Comment conserver la noix décortiquées à la maison?

Noyer – est le produit d'un très utile. Il est nécessaire d'utiliser tous les jours, mais en petites quantités. Par conséquent, il est souvent soulève la question de savoir comment stocker raffiné noyer. Il n'a pas toujours eu le temps de couper nucléoles pour toute la famille pour le petit déjeuner, et quant à lui, a sorti une poignée de ready-made, peut être complétée par l'une bouillie. Ils sont parfaits et comme un dessert. Mais pour la commodité a un prix. Si l'écrou dans la coquille est longue et bien, il faut bricoler avec le purifiée. Aujourd'hui, nous allons vous dire comment choisir le meilleur marché des produits de qualité. Mais ce n'est pas tout. Beaucoup de temps sera versée à la façon de stocker noix décortiquées. Ce qui est vraiment important.

Ce qui est nécessaire dans l'alimentation des noix

Tout d'abord, il est tout simplement délicieux. Il est idéal pour ajouter aux crèmes pâtissières. En raison de noix tout gâteau regarderait comme un roi. En second lieu, il est également un produit utile. Il aide à traiter la dermatite, l'insomnie et d'autres maladies. Il est très souhaitable d'utiliser régulièrement pour stimuler l'immunité.

Vous devriez certainement inclure dans le régime alimentaire des personnes qui souffrent d'hypertension et de l'anémie. Toutefois, pour obtenir l'effet désiré, il est nécessaire de choisir un produit de qualité. Aujourd'hui, nous voulons parler de la façon de garder la noix décortiquées.

Le choix d'un produit sur le marché

Vous devriez commencer à partir de ce moment. Aujourd'hui, le magasin offre une grande sélection de noix, parmi lesquels sont tenus d'avoir des grains décortiqués. Cela est extrêmement pratique. Apportez à la maison – et le produit est prêt à être utilisé. Cependant, l'achat de ces noix ne sont pas la peine. Vous ne connaissez pas les conditions dans lesquelles ils ont été stockés, et courir ainsi le risque d'une somme considérable pour prendre un produit rance. Il y a une nuance plus: le fruit dans la coquille protégée contre les bactéries et les germes. Mais lorsque les noyaux se trouvent sur le comptoir tous les jours, ils peuvent être infectés par divers agents pathogènes. Donc, a décidé d'acheter sur le marché n'a que des noix dans les coquilles. Les maisons peuvent être hacher avec succès. Maintenant, la question réelle est « comment stocker noix décortiquées ».

Les aliments riches en graisses

Ceci est le principal avantage des écrous. Que les huiles spéciales sont responsables du goût sucré. Cependant, il est cette propriété conduit au fait que les noix se gâtent rapidement. Il est donc conseillé de ne pas acheter beaucoup de noyaux purifiés. Cependant, il existe plusieurs façons de stocker la maison de noix décortiquées. Regardons eux.

Vérifiez nucléoles

Avez-vous acheté des noix décortiquées ou les goupillé vous – il est essentiel de vérifier leur qualité. Pour ce faire, inspecter soigneusement l'ensemble de lots. Choisissez seulement ensemble, et non des grains endommagés. Émincé ne convient que pour une utilisation immédiate. Tout signe de moisissure – il est l'occasion de jeter immédiatement le produit. Manger peut être dangereux pour votre santé. Par conséquent, les odeurs étrangères et les taches doivent être un motif de rejet des noyaux. Essayez leur goût – les noix ne doivent pas donner l'amertume et le moisi. Propre, nucléoles jaune clair avec un goût sucré caractéristique peut être mis en dépôt.

Pour la consommation immédiate

Ceci est la plus simple et la plus correcte l'option. Acheter des noix entières et de les partager sur le terrain. Nous nous attendons à ce que chacun d'entre eux vous allez utiliser dans les aliments pendant 10-15 jours. Sépare écrous et retirer le noyau les empile dans un récipient en plastique ou en verre, et mis dans un endroit frais et sombre. Cela peut être un balcon ou tablette inférieure du réfrigérateur. Mais la chambre avec une humidité élevée contre: les noix feront un moule, et ils ne seront pas.

calcination

Depuis le magasin de noix décortiquées à la maison parfois prévue depuis longtemps, le produit est recommandé de sécher légèrement au four. Mais cela est particulièrement vrai dans le cas si vous avez acheté des noix pelées sur le marché. Pour ce faire, les examiner attentivement. Whole belles nucléoles se déversent sur une poêle à sec et sec. Après cela, vous devez les verser dans le bol et laisser refroidir complètement.

Approvisionnemet pour les vacances

Par la nouvelle année les prix augmentent toujours beaucoup, il est donc le désir logique de stocker à l'avance. Vous aurez besoin de savoir comment stocker noix décortiquées. Si vous avez besoin dans un avenir proche, puis de les emballer dans un récipient avec un couvercle étanche. Vous pouvez entre le couvercle et le col du récipient pour mettre du papier ciré. Tara a mis sur l'étagère supérieure du réfrigérateur. Il est important d'empêcher l'humidité de pénétrer à l'intérieur, sinon le produit se détériore. Avant utilisation, faites attention à l'odeur et la couleur des nucléoles. Si elle n'a pas changé – vous pouvez manger en toute sécurité. Dans un tel un écrou va tranquillement se coucher jusqu'à 6 mois.

le stockage à long terme

En général, pour nous-mêmes, nous ne sommes pas acheter de grandes quantités, il n'y a donc pas besoin de réfléchir sérieusement à la façon d'organiser le stockage. Surtout si vous voulez un long terme. On croit que la durée maximale – jusqu'à 12 mois. Depuis le magasin de noix décortiquées en vente ont parfois une nouvelle et presque à la vieille culture, suggérez que vous utilisez le congélateur. Pour ce noyau sec enveloppé dans une pellicule plastique et rétractée dans la chambre. Là, ils seront en toute sécurité. Après avoir retiré la partie est recommandé à sécher dans une armoire spéciale. Mais le plus souvent le vendeur ne fonctionne pas. La perte de l'humidité, le noyau devient plus facile. Par conséquent, l'achat d'un produit sur le marché, il est souhaitable de sécher, puis pendant 10 minutes dans un four.

Le produit brut

Depuis magasin de noix décortiquées dans le réfrigérateur est pas toujours possible (surtout si vous avez besoin d'une grande fête), il est préférable de stocker des noix dans une coquille épaisse. Bien sûr, ils peuvent également sécher, mais le temps qu'il faudra beaucoup plus. Par conséquent, il est nécessaire de trier les fruits, enlever les restes de la croûte et versez-les dans un récipient sec avec un couvercle. A une température de -5 … 10 ^{° C,} sans humidité et sans risque d' éblouissement sont conservées jusqu'à la récolte suivante. Et vous pouvez de temps en temps pour obtenir le noyau et de divertir les parents.

au lieu d'une conclusion

Maintenant que vous savez comment stocker correctement noix décortiquées. Il est facile, et chacun d'entre vous sera en mesure de stocker à la hauteur de la saison des produits savoureux et sains. En suivant ces politiques, vous éliminez la possibilité que les nucléoles rances ou se détériorera, et par conséquent, la table sera toujours seulement une noix utile.