons quelques recettes.

Turquie multivarka: première recette

La première méthode de préparation vous demandera d'avoir les ingrédients suivants:

• Filet de dinde en une quantité de 700 g;
• 1 oignon et la carotte;
• pommes de terre pesant 800 g (environ 7-8 morceaux de racines secondaires.);
• 2-3 tomates;
• une paire de poivrons moyennes;
• sel, poivre, épices si on le désire;
• huile végétale.

Comment faire cuire une dinde dans multivarka: Technologie

Laver les tomates, les carottes, les poivrons et les pommes de terre. Depuis le dernier enlever la peau, la tranche de légumes en rondelles minces. Poivrons libèrent de la tige et les graines et les couper en bandes minces. Comme les tomates mieux pour enlever la croûte. Cela est facile à faire si vous exécutez sur le dessus de l'incision transversale de légumes et placez le fruit d'une minute dans l'eau bouillante. tomates puis coupez-les en cercles. La viande de dinde à laver, couper dans une assiette (pour les côtelettes) ou des cubes. Assaisonner de sel, saupoudrez avec des épices. Brosse de carotte par l'intermédiaire de éplucheurs et coupé en cercles minces. sans arc de brou et hachez sur le ring. Installez le dispositif fonction « Trempe » pendant 1,5 heures. Verser dans un bol peu d'huile (assez 50 ml). Maintenant , mettre les ingrédients en couches dans l'ordre suivant: l' oignon, la viande, les tomates (avec du sel), pommes de terre (ajouter du sel et parsemer verts hachés), les carottes, cloche poivrons (sel), les tomates. Poussez délicatement le produit et fermez le couvercle. Si vous avez des ingrédients en vrac, puis posez la couche suivante. Après le bip, le plat peut être servi à la table. Vous obtenez un multivarka de dinde savoureux et juteux. Recette adapté à tout dispositif similaire.

recommandations

Pour la cuisson, choisissez les plus mûrs et légumes « viande ». En raison de leur plat de jus sera plus savoureux et parfumé. Pour pimenter vous pouvez mettre à éteindre un peu d'ail et la gousse de piment. Cette méthode peut être utilisée pour tous les types de viande, y compris le boeuf, le porc ou le poulet.

Turquie multivarka: deuxième recette

Faire cuire la viande sur la deuxième recette est aussi simple. Pour lui, vous avez besoin de la suite de produits suivants:

• dinde (4e partie de la carcasse ou les filets finis pesant environ 500 g);
• 1 kg de pommes de terre;
• les champignons en une quantité de 400 g;
• sel, persil, Lavrushka.

technologie

Comment faire cuire une dinde dans multivarka? étapes de préparation de recettes envisager.

une étape

Les champignons à laver, couper en morceaux et faire cuire dans une casserole avec de l'eau et de sel pendant une demi-heure. Cette étape peut se faire en multivarka.

2 étape

Laver les pommes de terre, éplucher des peaux, coupées en cubes. Incorporer délicatement le bol Multivarki.

3 étape

Laver la viande de dinde. Coupez-les en morceaux de taille moyenne et de le mettre aux pommes de terre. Il envoie aussi des champignons étuvées.

étape 4

Versez l'eau (assez multivarochnyh 2 tasses). Il est préférable d'utiliser l'eau bouillante, de sorte que le plat est plus rapide cuit. Mettez le persil, le sel, les assaisonnements et lavrushku. L'instrument mis en fonction « Trempe » pendant 2 heures. Si vous avez une jeune viande d'oiseaux, il faudra un peu moins de temps.

étape 5

Après le bip, ouvrez le couvercle, remuer le plat préparé, pour le déplacer aux plats à la carte, saupoudrer de fines herbes hachées. Servir. Vous obtenez le ragoût de dinde douce et juteuse. Bon appétit!