Marquette, RAISINS emplacement commentaires

Des vins millésimés se distinguent par leur qualité, son arôme exquis et laisse un arrière-goût agréable. En plus des propriétés de liqueur de cuisson technologie correcte dépendent directement des raisins dont il a été reçu. Pour cette raison vinificateurs sérieusement intéressés dans les nouvelles réalisations des éleveurs. variétés prometteuses à cet égard agit raisins Marquette. Par conséquent, il est nécessaire d'envisager un nouveau type de culture la cave.

origine

cépage Marquette a des racines profondes. Le dernier de ses « parents » sont 262 MS 1094. Rava et hybrides complexes cultures ont été croisés en 1989, et la sélection des plants produits en 1994. L'émergence d'une nouvelle variété a eu lieu à l'Université du Minnesota, aux États-Unis. À la maison, il a été apprécié et reçu de lui le vin a subi une dégustation réussie. En Russie, il est cultivé depuis environ 10 ans et de nombreux vinificateurs la variété est pas encore familier. Il est intéressant de noter que la variété de raisin Marquette posé un grand potentiel, et au moment où il est ouvert. On suppose qu'il va pousser des variétés déjà fait leurs preuves, et occupera une position de leader parmi les vignerons.

Apparence raisin Marquette

cépage sophistiqué ne brille pas leur beauté, poursuivis par des objectifs techniques en période de reproduction. Mais comme la culture du raisin en lui-même attrayant, il ressemble beaucoup dans le jardin.

L'une des caractéristiques intéressantes du raisin, est qu'il est de plus en plus à la verticale. Cette idée éleveurs permet au soleil de faire son travail. L'exposition directe affecte non seulement la qualité et le goût des baies, mais a aussi un effet positif sur leur couleur. Les raisins ne sont pas densément dispersés et un peu caché derrière le feuillage.

une brosse de taille moyenne ont une forme canonique. baies noires avec une patine protectrice moulants la base. leur couleur teinte très riche, bleu ou noir et violet. rond de baies, et généralement semblable à une grappe de raisin de vin ordinaires. La confirmation de ce qui peut être vu dans la photo raisins Marquette, qui sont attachés à l'article.

La valeur des fruits

Une brosse de raisins techniques peut atteindre un poids de 300-400, les baies sont connus pour une teneur élevée en sucre et une bonne acidité. Pour préserver ces propriétés, il est important de la récolte. Mais si le recouvrement est retardé un peu – c'est pas effrayant. niveau de performance baissera légèrement. les baies de raisin Marquette contiennent les paramètres suivants: acidité – 2,9%; teneur en sucre à 30%. A côté de lui peuvent coexister raisins moins doux.

Les principaux avantages des variétés

Une importante différence caractéristique raisins Marquette est qu'il résiste aux extrêmes hivernales extrêmes. qualité Neukryvnoy survit à -38S. Il est avantageux de se développer dans les zones où le temps présente des « surprises ». La nouvelle variété est l'occasion pour la culture dans la partie nord du pays.

La culture a une excellente immunité aux maladies, en particulier des champignons. Des problèmes tels que l'oïdium, le mildiou et les raisins de la jambe noire presque pas « dérangé ». lésion phylloxéra est extrêmement rare. usine de produits chimiques est bien toléré.

La structure d'un buisson avec des pousses verticales facilite le travail Vigneronne.

Raisins Marquette considérés comme des variétés hybrides moyen.

qualité de contre

Contrairement à sa survie dans la vigne dure des conditions d'hiver est exposé à la mort du printemps. Pour les jeunes pousses du gel moins 3 est déjà dangereux. En outre, les dégâts peuvent provoquer la pluie froide céréales.

En raison de la forme des raisins de brousse devient plus vulnérable. Emplacement vertical tire accès aux réserves aux bourgeons de fruits pour l'impact négatif des conditions climatiques, alors qu'ils apparaissent trop tôt.

atterrissage

Raisins Marquette préfère les sols limoneux et sablonneux. Faut faire attention à la profondeur à laquelle les eaux souterraines se produisent. Il est nécessaire que la profondeur était de 2,5 mètres et atterrissage fosse 70-80 cm.

Sur le fond de la fosse est placée une couche d'humus. La plantation de raisins est nécessaire de sorte que sa partie de base est resté sur la surface. Le sol creusa ne racine. Ensuite, les raisins sont versés et mis à côté de lui une cheville, qui cheville pousses non durables.

Si le sol ne répond pas aux exigences des plantes, la création de drainage – est la meilleure option pour la plantation de raisins.

Prendre soin de raisins

Afin d'assurer une bonne récolte de soins intensifs et la prévention des maladies. Les recommandations suivantes aideront à atteindre cet objectif:

• Dans la description des variétés de raisin Marquette a mentionné que ses reins pousses verticales sont ouverts à la lumière du soleil, donc le choix d'un endroit approprié – un facteur important pour la culture de la plantation. Étant donné que les raisins sont exigeants à la lumière et la chaleur, le site devrait être ouvert, mais en même temps protégé du mauvais temps du printemps. Par exemple, il est possible de mettre un certain nombre de raisins le long de la clôture afin que la lumière frappe le sud. Si la terre Marquette hautes crêtes ou des pentes élevées, il protégera les racines de la saturation en eau et le froid.
• Au printemps, il est nécessaire de prendre des mesures pour la protection des plantes. Pour sauver la récolte future, les agriculteurs sont couverts de raisins. La pratique a montré qu'il est préférable d'utiliser un matériau de revêtement non-tissé ou d'un film ordinaire.
• Une fois par an, de préférence au printemps, doivent être traités avec des plantes des fongicides pour protéger le feuillage de phylloxéra. Résistant aux produits chimiques Bush sera en bonne santé. De plus, cette procédure lui permettra de mieux grandir et se développer.
• L'arrosage est effectué régulièrement à des raisins de la période de floraison. Ensuite, ils doivent cesser de ne pas provoquer une brosse à fleurs abscission.
• en temps opportun relâchement du sol et le nettoyage des mauvaises herbes permettra une meilleure « respiration » du système racinaire.
• Retrait de la nouvelle variété a été destinée à faciliter le travail de viticulteur. Il est. buisson vigne Structure Marquette permet la coupe qualitativement et formant plante. Dans le cadre de ces actions laissent des trous 35-40.

Critiques

A en juger par les commentaires des raisins Marquette, vous pouvez trouver la preuve que les éleveurs ont promis. Il a vraiment le gel. L'accent sur l'examen est le fait, qui a un excellent vin de goût produit à partir de baies de raisin Marquette. Certains croient que le problème est trop intense croissance de la plante. Derrière, il est difficile d'avoir du temps pour former les buissons que vous le souhaitez. Quelques pousses ont grimpé sur le toit du pavillon. Dans l'état droit, ils peuvent atteindre 3 mètres.

Conseils vinificateurs

De nombreux vignerons pratiquent le vin de cuisine à la maison. Ces personnes devraient prêter attention aux conseils des agriculteurs, qui étroitement impliqués dans la vinification et a déjà reçu le vin de raisins Marquette.

son cas, les experts recommandent des boissons avec du sucre obtenir résiduel. saturation de sortie de vin et pas trop écoeurante. Il y a des informations que la variété est combinée avec des baies moins douces. S'il vous plaît savoir que le raisin plus doux, le plus fort sera obtenu à partir de par la boisson.

En outre, le vieillissement du vin en fûts de chêne fait une bonne structure du vin et de la concentration nécessaire.

On conseille les technologues expérimentés ne pas exposer la destruction osseuse lors de la pression de la baie. Cela affecte considérablement le goût du vin. Il présentera un goût amer désagréable.

raisin de vin feuilles fini cerise Marquette, de cassis et de mûre.

Acheter des plantes uniquement auprès de fournisseurs avec une licence.

conclusion

raisins de qualité Marquette – une grande aubaine pour les agriculteurs qui vivent dans une des zones climatiques volatiles. Culture également utile dans le jardin pour ceux qui aiment se livrer à du vin maison. Ce genre d'attention devrait être plus payé en raison de ses baies ont toutes les propriétés nécessaires pour produire la liqueur de haute qualité. Les vins issus de ce cépage, une très belle et lumineuse.