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Pâtisserie avec des graines de pavot. Petits pains, biscuits, brioches aux graines de pavot: recettes, photos

Pâtisserie avec des graines de pavot sont très populaires parmi la dent sucrée que les autres produits à base de farine. Cela est dû, principalement, à la saveur des graines de pavot. Ils donnent le dessert un charme particulier, ce qui rend unique et très savoureux.

gâteau de cuisson avec des graines de pavot

Faire ce dessert, il est recommandé de la base de biscuit. Tout d'abord, il est assez rapide pétri et cuit au four, et, d'autre part, parce qu'il donne un gâteau très doux et luxuriante, qui peut ensuite être facilement coupé en deux.

Ainsi, gâteau fait maison avec des graines de pavot nécessite l'utilisation des produits suivants:

  • œufs de poule moyenne village – 4 pièces;.
  • farine de haute qualité, le blé – verre plein;
  • sucre moyenne – verre plein;
  • graines de pavot sec – 2/3 tasse;
  • huile désodorisée tout – pour la forme de graissage;
  • soda + vinaigre de pomme – sur une petite cuillère.

Préparation de la pâte

Toute pâtisserie avec des graines de pavot obtenir un très savoureux et parfumé. Et pour cuire ce dessert à la maison, vous avez besoin d'effectuer une pré-mélanger une base. Pour ce petit les œufs ont besoin battre très fort avec un mélangeur, puis les ajouter au sucre de taille moyenne, les graines de pavot séchées, le bicarbonate de soude, le vinaigre, trempé, et une farine de blé léger. Par conséquent, vous devriez obtenir une pâte consistance lisse moucheté de crème épaisse.

Le processus de formation et de traitement thermique

Biscuit coquelicot cuisson nécessite aucun traitement thermique prolongé. Et avant de mettre la pâte pétrie dans le four, il doit être soigneusement verser dans une forme spéciale, après le brossage avec de l'huile végétale.

Préparer un gâteau de biscuit épais dans une armoire chauffée est souhaitable pendant 65 minutes. Il doit ensuite être retiré du moule et laisser refroidir dans l'air froid.

Nous formons et décorez le gâteau

Après le gâteau de pavot a refroidi, il doit être coupé en deux gâteaux, puis la graisser crème sure ou de toute autre crème. Top desserts de couverture souhaitables magasins de la crème fouettée magnifiquement et saupoudrez un peu de pavot. Dans le cadre de ces friandises maison sera très belle.

Alimentation correcte pour le thé

Formant gâteau de graines de pavot, il doit être placé dans le réfrigérateur et laisser reposer en elle pendant environ 3 heures. dessert la prochaine étape à couper en morceaux triangulaires et étalé sur une soucoupe plate. Le présent est souhaitable de traiter le ménage avec le thé fort et chaud.

Savoureux petits pains aux graines de pavot: recette Photo et dessert

Si vous ne voulez pas faire un gâteau à l'aide de graines de pavot, il est possible de cuire au four et petits pains délicieux. Pour eux, nous avons besoin d'une base de levure. Pour pétrir, doivent être achetés à l'avance:

  • magasin de matière grasse du lait est élevé – environ 700 ml dans la pâte et la garniture en verre;
  • sucre – 1 cuillère à soupe dans la pâte et la farce 2/3 de tasse;
  • poulet oeuf norme rustique – 1 pc;.
  • graines de pavot – verre plein;
  • l'huile de cuisson – un paquet complet ou 180 g;
  • la levure sous forme de granules vitesse – pleine cuillère à café ;
  • Lumière farine de Bond – 600 g (appliquer en option);
  • sel de mer – une petite pincée.

bases de cuisine

Pâtisserie avec des graines de pavot peut être différent. Mais si vous décidez de faire un rouleaux luxuriant et doux, alors vous devriez pétrir que la pâte à la levure. Après tout, seulement de ce que vous obtenez un très savoureux et un dessert riche en calories.

Ainsi, pour la préparation des bases de oparnoy nécessaires pour se réchauffer le lait des commerces sur un petit feu, puis dissoudre complètement le sucre. De plus au poids du liquide nécessaire pour ajouter la levure sous forme granulaire (sec, rapide) et attendez ¼ heures jusqu'à ce qu'ils gonflent. Après cela, la fondation doit verser du sel, battre l' oeuf et mettre le adouci l' huile de cuisson. Mélanger tous les ingrédients mains, ils devraient être progressivement verser un repas léger. Par conséquent, vous devriez obtenir une masse de levure très douce qui est souhaitable de se tenir dans la chaleur pendant une heure et demie. Dans ce cas, toutes les 25 minutes, il était nécessaire de « secouer » l'huile avec son poing.

Faire une farce

remplissage de pavot pour les petits pains de fondations de levure ne nécessitent pas beaucoup de temps pour sa préparation. Pour cela, il est nécessaire de mélanger le pavot à sec avec du sucre granulé, puis versez le lait frais et laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes. Il est nécessaire de veiller à ce que la masse légèrement épaissi, mais pas transformé en caramel.

Former un dessert

Après le remplissage du pavot pour les petits pains sera prêt, il devrait être un peu plus frais. Suivant à venir veulent diviser la pâte en deux morceaux et les rouler en lits rectangulaires. Ensuite, ils doivent être appliqués de pavot doux et épais vzbuhshy, puis enveloppé dans un rouleau serré. Soit dit en passant, la cuisson le dessert peut être formé et sous cette forme. Après le traitement thermique vous obtenez une graine de pavot véritable strudel. Si vous voulez faire des rouleaux délicieux et luxuriante, les saucisses doivent être coupés en morceaux de 4-5 cm d'épaisseur. De plus, ils doivent être placés sur le plateau, ce qui est recommandé à l'avance vystelit papier cuisson.

processus de cuisson

Pâtisserie avec des graines de pavot, une recette qui implique l'utilisation de la pâte à la levure, une très luxuriante, délicieux et doux. La cuisson doit être dans une armoire chauffée pendant 55 minutes. Cette fois-ci est tout à fait suffisant pour la culture du pavot « whorl » bonnes propeklis.

Comment déposer vos membres de la famille?

Faire un délicieux petits pains farcis au pavot, ils doivent être soigneusement retirés du papier de cuisson et sur une grande assiette. Ensuite, saupoudrez avec le produit en poudre est nécessaire sous forme de chaleur présente à la table. De plus, ils doivent être servis du thé chaud ou du café fraîchement moulu.

Faire pavot traite sablés

Biscuits aux graines de pavot – c'est un très rapide et facile à préparer le dessert, qui sera apprécié par les adultes et les enfants. Pour créer un tel simples goodies dont nous avons besoin:

  • huile de beurre ramolli – environ 150 g;
  • La farine de blé est léger – environ 2 tasses;
  • un petit œuf de poule – 1 pc;.
  • sucre moyennes – 2/3 tasse;
  • soda + table de vinaigre de cidre de pomme – pour une cuillère à dessert;
  • vanille – au goût d'appliquer;
  • graines de pavot – ½ tasse (au goût).

Le mélange des fondations de sable

Biscuits aux graines de pavot cuit très rapidement, et le résultat est incroyablement tendre et savoureux. Pour mélanger les fondations de sable sont priés de prendre l'huile de cuisson du réfrigérateur et d'attendre qu'elle se termine le ramollissement. A côté il est nécessaire de verser le sucre et ajouter l'œuf, puis fouetter avec l'aide de la fourche. Par la suite, les produits que vous souhaitez publier la vanilline, le bicarbonate de soude, pomme éteinte vinaigre, graines de pavot et de la farine de blé de haute qualité. Pétrir la pâte sablée élastique, il doit être mis dans le réfrigérateur et laisser reposer pendant une heure. Cette procédure vous permettra de rouler la base facilement et rapidement la formation netolstym.

Nous faisons la pâte semi-fini

Pour former des biscuits aux graines de pavot, une recette que nous considérons devrait retirer la base grasse du compartiment réfrigérateur et déroulez doucement dans une couche carrée 5-6 millimètres d'épaisseur. Ensuite, la pâte est nécessaire pour découper des cercles, des diamants ou d'autres formes, en utilisant le verre de diamètre approprié ou des couteaux de pâtisserie spéciaux.

Faire cuire les biscuits au four

Après devrait être déplacé avec précision la formation de produits de pavot à la casserole, la cuisine de papier vergé. La liste complète suivante doit être placé dans un four préchauffé. Faire cuire les biscuits sablés à une température de 204 degrés de préférence à moins d' une demi – heure. Cette fois-ci devrait être suffisant pour des produits entièrement préparés sont devenus encombrants et légèrement rose.

Servir les produits de pavot à la table

Faire des biscuits aux graines de pavot, il est nécessaire de retirer délicatement de la poêle et déposer sur une grande assiette. Si on le désire, de tels produits peuvent être fixées ensemble à l'aide d'un bourrage d'épaisseur, de la confiture ou de lait bouilli condensé. Servir la délicatesse de ses fini membres de la famille est souhaitable, ainsi que du café, du chocolat chaud ou du thé.

Comment faire des gâteaux remplis de pavot?

Si vous choisissez de faire cuire ou frire les galettes fourrées de pavot, vous aurez besoin de pâte à la levure. Pétrit exactement de la même manière que pour les petits pains. Cependant gâteaux de recette avec pavot recommande en outre ajouté à un tel beurre-cadre.

Le procédé de formage et cuisson

Après que la pâte lève plusieurs fois, sera luxuriante et douce, il doit être divisé en petites boules et les rouler dans des tortillas. De plus, au milieu de chaque produit que vous voulez placer la farce de pavot. Il se présente comme suit: pour 2/3-il des graines de pavot tasse, le sucre est ajouté en une quantité de 2 grandes cuillères de miel et même. Mélanger tous les ingrédients, vous devez obtenir la masse douce, visqueuse. Qu'il est nécessaire de farcir toutes les tartes. Une fois que les produits semi-finis sont prêts, vous pouvez en toute sécurité procéder à leur cuisson ou la cuisson.

Préparation de gâteaux aux graines de pavot, ils doivent être soigneusement retirés de l'huile de friture ou de décoller avec une feuille de cuivre, et d'appliquer ensuite la maison avec du thé sucré ou boire du café. Il convient de noter que ces produits sont obtenus non seulement très savoureux mais riche en calories.