Comment faire cuire des coins de pommes de terre au four?

Se souvenir des vacances d'été avec ma grand-mère, nous rappelons tout de suite ses plats faits maison, l'odeur et le goût de ce qui est impossible d'oublier. Ce confortable réunions de famille sur le porche, dans le cercle de ses proches, un peu de sucre avec pommes de terre maison, cuits avec amour et tendresse. Comme ce serait génial de jouer des repas faits maison la cuisine de ma grand-mère! Et il est pas difficile. Aujourd'hui, les coins de pommes de terre au four se prépare aussi rapide et savoureux, il est seulement nécessaire de suivre quelques conseils, et ajouter une goutte d'amour.

En général, vous ne devez pas tant d'ingrédients, donc leurs coûts sont minimes. 800 g de pommes de terre, un oignon, les herbes au goût (l'aneth et le persil), un poulet, épices, 0,5 cuillères à thé et de l'huile au curry. Tout cela sera suffisant pour les coins de pommes de terre aromatisé au four est devenu une recette préférée de votre famille.

Commençons par le fait que couper le poulet en petits morceaux, le sel, le poivre, le curry et smazhem tous les morceaux de l'huile végétale. Cependant, laisser la viande mariner pendant 30 minutes, et à ce moment, les prêts de cuisson des pommes de terre. Chaque pommes de terre de fruits doivent être soigneusement rincés sous l'eau courante, à l'aide d'une brosse spéciale pour nettoyer la saleté. Ensuite, couper le long de chaque pomme de terre 7-8 tranches. Après doit être rempli d'eau froide salée, porter à ébullition, puis la cuisine est pas plus de 4 minutes. Après cette période, Incorporer délicatement les pommes de terre cuites dans une passoire et laissez – le refroidir. propagation de pommes de terre sur un plateau refroidi et mettre au four à un niveau inférieur, et la grille supérieure organiser sur des morceaux de poulet hachés. l'excès de jus et de graisse de la viande se déchargent directement à la pomme de terre pendant la cuisson, ce qui rend les coins de pommes de terre au four très savoureux et parfumé. En outre, les épices dans la viande donneront les pommes de terre une odeur unique. Poulet aux pommes de terre cuire au four pendant environ une demi – heure à une température de 200-220 degrés tandis que le fruit de la pomme de terre ne sont pas couverts de brun doré. Les verts peuvent commencer à se préparer pour ce moment-là. Le persil, l'aneth et l'oignon soigneusement lavez et coupez vos propres. Il est souhaitable de couper les rondelles d'oignon, le persil et l'aneth avec finement broyé. Le mélange obtenu d'épices Saupoudrez vert et mélanger avec les pommes de terre. Pour des morceaux de poulet grillés uniformément dans le processus de cuisson est nécessaire pour les transformer deux ou trois fois.

Si vous n'avez pas assez de temps pour embêter avec des pommes de terre de cuisson, comme les coins de pommes de terre au four prend environ une heure pour se préparer, il vous suffit de le faire cuire pendant 15 minutes après l'eau bouillante. Pour le remplissage et utiliser des herbes fraîches ou de l'ail avec saveur du basilic qui sera entendu même vos voisins. Le rouleau de pommes de terre cuite est souhaitée dans un mélange de verdure que chaque tranche de pommes de terre a été pansement complètement recouverte. Les jeunes pommes de terre parfumées peuvent être servis non seulement comme un plat à part, mais aussi comme garniture parfaite pour des spécialités de poisson ou de viande, ainsi que des saucisses ou ragoût de légumes.

frites au four est également bien adapté à votre fête spirituelle. Processus, il est pas très différente de la cuisson des coins de pommes de terre. Il est important de ne couper que les pommes de terre bâtons savoureux et les faire frire jusqu'à ce que l'état croustillant. Il est important d'utiliser beaucoup d'huile végétale pour faire frire les pommes de terre de façon uniforme.

Beaucoup de femmes au foyer préfèrent un autre type de pomme de terre. Purée dans le four se prépare aussi facilement et rapidement que d'habitude, sera passé un peu de temps sur le broyage de la pomme de terre cuite au four jusqu'à consistance lisse, en le transformant en une suspension avec l'ajout de crème sure ou de yogourt.