Des gâteaux faits maison. Recette pour un délicieux et original

En complément au délicieux dîner, vous pouvez toujours faire cuire un gâteau. Et il est parfois même facile à remplacer l'un des plats. Par exemple, la laitue.

Gâteau au fromage. recette farcies

Pour créer un gâteau au fromage chaud et tendre maîtresse de maison ont besoin de 100 g de saucisse (mieux cuit), l'oignon, une demi-boîte de champignons en conserve (vous pouvez prendre les champignons les plus populaires), 100 g de fromage, un verre de yogourt faible en gras, une pincée de sucre, la même quantité de sel et le bicarbonate de soude, 2 tasses de farine et une tasse de tournesol huile. Une telle quantité des ingrédients à la fin vous permet d'obtenir 6 grands gâteaux.

Saucisse besoin de se frotter sur une râpe à gros trous. Les oignons coupés en demi-anneaux, puis frire dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Il ajoute également les champignons hachés sur le plastique. Tout cela est frit quelques minutes. Séparément, on frotte le fromage (de préférence sur une râpe moyenne). Dans un bol, mélanger le yogourt, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. A ce mélange, on ajoute au fromage et la farine. On obtient une pâte rigide, qui est divisé en 6 morceaux.

Chaque morceau de pâte est déployé très finement. Mettre la farce à l'intérieur de la saucisse, l'oignon et les champignons. Ensuite, la pâte est plié en deux moitiés, zaschipyvaya bord. Encore une fois sur le plat fini devrait marcher avec un rouleau à pâtisserie, puis envoyer dans la casserole. gâteaux pâtisseries ont besoin d'environ une demi-heure.

gâteaux sans levain. Recette avec des herbes

Excellente collation obtenue par cuisson des gâteaux hors du commun. Cette recette fait partie de la cuisine russe. Pour mettre en œuvre il aura besoin de 2 tasses de farine, oeuf, un demi-verre d'eau, un peu de sel. Pour le remplissage dont vous avez besoin beaucoup de légumes verts (aneth, coriandre, l' oignon, le persil, etc.), 2 cuillères à soupe d' huile végétale et un peu de beurre.

Préparer le gâteau est très simple. De tous les ingrédients dont vous avez besoin pour pétrir la pâte. Il est laissé au repos pendant une demi-heure, il est vrai. Pendant ce temps, hacher finement les verts vraiment. Si vous le souhaitez, il est ajouté de l'huile et le sel. Nous devons rouler la pâte sur 6-7 gâteaux petits et minces. Mettre la farce à l'intérieur et replier la pâte en deux, bord soigneusement fixé. Faites frire les tortillas nécessaires dans la casserole, mais sans huile. Une fois que le gâteau est retiré du feu, ils ont été immédiatement recouverts de beurre et servi chaud sur la table à manger.

Mchadi – tortilla. Recette de cuisine géorgienne

gâteaux minces mchadi souvent remplacé le pain. Faites-les simples. Cela peut prendre environ 30 minutes. Un rien besoin du tout: 2 tasses de farine (mais pas nécessairement le maïs), la moitié d'une tasse de lait, 2 cuillères à soupe de beurre (beurre), fromage à pâte molle (de suluguni, par exemple), un peu de sel et de sucre, et de l'huile végétale, puis à faire frire les tortillas. La recette est simple dans l'exécution. Tout d'abord râpé du beurre râpé.

Dans un mélange de farine de bol, le lait (nécessairement chaud), une demi – tasse d'eau bouillante, le beurre, le sucre et le sel. Il se trouve la pâte qui est très collant aux mains. , Vous devez donc faire tremper vos mains dans l'eau et faire de petits gâteaux sous forme de oladushek. Ces tortillas sont frits dans une grande quantité d'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent une belle couleur dorée. Après la torréfaction des gâteaux frappé les lingettes qui absorbent l'huile de partie non désirée.

Si vous souhaitez faire des tortillas avec du fromage au milieu d'une tortilla chaude pour mettre les morceaux suluguni, qui a immédiatement fondu.

mexicains. tortilla recette exotique

Obtenez croustillant burrito mexicain peut être une hôtesse. Pour le test devra prendre seulement 2 tasses de farine et un demi-verre d'eau. Mais vous devez préparer pour le poulet de la farce sein, poivre doux (de préférence d'une couleur différente), l'oignon, l'huile de tournesol et le sel et le poivre.

Pétrir la pâte sur un gâteau mexicain est pas difficile. Il est nécessaire de verser graduellement la farine un peu d'eau jusqu'à ce que vous avez une pâte élastique. En 10 minutes, il reste seul. Alors seulement, partager le poids fini de 12-15 parties. Chacun d'entre eux ont besoin de déployer de sorte que finalement formé une tortilla très mince.

La poêle bien chauffée chaque tortilla mexicaine est cuit sans l'utilisation d'huile végétale. Il arrive littéralement en quelques minutes. La principale chose qui n'a pas tari tortilla dans la poêle. Après tout, il y a encore beaucoup – emballage à l'intérieur des garnitures de tortilla, qui doit d'abord être fait.

Oignons frits sous la forme de demi-anneaux ensemble avec capsicum, qui est découpée en lamelles. Tout est éteint environ 10 minutes. Les seins coupés en plastique et est également ajouté ici. Tout salé, le poivre et porter à la préparation. Le remplissage entre le gâteau, puis enveloppé. Sur la table un plat tombe exclusivement sous la forme de chaleur.