pommes de terre de recette avec de la viande

Recette de pommes de terre proposée ici pour la viande, est l'une des centaines de recettes différentes. Votre attention sera proposé les options suivantes: les pommes de terre et de la viande dans une cocotte – minute et une pomme de terre avec de la viande et les champignons. Chaque famille a peu de secrets de la façon d'obtenir la combinaison parfaite de « goût arôme ». Je partage leurs secrets.

Vous aurez besoin: pommes de terre, de la viande, (600-700 g.) (Porc, 300-350 grammes.) Huile végétale ( de préférence d' olive, mais vous pouvez et sans odeur de tournesol, 1/3 tasse) d' oignon (un gros oignon ou deux petit, environ 100 g.), la carotte (deux haut) de sel et de poivre blanc.

Ma viande et coupé en cubes (environ 3 par 3 cm, c'est à la seule discrétion). L'huile végétale Verser dans le déjà préchauffé la viande en tranches pan et la propagation. Faire revenir à feu moyen jusqu'à ce que léger brun doré. Alors que la viande est frit, les carottes propres et le frotter sur une râpe à gros trous. Une fois que la viande commence à rôtir à fond, ajoutez les carottes râpées déjà et faire revenir trois ou quatre minutes.

pommes de terre propres et le couper en cubes, tranches de taille égale de viande, lavés et répartis dans une cocotte-minute. Nous avons mis sur le dessus d'une viande légèrement grillé avec des carottes.

Maintenant, tournez l'arc. Nettoyez, lavez et coupez-les en cubes la même, envoyer dans une cocotte-minute après les pommes de terre, la viande et les carottes. Comme l'un de leurs options pour ceux qui n'aiment pas les morceaux d'oignon, je conseille de couper l'oignon en deux, puis retirez simplement la moitié d'entre eux ont déjà fini plat. Les oignons sont nécessaires pour ajouter de la saveur. Ajouter sel poivre, un peu d'eau (il faut rattraper le niveau de pommes de terre déjà doublé), fermer la cocotte minute et laisser mijoter jusqu'à tendreté. Est déterminée par la volonté des pommes de terre de novice à la coque.
Cette recette de pommes de terre avec de la viande est bien adaptée pour la cuisine traditionnelle sans l'utilisation d'une cocotte-minute, le goût du plat fini ne souffrira pas, seulement augmenter légèrement le temps de cuisson.

Recette de pommes de terre avec de la viande et les champignons. Vous aurez besoin: boeuf, beurre (pas étendue, 50-60 gr.), Huile végétale raffinée, farine (1,5 cuillères à soupe) (porc approprié, agneau, poulet, 750-800 gr.) (70 g.). , crème (110-120 gr.), l'oignon de taille moyenne, gousses d'ail 2-3, pommes de terre (1 kg.), les champignons (champignons, 100-150 gr.), le sel et le poivre blanc moulu, de laurier (de moitié), et Carnation.

Ma viande, coupée en tranches et les faire frire, en utilisant l' huile végétale. Nous diffusons dans une casserole. Mon poêle, puis mettre le feu. Couper en quartiers ou tranches de champignons et les oignons et les faire frire tout dans le beurre. Mélanger avec la viande. pommes de terre épluchées coupées en cubes, mettez dans une casserole. La farine de race crème et versez dans la casserole, aussi. Ajouter le sel, le poivre et l'ail. Laisser mijoter jusqu'à ce que fait, comme il est indiqué dans la première recette. Cette recette de pommes de terre avec de la viande et les champignons pour ceux qui préfèrent faire cuire de la manière habituelle, mais vous pouvez essayer et dans une cocotte-minute.

Une autre pomme de terre recette très facile avec de la viande et les champignons. Préparé rapidement et facilement. Très approprié pour ceux qui ont une pénurie aiguë de temps et manger savoureux encore envie.

Cela nécessitera des pommes de terre (0,5 kg)., De la viande (viande de porc ou de poulet, 300 g.), Le beurre (100 g.), L'oignon (100 g.), De la crème ou de lait gras (100-120 c. ), champignons (champignons, 150 g.), le poivre blanc moulu ou d'un sel noir. Les ingrédients et leur poids sont suspendus, vous pouvez fantasmer. Du fait que la viande ou de l'huile sera un peu plus ne sera pas pire.

Nettoyer les pommes de terre et les oignons. les oignons émincés, pommes de terre, les champignons et la viande et frites dans le beurre jusqu'à la moitié. Nous diffusons dans une casserole, versez le lait ou la crème, le sel, le poivre et laisser mijoter ajouter pendant environ 15 minutes, il est déterminé par la volonté de la douceur de la viande.

recettes proposées ont beaucoup en commun, mais diffèrent dans le goût et l'arôme. Ne pas avoir peur d'expérimenter. Vaisselle, qui est ancré dans l'âme, il est impossible de gâcher!