Recette hachage sur kéfir

Hash – c'est la soupe fraîche qui est habituellement fait pendant les mois les plus chauds sur kvas, kéfir ou de l' eau minérale, avec beaucoup de légumes. En outre ajouté à Okroshka les morceaux coupés ne sont pas gras ou la viande des saucisses. Hash est bon car il désaltère votre soif et la faim par temps chaud, et comme tant de gens. Comment préparer okroshka sur kéfir? Il existe de nombreuses méthodes et recettes pour cette soupe.

Recette hachage kéfir № 1

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre, une botte d'oignons verts, le persil, l'aneth, 2 oeufs, 2 concombre frais, radis 5, 400 grammes de jambon, paquet yaourt, glace en forme et de sel.

préparation:

pommes de terre Veste à ébullition dans une casserole jusqu'à tendreté. Laisser refroidir, puis les peler. Après cela, faire bouillir les œufs durs, les refroidir dans l'eau froide et nettoyé de la coquille. Broyer les concombres frais, des pommes de terre, bouilli œufs et du jambon en petits morceaux. Couper les radis sur les conseils et aussi hacher. Laver les légumes, donnez-lui un endroit sec et hacher le plus finement possible. Mettez tous les ingrédients dans une casserole, ajouter le sel et bien mélanger. Verser le yaourt dans la casserole, et remettre les morceaux de glace et remuer. Le plat est prêt, vous pouvez verser dans des bols.

Recette hachage kéfir № 2

Ingrédients: 2 concombres, vert (aneth, la coriandre, le persil, le céleri et les oignons), 3 oeufs durs, 200 g de viande bouillie, il est possible de remplacer les saucisses cuites, 3 pommes de terre cuites au litre uniforme de yaourt, 100 ml de crème, 700 millilitres eau bouillie et refroidie sur un goût salé.

préparation:

Couper le concombre en cubes. Lavez et hachez les herbes disponibles. Additionnez le tout dans une casserole et ajouter les œufs durs hachés, pommes de terre épluchées cuites et la viande.

Verser dans une casserole, ajouter la crème sure et le yogourt. Puis versez l'eau et mettre du sel sur votre goût. Remuer.

Recette hachage kéfir № 3

Ingrédients: 2 concombres, radis 6, 3 pommes de terre d'une manière uniforme, oeufs durs 2, 200 g de saucisses cuites, kéfir litre, 600 ml d'une eau bouillie froide, la ciboulette, citron.

préparation:

Couper des rondelles d'oignons verts dans une casserole, puis moudre tolkushkoy sel. Hacher les concombres et les radis en fines lanières. Mettez dans une casserole.

Couper deux pommes de terre en cubes et placer dans le moule. Un potoloch de pomme de terre et aussi mettre dans un pot et à souder l'épaisseur. des œufs et des saucisses. diced Mettez dans une casserole. Verser le contenu du yogourt et refroidi à l'eau bouillie.

Podsolit puis presser un citron au goût. Mettez au réfrigérateur pendant 20 minutes, de hachage présente.

Recette hachage kéfir № 4

Ingrédients: une botte de radis, un bouquet de ciboulette, quelques feuilles de laitue, concombre 3, 3 œufs durs, deux brins de verdure, 2 gousses d'ail, une cuillère à café de raifort râpé, une cuillère à soupe de sucre, une cuillère à soupe de vinaigre de 3,5%, un litre de yaourt, un litre eau glacée.

Préparation: Couper le concombre, les radis, les œufs, la laitue et les mettre dans une casserole. Ajouter les gousses d'ail, passé par Crapaud, une cuillère à café de raifort râpé, une cuillère à soupe de sucre et le vinaigre. Versez tout d'un litre de yaourt et un litre d'eau froide, ajouter du sel au goût.

hachage de recettes sur l' eau minérale yogourt et numéro 5:

Ingrédients: 2 pommes de terre, concombre, 2 oeufs durs, 100 g de boeuf cuit ciboulette de faisceau, 200 g de crème, 6 pièces radis, de citron litre de faisceau aneth d'eau minérale glacée, un litre de yogourt.

Préparation: feuillage finement découpé, mettre dans une casserole, mélanger avec du jus de citron et le sel. Ajouter les pommes de terre cuites coupées en dés, les œufs hachés finement. Couper en lanières de concombre et de radis. La viande coupée en cubes. Additionnez le tout dans une casserole. Dans litre de mélange de crème de l'eau minérale, puis versez le yaourt. Bon appétit!