bouillie de sarrasin aux champignons – les différentes façons de cuisiner

Sarrasin est l'une des céréales les plus précieuses et utiles, occupe sa juste place comme dans le régime alimentaire et de légumes. En effet, le sarrasin est relativement faible en calories, faible allergénicité et un grand nombre de micro-éléments. Sarrasin est différent en association avec des champignons, du fromage, des légumes, donc dans cet article , nous allons parler de la façon de préparer ces plats nutritifs et savoureux.

bouillie de sarrasin avec les champignons et les oignons.

Pour la préparation de sarrasin sur cette recette, vous aurez besoin de 200 grammes de sarrasin, 200 grammes de champignons, un oignon, 60 ml d'huile végétale, un peu de sel et de poivre.

Pour préparer ce plat, pour commencer alevins de sarrasin dans une poêle à frire jusqu'à ce que l'odeur sèche de noisette lumière apparaît. Puis faire bouillir dans de l'eau salée.
Jusqu'à ce que les céréales cuites, faire revenir les rondelles d'oignon haché et demi dans l'huile végétale jusqu'à coloration dorée. Ensuite, ajoutez les champignons lavés et émincés. Continuer à faire frire jusqu'à évaporer la majeure partie de l'humidité.

couverture de sarrasin bouillis avec une serviette et laisser ainsi pour un certain temps (il devrait être granuleuse). Ensuite, ajoutez dans la poêle avec les champignons et les oignons et faire revenir quelques minutes, en remuant de temps en temps.

Si vous n'êtes pas un partisan de la nourriture diététique après friture champignons et les oignons ici, vous pouvez ajouter de la sauce à la crème avec de la bouillie de sarrasin aux champignons et les oignons se avère encore plus savoureux. Servez le plat fini avec les verts.

bouillie de sarrasin aux champignons dans le four.

Préparer 250 grammes de sarrasin, de deux verres d'eau, une grande oignon, 300 grammes de champignons frais, deux cuillères à soupe soupe d'huile végétale, deux cuillères à café de concentré de tomate, persil frais et l'aneth, un peu de sel et de poivre.

Dans une eau bouillante dans une casserole verser le sarrasin (1: 2). Cuire jusqu'à ce que l'eau se résume complètement.

champignons lavés et pelés tranche, mélanger avec des rondelles d'oignon haché, le sel et ajouter les épices. De plus éteindre dans une poêle avec de l'huile, tout en ajoutant une petite quantité d'eau. Une minute avant la fin de la trempe bien mélanger avec de la pâte de tomate.

porridge entièrement fini mis en pots, puis placez au-dessus de champignons cuits, le niveau et faire cuire au four pendant dix minutes.

Servir le sarrasin aux champignons, cuits au four, saupoudrer de légumes finement hachés.

bouillie de sarrasin avec fromage à la crème.

Très délicieux est le sarrasin avec du fromage. Elle aimait particulièrement les enfants. Pour sa préparation prendre cinq cuillerées à soupe de sarrasin, 350-400 ml d'eau ordinaire, deux de taille moyenne pomme douce, une petite poignée de raisins secs, le beurre et 200 g de l'enfant de lait caillé.

Dans une casserole avec de l'eau, verser les pommes en tranches, le sarrasin, les raisins secs et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète. Ajouter le fromage et le beurre cottage, bien mélanger. Tous. Le plat est prêt. Surprenez vos enfants!

Sarrasin aux champignons dans un four à micro – ondes.

Besoin de sarrasin en verre (non broyé), 25 grammes de sec champignons, thé sel cuillère.

Préparé champignons secs, rincer, dans une casserole, versez trois tasses d'eau, et laisser donc pendant une heure. Enflée supprimer les champignons de l'eau melenko coupé et mis à nouveau dans la même eau, le sel et cuire au four pendant cinq minutes à pleine puissance. En outre, dans une eau bouillante avec des champignons, versez le sarrasin non broyé et bien remuer. Ainsi, au micro-ondes cuire quatre minutes à pleine puissance, puis quatre minutes à une puissance de 50%. Maintenant, laissez le sarrasin aux champignons dans un récipient fermé pendant cinq minutes.

bouillie de sarrasin avec des champignons dans multivarka.

Prenez une bande dessinée. verre de sarrasin, 250 grammes de champignons, un oignon, deux dessins animés. verre d'eau, 50 g de beurre, un peu de crème sure, le sel, les épices.
Maintenant, tournez multivarku en mode « cuisson » pendant vingt minutes, mettez dans un bol d'huile. Alors que le réchauffement multivarka, propre et hacher l'oignon et l'envoyer au brun.

Au bout de dix minutes, ajouter les champignons et fermer le couvercle. Laver le sarrasin, mélanger les oignons et les champignons.

Après le signal Multivarki était précisément sur le sarrasin champignons ajouter uniformément ici l'eau, le sel, l'assaisonnement et parsemer fermer le couvercle.
Préparer les repas en mode automatique « Sarrasin ».

Après le signal (quarante minutes- une heure), ouvrez le couvercle, mélanger, si vous voulez ajouter le sel, le beurre, et voici, le plat est prêt. Servir avec de la crème sure et d'herbes.

Tout cela est très savoureux, simple et nutritif. Vous pouvez utiliser tous les champignons, blanc aux champignons. Tout le sarrasin avec des légumes particulièrement savoureux avec la crème sure.