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fromage cuit au four: une étape par étape des photos de recettes

Vous jamais essayé le fromage cuit au four? Sinon, nous vous proposons de faire un plat savoureux et sain vous. Il convient de noter que la méthode de sa préparation, il existe une grande variété. Nous représentons les seules recettes abordables et simples.

Fromage, cuit au four: une recette avec une photo

En fait, cuire au four de fromage dans le four est pas aussi difficile que cela puisse paraître, dès le départ. La principale chose à ce sujet – à utiliser uniquement des ingrédients frais et appropriés.

Alors, quels sont les aliments dont nous avons besoin pour obtenir que le fromage le plus délicieux, cuit au four? La recette de ce plat simple, nécessite l'achat de:

  • abricots doux – 30 g;
  • farine de blé blanc – environ 6 grandes cuillères;
  • beurre – 7 g;
  • sucre blanc – 3 grandes cuillères;
  • soude éteinte – 1/3 cuillère à soupe;
  • sel de sodium – 1 pincées;
  • fromage blanc gras – environ 500 g;
  • œufs de poule – 3 pcs;.
  • vanilline – 3 ans

bases de cuisine

Comment faire cuire le fromage, cuit au four? La recette de ce plat nécessite base de lait de mélange prudent. Pour ce faire, prenez un fromage cottage rustique gras, puis étaler dans un mélangeur et beaucoup de peluches. Par la suite, on y ajoute les oeufs avec le sucre et répéter la procédure de mélange.

En réalisant ces étapes, la tartinade de fromage cottage dans un grand bol. Pour lui verser aussi une pincée de sel, la vanille et la farine blanche. Après avoir mélangé tous les composants sont relativement masse visqueuse.

Pour le fromage cuit au four tourné doux et doux, assurez-vous de mettre à la fondation remboursé la soude. En outre, pour le goût de la masse finie, il est recommandé d'ajouter les abricots secs sucrés. Cependant, avant qu'il ne doit être soigneusement lavé, ébouillanté avec de l'eau bouillante, tremper pendant ¼ d'heure, puis nier toute l'humidité et les hacher finement.

Ajout au liquide abricots pâte à fromage cottage, mélanger à nouveau à fond.

Comment former et cuire au four?

Avant de cuire le fromage au four (avec des plats photos que vous pouvez trouver dans le présent article), il est nécessaire de prendre une forme réfractaire, puis bien l'enduire de beurre. Par la suite, les plats ont été placés avec soin tout masse de caillé pétrie précédemment. Il est immédiatement envoyé à un four préchauffé à 200 degrés. A ce titre, le fromage est cuit pendant 42 minutes.

Casserole complètement terminé après considéré comme il a augmenté de manière significative en volume, sera luxuriante et vermeille.

Tel que présenté à la table familiale?

fromage cuit au four doit être présenté à la table que sous la forme de refroidissement. À cette fin, il est retiré de l'armoire chaude et laisser de côté pendant quelques heures. Si vous essayez de supprimer les cocottes immédiatement après le traitement thermique, alors vous ne réussirez pas. Après tout, elle vient de tomber à part et perdre toute leur apparence.

Une fois complètement refroidi le plat de lait caillé, il peut être retiré en toute sécurité du moule. Pour ce faire, nous vous recommandons d'utiliser une large lame.

En plaçant une grande casserole et une plaque plate ou une planche à découper, il est découpé en portions et divisé sur la soucoupe. En outre, un tel dessert, verser le miel liquide frais, le sirop de coin, le lait condensé, ou d'autres bonbons. Aussi le pudding peut être décoré avec des baies en tranches, fruits, noix hachées, la cannelle et de fruits secs.

Servez ce plat doux et sain à la table est recommandée avec le thé noir chaud.

fromage cottage délicat, cuit au four: une recette pour Pâques

Si vous ne pouvez pas être des gâteaux cuits au four ou faire de Pâques, nous offrons un fromage cottage doux cuit au four avec les raisins secs. Ce plat ne manquera pas de plaire non seulement votre famille, mais aussi pour tous vos invités et amis.

Donc, pour faire un fromage délicieux et délicat cuit au four, nous avons besoin d'un petit ensemble d'ingrédients:

  • fromage cottage faible en gras – 500 g;
  • semoule – 140 g;
  • gros œufs – 5 pièces;.
  • salle à soda (pas éteindre) – une pincée;
  • sucre blanc – 200 g;
  • beurre – 7 g;
  • crème grasse – 140 ml;
  • raisins dénoyautées foncé – verre.

Nous faisons base de lait caillé

Semoule de Pâques pudding caillé est mis non seulement pour lui donner la splendeur, mais aussi parce qu'elle est une assez bonne houle. Un tel produit est idéal additif, en particulier si caillé était trop humide.

Enflée, absorbe toute l'Semoule humidité. Cela permet d'assurer un air doux et de Pâques, qui ne se décolore pas, et obtenir la consistance désirée.

Alors comment faire du fromage, cuit au four, avec des raisins secs? D'abord, nous devons pétrir la base. Pour ce fromage cottage gras à travers une mêlée passoire fine. Puis y ajouter les jaunes d'œufs et le sucre. Mélanger tous les ingrédients, ils sont laissés de côté pour ¼ heure. Pendant ce temps, procéder au traitement des protéines. Leur fouetté par un mélangeur à des pics persistants, puis se propager à la masse de caillé. Dans le même bol ajouter une pincée de bicarbonate de soude, la crème et la semoule. Tous les ingrédients sont mélangés jusqu'à obtenir une masse d'air homogène. Par la suite, il a été recouvert d'un couvercle et oslavlyayut à la température ambiante pendant une demi-heure. Pendant ce temps, l'homme d'attaque doit vzbuhnut, ce qui rend une base plus épaisse.

Pour obtenir le plus de fête de Pâques savoureux et parfumé, il devrait être nécessaire d'ajouter des raisins noirs. Cependant, il doit être pré-traitée. Raisins secs sont triés, en supprimant tous les éléments inutiles, soigneusement lavés dans l'eau chaude, puis ébouillantés avec de l'eau bouillante. Après produit durable en elle environ une demi-heure, rincé et séché toute l'humidité privait.

Placer les raisins traités pour base de fromage, il est bien agité une grande cuillère.

Former un plat

Avant de faire cuire la casserole de Pâques dans le four, en prenant la forme large et profonde, puis lubrifié avec son beurre crémeux (en bas et sur les côtés). Après cela, tous les plats parsemez le fromage cottage avec base de raisins secs et assimilent bien la surface avec une cuillère.

Le processus de traitement thermique

Après la formation de produits sucrés immédiatement envoyé au four préchauffé. A une température de 200 degrés dessert de Pâques est cuit pendant 38 minutes. Pendant ce temps, le caillé doit être avec Semoule luxuriante et légèrement bruni.

Servir le dessert à la table

En réalisant toutes ces étapes, vous devriez obtenir un mets au fromage très savoureux et tendres. Magnifiquement Pour le soumettre à la table, le produit doit être retiré du four et à droite fraîche sous la forme résistant à la chaleur. Dessert est suivi attentivement et ECRIRE sur une jolie assiette plate. En plus de friandises maison nécessaires pour lubrifier la confiture de cerise savoureux ou fraise et saupoudrer de noix hachées (amandes, arachides, noix).

Dans cette forme le caillé de Pâques pouvez invités en toute sécurité présents. Ce fut seulement après qu'ils admirent l'apparence de votre dessert, il doit être découpé en portions et réparties sur la soucoupe. Souhaitable d'utiliser une telle délicatesse par des cuillères à dessert avec thé sans sucre chaud.

En résumé

Comme vous pouvez le voir, à faire casserole du fromage cottage à la maison peut être une variété de façons. L'utilisation de deux de la recette, vous êtes sûr de décorer la table de vacances et satisferez tous vos amis et parents desserts délicieux et sain.