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Comment préparer la limonade à la maison

Limonade, qui est venu nous de la France, représente la boisson ingrédient principal est le jus de citron ou de la teinture de celui-ci. Au fil du temps, les chefs ont commencé à utiliser d'autres ingrédients pour préparer la boisson, par exemple, divers jus de fruits, des extraits et ainsi de suite. Avant de préparer la limonade, vous devez vous rappeler qu'il est gazéifiées et sans gaz. À la maison, le plus souvent cuit boisson rafraîchissante non gazéifiée qui tonifie parfaitement un jour d'été. Et pour améliorer ses propriétés rafraîchissantes, il est versé dans de grands verres, qui sont d'abord mis dans les cubes de glace.

Beaucoup se demandent comment faire cuire à la limonade maison. Vous pouvez utiliser la recette classique de sa préparation. Pour ce faire, prenez le zeste de citron, préalablement imprégné d'alcool, l' eau, le curcuma, le safran et le sucre. Tous les ingrédients sont mélangés et placés dans un endroit frais pendant dix heures. boisson prête versé dans les verres, en ajoutant à la glace pilée.

Il peut être utilisé au lieu de sirop de sucre doux mélangé avec du jus de citron, au lieu de l' eau ordinaire – minérale ou eau gazeuse. Ajouter ici souvent à la menthe ou le gingembre.

Considérons quelques exemples de la façon de faire de la limonade.

1. limonade maison.

Ingrédients: Trois citron, une orange, quatre cuillères de sucre, sept cents grammes d'eau chaude.

Les agrumes doivent être lavés et nettoyés. Zest à passer dans un bol, ajouter le jus fraîchement pressé de fruits, du sucre et de l' eau. Tout bien mélanger et laisser reposer pendant dix heures dans un endroit frais. Au fil du temps dans la boisson ajouter une cuillerée de sucre, la souche à travers une étamine et laisser refroidir. Servir, soude préalablement dilué.

2. Comment faire de la limonade à la menthe et le gingembre.

Ingrédients: Six citrons, une lime, une tasse de sucre, un litre d'eau, cuillère à café de gingembre incomplète, menthe.

Trois citron pour laver, éplucher et hacher l'écorce, à laquelle on ajoute le jus, le sucre et le gingembre, cent grammes d'eau, tout est agité et laissé dans un endroit frais pendant huit heures.

Dans un bol mélanger le jus de citron vert, menthe, cinquante grammes de sucre, puis filtré et ajouté à la limonade. Avant de servir, dilué avec de l'eau.

3. Comment faire de la limonade en hongrois.

Ingrédients (une portion): Sept cerises, une cuillère de sucre en poudre, cinquante grammes de crème glacée, cent grammes de soude. Les verres, dont les bords sont saupoudrées avec de la poudre, les cerises empilées, dénoyautées, en plus d'entre eux – la crème glacée, tous remplis d'eau gazeuse.

4. limonade menthe.

Ingrédients: Trois cuillères à feuilles de menthe, le jus et haché le zeste de deux citrons, trois cuillères de sucre, limonade prêt six verres, des cubes de glace, tranches de citron.

Dans un grand verre de mettre les feuilles de menthe. le zeste de citron bouillir pendant cinq minutes dans deux tasses d'eau, filtrer et ajouter au liquide de jus et le sucre. Cette verser la menthe et laisser reposer pendant une heure dans un endroit frais. Au fil du temps, la boisson est mélangée avec de la limonade prêt et versé dans glace, tranches décorées gobelets de citron et de menthe branchette.

5. Comment faire de la limonade « Sunny »

Ingrédients: cinq citrons, citrons verts et oranges, trois litres d'eau et deux tasses de sucre, glace pilée.

De tous les agrumes doivent presser le jus et la pulpe – une fine tranche. Le jus ajouter le sucre et l'eau et mélanger. Les verres mis de la glace et des fruits en tranches et versez la limonade.

Ainsi, la limonade est une boisson tonique, qui aiment les enfants et les adultes. En plus de goût, il a beaucoup de propriétés utiles que les fruits frais contiennent des quantités élevées de vitamines, de minéraux, l' acide nitrique, du cuivre, des huiles volatiles, et d' autres choses essentielles. Cette boisson guérit les maladies gastro-intestinales, l'athérosclérose, l'hypertension, le scorbut, carence en vitamine, la normalisation des processus métaboliques dans le corps. La principale chose est qu'il est fabriqué à partir de produits naturels.