Poitrine de poulet avec du riz: recettes pour tous les jours et les vacances

Chaque femme cherche à nourrir une famille savoureux, copieux et pas trop cher. Et ce faisant, il va certainement aider un plat comme la poitrine de poulet avec du riz. Les recettes qui contiennent ces ingrédients peuvent être très simples, et peuvent donner un résultat très élégant. Tout dépend de combien de temps vous devez vous préparer, quels ingrédients Mettre dans le menu et ce qui fait – tous les jours ou de fête. Un bonus supplémentaire est possible de considérer que la poitrine de poulet avec du riz convient même pour les personnes assises sur un régime alimentaire et les enfants. Toutefois, elle ne refuse pas et les adultes avec un goût pointilleux.

Salade « très élégant »

Commençons par des amuse-gueule. Sans eux, une table sera imparfaite et terne. Nous vous conseillons de commencer à préparer la salade: poitrine de poulet, le riz, les épices et le poivre dans les dépenses spéciales ne conclura. Un plat ainsi obtenu suffisamment nourrissante, beau et lourd.

Deux poivre multicolore coupé en fines lanières et laisser mariner. Pour remplir le zeste de citron est enlevé et écrasé, ici il est pressé son jus, le tout mélangé avec un troisième tasses d'huile végétale. Marinade versé poivrons de paille et mis 7-8 minutes. au micro-ondes.

Tout en refroidissant le poivre, riz cuit étuvé avec haricots longs (une demi-tasse). bounces parallèle poulet rôti et à une belle « Soleil », puis coupé en tranches fines. Tous les composants sont combinés, cuisinier aguerri à la discrétion de l'ail écrasé, le sel et le paprika. Infusion cache salade dans le réfrigérateur, dans lequel au moins une heure.

thème éternel: pilaf

Le deuxième ou le dîner est une grande idée pilaf. Et préparer un riz avec la poitrine de poulet dans multivarka peut être rapidement et faire en même temps d' autres choses. Pour lui, deux gros oignons hachés dans un bol sur une opération de cuisson est l'huile chaude dans lequel légumes et pripuskayut à une légère rougeur. Ensuite, l'arc est versé carottes râpées – deux grandes racines. Lorsque ramolli jetons de carotte, les morceaux de poulet sont ajoutés (600 grammes) et à gauche jusqu'à ce que la croûte. A la suite sont posés quatre gousses d'ail écrasées, épices préférées et, après mélange, deux coupes pleines de riz. L'eau est versée de manière à ce qu'elle chevauche le niveau des doigts de céréales. Le couvercle se ferme, le mode est réglé sur « pilaf ». Lorsque la minuterie de cloche, le programme est transféré à l'arrière, et le plat est infusé pendant dix minutes.

Poitrine de poulet avec du riz et des champignons

Multivarka pas obtenu? Il n'a pas d'importance pour produire des plats délicieux assez pour les plaques ordinaires. Par exemple, les consommateurs moment mémorable congé poitrine de poulet avec du riz cuit dans une poêle à frire.

Un livre de seins coupés en cubes, ajouter un peu de sel, podperchivaetsya, laissé pendant cinq minutes, et après la paneer avec de la farine. poulet Fry besoin à feu moyen, en remuant jusqu'à ce que tan lisse. Ensuite, la viande est retirée de la poêle, et à sa place deux cubes ampoules fixées. Ils ragoût jusqu'à tendreté, puis verser quarts zazharki tiers d'un kilogramme de champignons et frites tous ensemble six minutes. En outre, la poitrine de dos et immédiatement versé dans un demi-litre de crème sure moyenne teneur en matières grasses. Jusqu'à ce que la sauce a continué Quenching épaisse; cette fois-ci sera suffisant pour cuire le riz. Il se connecte directement à un plat de poulet sur une plaque et saupoudrer d'aneth haché.

Fromage, tomates, riz, poulet

Pas moins savoureux il se trouve la poitrine de poulet avec du riz au four. Pour cette délicatesse croup encore une fois cuit séparément à la préparation granuleuse. La seule mise en garde: sauf pour le sel, le riz a besoin plus de saveur et de poivre, ajouter le plus facilement.

Poitrine est coupée transversalement en tranches assez épaisses (obtenir 3-4 pièces), légèrement rebondit, salé et le poivre. Côtelettes grillées à feu vif, de sorte que la croûte est apparue, mais à l'intérieur de la viande était pas tout à fait prêt. Ils ajoutent un plat allant au four, ou tout simplement dans une poêle à frire. Placé sur le dessus de la tomate dans les milieux d'épaisseur d'un demi-centimètre, et sur eux – persil, l'ail mélangé avec la pression. Top design mince graissé généreusement saupoudré de crème sure et le fromage râpé. Faire cuire au four, il sera environ six minutes. Préparation peut être déterminée par la couleur de la croûte du fromage. Côtelettes sont placés sur une grande assiette de plats de riz et de côté que vous pouvez parsemer d'herbes.