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De délicieux morceaux de poulet dans le four: recettes

Aujourd'hui, nous allons parler de la façon délicieuse de faire cuire les morceaux de poulet dans le four. Plat simple et satisfaisant est adapté pour rencontrer les clients et pour le dîner de famille ordinaire. Nous partageons avec vous les recettes originales que vous pouvez facilement répéter dans votre cuisine.

Pommes de terre et délicieux poulet

Les pommes de terre (four) peuvent être complétées par des plats de volaille. cuisses de poulet, pommes de terre, légumes et sauce aigre-douce, vous pouvez créer une œuvre d'art culinaire. Essayez de faire cuire les morceaux de poulet dans notre recette et voir par vous-même.

ingrédients:

  • cuisses de poulet – quatre d'entre eux.
  • L'ail – quatre clous de girofle.
  • Un oignon.
  • poivrons – une seule pièce.
  • Pommes de terre – trois.
  • Sauce tomate – 100 grammes.
  • sucre brun – 100 grammes.
  • Beurre – trois cuillères à soupe.
  • Assaisonnement pour le poulet.
  • Sel et poivre.

La recette de délicieux morceaux de poulet dans le four est disponible ici:

  • cuisses froides frottent le sel, le poivre et tout assaisonnement pour le poulet. Envoyez vos tranches mariner au réfrigérateur pendant environ une demi-heure.
  • Nettoyer les pommes de terre et les oignons, puis hacher les légumes en cubes. Poivre exempt de graines et couper arbitrairement. Ail passer à travers la presse ou hacher finement avec un couteau.
  • Faire chauffer une poêle à frire et faire fondre le beurre. Faire frire des deux côtés de la cuisse à une belle croûte. Après cela, les déplacer dans un autre bol.
  • Dans la même poêle faire revenir l'ail pendant une minute, puis ajoutez l'oignon à lui et après un certain temps piment doux. A la fin mettre les pommes de terre.
  • Dans un autre bol, mélanger le sucre et la sauce tomate.
  • Mettez les légumes dans un plat allant au four, les mettre sur le dessus de la cuisse rôti. graisse Généreusement la sauce de poulet.

Faire cuire le plat dans le four jusqu'à cuisson. Servir à la chaude table et garnir avec les brins d'herbes fraîches.

Brochettes de poulet dans le style japonais

délicieux poulet sur des brochettes en bois va certainement attirer l'attention de vos invités. Surprenez leurs plats japonais originaux et de nouveaux goûts.

produits:

  • Filet de poulet – 600 grammes.
  • Une carotte.
  • œufs de poules.
  • La sauce de soja – quatre cuillères.
  • Vin blanc sec – une cuillère à soupe.
  • Wasabi.

recette

morceaux de poulet dans le four délicieux dans le style japonais est préparé comme suit:

  • Couper la partie refroidie du filet (un quart du total) gros cubes (d'un côté – environ deux centimètres).
  • Préparer une marinade de deux cuillères de sauce de soja, le vin blanc et une cuillère une cuillère de sucre. Plonger les filets dans des morceaux il et laisser reposer pendant une demi-heure.
  • Le reste de la viande hachée de poulet, puis mélanger la viande hachée avec des carottes râpées avec une cuillère de sauce de soja, le sucre et l'œuf. Vous pouvez ajouter les champignons shiitake finement hachées si désiré. Mélanger les produits, puis de l'envoyer comme farce au réfrigérateur.
  • Une demi-heure plus tard, un homme aveugle de poulet déchiqueté et les petites boules nanizhite sur des brochettes en bois, alternant avec des tranches entières. Disposez les brochettes sur une plaque de cuisson et cuire la viande jusqu'à ce que fait. Ne pas oublier de tourner les brochettes de poulet quand bruni d'un côté.

Quand le plat est prêt, décorer avec des herbes et servir avec wasabi.

De délicieux morceaux de poulet dans le four

Si vous ne savez pas comment surprendre les invités à la table de fête, puis prendre la prescription à notre service. Poitrine de poulet avec sauce tomate tourner à très juteux et savoureux. Pour la garniture, vous pouvez soumettre des pommes de terre, de riz ou de légumes cuits à la vapeur.

Les bons produits:

  • L'huile d'olive – deux cuillères à soupe.
  • La moitié des ampoules.
  • Deux gousses d'ail.
  • Purée de tomates fraîches – 800 grammes.
  • Origan – une cuillère à café.
  • Sucre – une cuillère à café.
  • Sel – au goût.
  • poitrines de poulet – quatre d'entre eux.
  • miettes de pain – 50 grammes.
  • Parmesan – 100 grammes.
  • Oeufs – deux pièces.
  • Basile.
  • Mozzarella – 120 grammes.

Comment délicieux morceaux de poulet cuit au four? La recette des plats originaux dans le style italien, voir ci-dessous:

  • Pour commencer poêler dans préchauffe l'oignon haché de l'huile végétale et l'ail passé à travers la presse. Lorsque les légumes prennent une couleur dorée, ajouter une purée de tomates, l'origan, le sucre et le sel. Laisser mijoter la sauce à feu moyen pendant quinze minutes.
  • poitrines de poulet avec du sel et battre avec un marteau.
  • Chapelure mélangée fromage parmesan râpé.
  • Dans un autre bol, battre les oeufs avec le sel.
  • Dans le bas de la poitrine mélange d'œufs, puis rouler dans la chapelure et enfin frire jusqu'à croustillant.
  • Le plat de cuisson en céramique verser la moitié de la sauce, et il était frit du sein. Verser le reste saucière, saupoudrer de feuilles de basilic et mozzarella râpé.
  • Soumettre le formulaire avec le poulet dans le four préchauffé pendant 20 minutes.

Le plat fini est mis sur une assiette et servir immédiatement à la table.

De délicieux ailes de poulet pour le dîner

Si vous vous sentez souvent un manque de temps, alors attention à cette recette. Merci à lui, vous pouvez faire cuire rapidement le dîner pour toute la famille, ou se préparer à recevoir des invités.

ingrédients:

  • Un ou deux de l'emballage des ailes de poulet réfrigérées.
  • Mayonnaise.
  • Ajika.
  • Sel au goût.

Alors, comment faire frire savoureux les morceaux de poulet dans le four? La recette est très simple:

  • ailes froides se plient dans une grande casserole, ajouter le sel, ajouter deux cuillères à soupe adzhika et six cuillères à soupe de mayonnaise. Mélanger le poulet avec la sauce, puis envoyez-le mariner au réfrigérateur pendant quelques heures.
  • Couvrir la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et placez-le sur les ailes. S'il vous plaît noter que nous ne vous offrons pas un pré-enduire avec de l'huile! Ailes parfaitement sans lui et toasté auront une belle teinte dorée.

la cuisson envoyer dans un four bien chauffé. Lorsque les morceaux de poulet soient légèrement dorés d'un côté, les retourner et cuire encore dix ou quinze minutes. Prêt-repas compléter une garniture ou une salade.

Poulet dans du papier

Voici une autre recette simple pour un délicieux poulet, de répéter qu'il n'y a aucun problème. Pour ce plat, vous aurez besoin:

  • Des morceaux de poulet (cuisses, pilons, ailes ou filets) – un demi-kilo.
  • La sauce de soja – 150 ml.
  • Épices pour le poulet et le poivre – au goût.

morceaux de poulet dans le four délicieux préparé comme suit:

  • Laver la viande, le frotter avec les épices et le poivre. Remplir avec le poulet et la sauce de soja.
  • Envoyer mariner blanc au froid (le processus prend environ une heure).
  • Couvrez la plaque de cuisson de papier d'aluminium et graisser avec de l'huile végétale. Mettez les morceaux de poulet et les remplir avec les restes de sauce.

Préparer four préchauffé repas ou une demi-heure. Garniture cuire salade de légumes ou des pommes de terre en purée.

conclusion

poulet savoureux dans le four (pièces) est parfait pour le dîner en moyenne avec votre famille, ainsi que pour la table de fête. Alors, choisissez un que vous aimez la recette et préparer le plat original qui surprendra et ravira les gens près de chez vous.