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gelée utile et savoureux à partir de pommes: Recette

gelée de pomme (recette sera discuté ci-après) est un plat utile et très délicieux. Il est particulièrement intéressant de noter que ce dessert fruits préparation très facilement et rapidement. En outre, ne pas besoin d'ingrédients coûteux et rares pour lui. Ce fait est particulièrement intéressant pour ceux qui aime souvent pour prendre soin de leurs proches dans un tel plat sucré hors du commun.

Jelly de pommes: l'étape par étape la recette de cuisson dessert fruit

Ingrédients nécessaires:

  • Eau purifiée – 2,5 tasses;
  • pommes mûres sont douces – 500 g;
  • sucre de sable – ¾ tasse de coupe;
  • gélatine instantanée – 15 g;
  • cannelle en poudre – ajouter au goût.

Sélection du produit principal

Jelly de pommes, dont la recette implique l'utilisation de seulement des composants à faible coût, particulièrement savoureux, si pour un dessert à acheter exclusivement des fruits sucrés et mûrs. La couleur du produit n'a pas d'importance. La principale chose qui a été soumis à la composante sans wormholes et acidité.

Tour par tour transformation des fruits

Avant comment faire de la gelée de pommes (photo du produit fini peut être vu dans cet article), il devrait être un bon processus chaque fruit acquis. Pour ce faire, tous les ingrédients doivent être lavés et coupés en quartiers. Ensuite, vous devez nettoyer les pommes du cotonnier et les tiges.

Traitement thermique des fruits

Avant de former les pommes de gelée avec de la gélatine doit éteindre nécessairement composant principal. Pour ce faire, tous les fruits transformés à mettre dans une petite casserole, puis les ajouter à l'eau potable et le sucre. Dans cette partie des ingrédients dont vous avez besoin de faire cuire jusqu'à ce que complètement doux. Ensuite, les pommes souhaitable de refroidir légèrement l'air froid, et ensuite broyer à pas à travers un tamis fin. En conséquence de ces actions vous obtenez un brouet épais et aromatique de légumes braisés. Grignon peut ainsi être utilisé pendant la cuisson compotée.

reproduction de gélatine Process

Jelly de pommes, la recette dont nous examinons aujourd'hui, nécessitent l'utilisation de gélatine instantanée. Il est nécessaire de verser dans un verre et versez l'eau bouillante. Après composant vzbuhnet, il doit être placé dans un bol en métal et un peu chaud (pas dans tous les cas, ne pas apporter à ébullition). En outre de la gélatine chaude nécessaire souche à travers un tamis, infuser entièrement la compote de pommes et mélanger soigneusement.

dessert formation

Émises représentent plat assez facilement. Pour ce faire, prenez une belle boîtes de conserve, les badigeonner avec un peu de beurre et étendront par-dessus toute la masse de purée de pommes et de la gélatine. , Il est recommandé de mettre dans une chambre de refroidissement pendant 5-7 heures au dessert ainsi rigidifiée et maintenu sa forme en tant que produit fini.

Comment apporter à la table

Après solidification de la gelée de pomme est nécessaire pour démouler, frapper son appartement sur la soucoupe. Pour donner le dessert une belle apparence, il est possible de saupoudrer de poudre, décorer avec de la crème fouettée et des morceaux de fruits frais et de baies. Servi un plat sucré à la table, ainsi que du thé ou non.