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Muffins sans lait: la recette avec une photo

Petits gâteaux sont considérés comme friandises maison universelles. Ils sont préparés dans le four et multivarka micro-ondes. Ils viennent dans la baie, le chocolat, le café, et même végétarien. Après avoir lu l'article d'aujourd'hui, vous apprendrez à faire cuire des muffins sans lait.

Option avec des raisins secs

Ce dessert sans viande se révèle si délicieux qu'aucun de vos invités ne remarquerez qu'une partie de l'essai pas d'ingrédients tels que les œufs et le lait. Préparation de cette pâtisserie est si simple et rapide qu'il peut faire même un cuisinier novice. Pour avoir tourné odorants muffins air sans lait, vous devez approvisionner à l' avance avec tous les composants nécessaires. il doit être à portée de main:

  • 200 grammes de farine de blé.
  • 150 millilitres d'eau potable.
  • 2 cuillères à café de levure chimique.
  • 150 grammes de sucre.
  • 3 cuillères à soupe d'huile végétale et inodore.

En tant que composants supplémentaires les plus couramment utilisés le sucre et les raisins secs. Selon la dernière demande remplacer les fruits secs.

Description du processus

Pour cuire un gâteau granuleuse sans lait (recette avec photos que vous pouvez voir dans l'article d'aujourd'hui) dans un bol, mélanger tous les composants en vrac, y compris la farine tamisée. Par la suite, on verse de l'eau chaude à l'état dissous une huile végétale et on mélange soigneusement. En conséquence, devrait obtenir la pâte, la consistance ressemble à celle dont ils cuire des crêpes.

Dans la masse résultante ajouter les raisins secs et pétrir à nouveau avec une cuillère ou un fouet. La pâte finie est répartie dans des moules en silicone et envoyer dans le four. Dessert est cuit à une température de deux cents degrés autour d'un quart d'heure. Les produits finis saupoudrez généreusement de sucre en poudre et servir.

Option de crème sure

Selon cette recette , vous pouvez sans trop de peine à cuire un gâteau au micro – ondes sans lait. Dans le cadre de ce dessert contient de la crème sure et les oeufs, il ne peut pas être végétarien. Mais il est tout à fait approprié pour les occasions où vous êtes descendu soudainement à visiter, et dans la maison il n'y a pas de lait, pas de beurre. Pour faire une telle fête, vous aurez besoin:

  • Une paire de cuillères à soupe de crème sure et le sucre.
  • oeuf de poulet frais.
  • Tableau 2.5. cuillères de farine.
  • Une pincée de sel.
  • À soupe d'huile végétale et de la poudre de cacao.

Cependant, ce n'est pas une liste complète des produits nécessaires. Par-dessus tout, la cuisine doit être ¼ cuillère à café de poudre à pâte et le poivron rouge.

La technologie de préparation

Faire cuire un gâteau délicieux pendant 5 minutes sans lait, un perçage de coupe approprié oeuf cru. Il ajoute également de l'huile végétale, la crème sure et le sucre et mélanger rapidement avec une cuillère classique ou corolla.

verser ensuite tasse de farine, le cacao, le sel, la levure et le poivron rouge. Tous agité à nouveau jusqu'à la disparition complète des morceaux et envoyé un récipient d'une pâte au micro-ondes. Préparer un dessert à la puissance maximale pendant quatre minutes. Avant de servir saupoudrer avec le sucre en poudre.

Option avec du fromage

Il convient de souligner que cette recette pour muffins sans lait suppose Multivarki. Grâce à l'utilisation de ce produit peut être rapidement et facilement le dessert parfumé d'air, ce qui n'a pas honte d'appliquer non seulement à la partie de thé de la famille, mais aussi sur la table de fête. Avant de pétrir la pâte, vérifiez si vous avez à portée de main tous les éléments nécessaires. À ce moment, vous aurez besoin:

  • 200 grammes de fromage.
  • 3 œufs de poule.
  • 130 grammes de beurre.
  • Une pincée de bicarbonate de soude.
  • 200 grammes de farine de blé.
  • 3 cuillères à soupe de raisins secs.
  • 200 grammes de sucre.

l'algorithme

Au stade initial dans un blanc d'œuf combiné bol et le sucre et fouetté leur bonne table de mixage. La masse crémeuse résultant est introduit de la soude, trempé avec du jus de citron, les jaunes d'œufs et le beurre. Toujours agité à nouveau, et seulement ensuite ajouter le fromage et la farine tamisée.

Dans la pâte presque fini verser les raisins secs humidifiée. La masse résultante est mélangée doucement et on le verse dans la tasse Multivarki. Préparer un dessert dans la « cuisson » pendant une heure. Ensuite, il refroidi, saupoudrer généreusement de sucre en poudre ou verser le chocolat fondu et servir.

Option avec Semoule et de miel

Cette recette va certainement faire appel à ceux qui ne l' ont pas décidé comment faire cuire un gâteau au micro – ondes pendant 5 sans lait. Là-dessus, vous pouvez rapidement et sans problèmes particuliers à faire un régime délicieux dessert qui apprécient les femmes qui regardent leurs chiffres. Etant donné que dans ce cas, sera utilisé est pas tout à fait ensemble standard de produits, il est nécessaire d'effectuer une pré-vérifier que votre maison sera tout ce que vous avez besoin. Pour préparer le gâteau, vous aurez besoin:

  • 100 grammes de croustillant de fromage cottage.
  • Couple cuillères à soupe pleine de miel naturel liquide.
  • 100 g de semoule.
  • oeuf de poulet cru.
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude.

Guide étape par étape

Pour cuire odorants muffins régime sans lait et de la farine, il faut aussi précisément que possible de maintenir le ratio recommandé des composants. Il suffit de noter que du produit ci-dessus a été obtenu six portions de délicieux dessert.

Dans un bol connecté fromage friables et Semoule. Toutes les bonnes et frottage ajouter à la masse résultante d'oeuf cru. Le mélange résultant a été fouetté en utilisant un mélangeur ou corolle, en introduisant progressivement dans celui-ci miel liquide. A la fin dans la pâte presque finie verser la soude et encore trituré.

Par la suite, la masse résultante a été versée dans des moules en silicone ou tasses en céramique et envoyé au micro-ondes. muffins sans lait pendant environ cinq minutes à une puissance de 600 W unité. Dans la dernière étape, vous pouvez pendant trente secondes avec barbecue. Avec ces produits prêts à l'emploi deviendra un beau brun doré. Avant le dessert était servi sur la table, il versa le chocolat fondu, de la confiture ou de crème sure.

Option au citron

Selon cette recette, vous pouvez facilement préparer un dessert léger et incroyablement savoureux, ont une odeur agréable d'agrumes. Avant de commencer à travailler avec le produit, voir s'il est à votre disposition:

  • 3 oeufs de poulet cru.
  • La moitié de citron.
  • ½ tasse de sucre.
  • 1,5 h. Désintégrant cuillère.
  • ½ tasse de farine.
  • 100 grammes de beurre.

Le cas échéant, ce dernier peut être une bonne margarine de substitution. En outre, votre cuisine doit être présent un peu de sel. Et pour décorer le dessert fini, de préférence à l'avance les fraises réservées et le zeste d'orange.

Dans un oeufs appropriés connecter un bol avec le sucre et fouetté pendant dix minutes. Rendant plus pratique à l'aide d'un mélangeur fonctionnant à basse vitesse. La masse résultante introduite dans le beurre fondu, une pincée de sel, le zeste et le jus de citron moitié.

Après cela, l'avenir de la pâte peu à peu versez la farine tamisée, pré-mélangée avec de la poudre à pâte. Tout bien fouetté jusqu'à consistance lisse et la masse résultante a été versée dans bakeware, fond et les côtés qui sont lubrifiés à l'huile. Parce que dans le processus de traitement thermique du volume d'essai augmentera trois fois, vous devez télécharger la forme profonde.

Muffin cuit dans un four à micro-ondes sans lait pas plus de cinq minutes à 900 W de puissance de l'appareil. Si nécessaire, il est temps d'augmenter pendant trente secondes. Avant de servir le dessert décoré de fraise fraîche et le zeste d'orange.